L'erreur de nombreux propriétaires inexpérimentés qui ne connaissent pas les nuances de la manière de pincer correctement les concombres est d'appliquer un schéma sélectionné à tous les types et variétés de cultures cultivées. En fait, il existe plusieurs méthodes pour pincer les concombres, et elles séparent strictement la procédure d'exécution de la procédure en terrain ouvert et fermé.
Pourquoi pincer les pousses latérales des concombres et y a-t-il un réel avantage à cela ?
L'essence de la procédure pour pincer les concombres
Pincer les concombres a un autre nom : aveuglant.Cette opération est réalisée afin de provoquer la formation et de favoriser la croissance rapide des pousses latérales de la tige principale du concombre. A quoi ça sert et pourquoi pincer des concombres ?
Avec la croissance naturelle du buisson, sans intervention humaine dans ce processus, la plante produit principalement des pousses mâles « simples », caractérisées par le fait que lorsque la fleur se flétrit, aucune nouaison n'est possible. Inutile de dire qu’une telle plante répondra aux soins les plus minutieux avec une maigre récolte.
Pour une fructification complète, chaque plante doit avoir une paire d'inflorescences femelles et mâles et la création d'inflorescences femelles est la tâche réelle d'une méthode telle que pincer les concombres.
Une condition importante pour la procédure est la préservation des feuilles saines des plants. La valeur de la feuille réside dans sa combinaison unique de microéléments, qui sont ensuite transférés dans les légumes en croissance. Pour la même raison, il est nécessaire d’enlever rapidement les feuilles pourries, endommagées par les insectes ou commençant à jaunir.
Si l'algorithme est suivi correctement concombre aveuglant, au final on obtient le type de buisson suivant : une longue vigne avec des pousses courtes sortant de la tige. Les propriétaires expérimentés vont plus loin et ne permettent pas aux pousses des sinus inférieurs de se développer, les retirant de la base. La même procédure est appliquée aux beaux-fils qui se forment dans la rosette de feuilles et aux petits concombres qui apparaissent dans les quatre feuilles inférieures. Ce type de pincement des concombres en pleine terre ou en serre préserve la force de la plante pour une fructification abondante.
Un bon pincement
Même lorsque les plants viennent d'être transférés de la boîte de semis au sol, il est déjà pris en compte qu'à l'avenir, les buissons devront être pincés.La distance optimale entre les concombres est déterminée à l'avance comme étant d'au moins 30 cm et un treillis pour la future jarretière est installé à proximité de chaque vigne. Il est d'usage d'attacher les plants de concombre 12 à 15 jours après la plantation, et il est recommandé d'utiliser du fil de cuivre souple ou de la ficelle épaisse.
Hybridité ou pureté de la variété, type de plante selon le type de pollinisation - toutes ces nuances sont prises en compte lorsque se pose la question de savoir comment pincer exactement les concombres et si cela doit être fait. Comme il existe un grand nombre de variétés de ces arbustes, il est classique de les diviser en deux catégories principales : parthénocarpiques (autogames) et pollinisées par les insectes. La différenciation suivante de la culture se produit selon le moment de la maturation des fruits : variétés Renne, à maturité moyenne et tardive.
La méthode de base pour bien pincer les concombres peut être utilisée aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur :
- ils font d'abord une jarretière, et l'attachement des feuilles du cotylédon est évité, et l'application de la ficelle elle-même n'est pas faite de manière serrée, juste pour fixer le sommet dans la position souhaitée ;
- six feuilles sont comptées à partir du bas et la couronne est rognée au-dessus de la sixième feuille ;
- chez les concombres pollinisés par les insectes, seules les pousses faibles et non viables sont supprimées, laissant quatre points de croissance ;
- les hybrides conservent 3 pousses fortes ;
- avec le début de la floraison, la formation du buisson s'arrête.
Les feuilles doivent être préservées autant que possible, mais seulement si elles sont complètement saines et en bon état, vous devez donc pincer soigneusement les concombres en terrain découvert ou fermé, sans pincer les feuilles avec de la ficelle ni les tordre avec du fil. Vous devez également faire attention à la présence d’insectes et retirer les parties de la plante qui ont été gravement endommagées par leur activité.
Pincement en pleine terre
La nécessité de pincer les concombres en pleine terre dépend à nouveau de la variété de la plante, qui elle-même se caractérise par la longueur des pousses latérales. S'il y a peu de branches, il n'est pas nécessaire de pincer les concombres en pleine terre. Si les pousses sont de longueur moyenne et haute, le sommet est retiré dès que la pousse centrale atteint un mètre de longueur. Le développement de pousses sur d'autres pousses est également corrigé.
Lorsque le jarretière est impossible en raison d'une plantation trop dense, pincer les concombres signifie supprimer les points de croissance situés au dessus de la quatrième feuille sur la pousse principale et au dessus de la seconde sur la pousse latérale.
Les hybrides sont aveuglés un peu différemment - leurs pousses latérales et toutes les pousses axillaires sont supprimées.
Les concombres pollinisés par les insectes, comme ceux qui ont le plus besoin de soins, nécessitent un pincement avec un liage préalable obligatoire, ils sont donc placés dans le jardin à une distance suffisante les uns des autres et un treillis est installé au préalable. Les instructions étape par étape pour la mise en aveugle de ces variétés incluent le strict respect de conditions importantes :
- distance entre les plants – de 30 à 45 cm;
- le liage est effectué au plus tôt le 10ème et au plus tard le 15ème jour suivant la plantation des plants ;
- Du bas du buisson, non seulement les pousses sont enlevées, mais aussi les tout premiers ovaires, car les concombres en développement attirent sur eux tout le jus de la plante et ne permettent pas aux ovaires supérieurs de se former ;
- Assurez-vous de conserver tous les légumes-feuilles sains.
La liane est modélisée de cette façon :
- le sommet est coupé au-dessus de la 6ème feuille et les branches latérales peuvent être attachées pour qu'elles s'enroulent davantage ;
- toutes les pousses sauf les 3 les plus viables sont coupées ;
- Les pousses sont inspectées, tous les ovaires faibles sont retirés et il n'en reste pas plus de 4 sur chaque pousse.
Les variétés tardives de ces légumes nécessitent la plus grande attention - lors de la culture de tels concombres, un pincement est effectué dans tous les cas.
Variétés parthénocarpiques aveuglantes
Concombres autogames Ils sont complètement indépendants et sont censés être semés plus souvent que d’autres dans les régions de la zone médiane. Leur culture ne nécessite pas beaucoup d'efforts en termes de modélisation du motif de la vigne, car le buisson jette rapidement le nombre requis de pousses, sur lesquelles, au fil du temps, à partir de presque toutes les fleurs, un ovaire à part entière se forme.
Pourquoi même pincer des concombres en pleine terre si le rendement n'en dépend pas ? Le fait est qu'en laissant pousser la vigne de concombre à sa guise, on risque d'obtenir une plante sauvage, allongée et totalement inutile, parsemée au hasard de fruits non formés. Ainsi, en ajustant la croissance, le jardinier améliore en même temps la qualité de chaque unité fruitière. Quand faut-il pincer ces concombres ? Comme tout autre, entre 10 et 15 jours à compter de la plantation des plants.
Schéma sur la façon de pincer les concombres en pleine terre s'il s'agit de variétés autogames :
- la douille est liée à l'élément de support ;
- lorsque la tige principale atteint une hauteur de 50 cm, toutes les pousses du bas sont supprimées, ainsi que les rosettes de fleurs et les petits concombres - cela deviendra une zone aveuglante ;
- au-dessus de la zone désignée, les cils latéraux poussant au-dessus de la première feuille sont arrêtés ;
- à une distance de 40 à 50 cm de la zone aveuglante, laissez l'ovaire formé et 2-3 feuilles ;
- de plus, à une distance déjà d'un mètre, quatre pousses avec 2-3 ovaires sont conservées sur chacune;
- encore plus haut, après 40-50 cm, sur le même nombre de pousses, vous pouvez conserver 4 concombres et 3-4 feuilles.
Souvent, une fois les manipulations effectuées, la plante commence à pousser encore plus intensément - dans ce cas, la vigne est jetée sur une barre bourrée au-dessus du support et le buisson pousse plus bas. Lorsqu'il reste 25 à 30 cm au sol, le point végétatif du concombre est coupé et il cesse de croître en longueur.
Les concombres hybrides doivent-ils être pincés ?
La tâche des sélectionneurs impliqués dans la sélection de variétés de cultures sans prétention et faciles à cultiver à domicile a longtemps été de créer des espèces qui ne nécessitent aucun pincement. Ces variétés appartiennent au type à tige unique - prenons comme exemple Sarovsky F1, ou à des dérivés hybrides qui produisent un petit nombre de pousses sous-développées. Ces variétés ont reçu les noms : Valdai F1, Dubler F1, Vyuga F1.
Sur la tige principale (ou unique) des hybrides de concombre, il existe un nombre suffisant d'inflorescences fructueuses, mais dans certains cas, il est nécessaire de provoquer leur apparition, pour laquelle un pincement est utilisé. Lors de l'achat de semences de l'une des variétés hybrides, vous devez vérifier auprès du vendeur la nécessité de cette procédure.
Le pincement des variétés hybrides a son propre schéma :
- les cils latéraux doivent être retirés au stade de la formation de la cinquième feuille ;
- Après avoir compté les 6 feuilles suivantes, il faut pincer un peu au niveau de la pousse latérale, en laissant environ un quart de mètre sur le buisson ;
- le prochain pincement est effectué après 6 autres feuilles, mais en laissant environ un demi-mètre de pousse ;
- Enfin, après avoir attendu que six feuilles supplémentaires se forment, pincez le dessus.
- les jardiniers possédant une vaste expérience sont convaincus sans équivoque que quelle que soit la variété qui finit dans le sol, il est nécessaire de pincer jusqu'à ce que les fleurs stériles soient complètement éliminées, car la présence de fleurs « mâles » est l'une des raisons pour lesquelles les concombres ont un goût amer.En conséquence, plus les fleurs stériles enlèvent la force à la tige du concombre, plus l'amertume apparaîtra clairement.
Procédure en serre
Les concombres destinés à être plantés en serre sont formés en une seule tige, en supprimant les pousses de manière à ce qu'elles ne contiennent pas plus de deux inflorescences fructifères. Les variétés Ritual, Malachite, Topolek, c'est-à-dire les variétés activement impliquées dans la ramification, sont organisées exactement de cette manière.
Au contraire, les variétés dont les pousses latérales sont conditionnellement dégradées nécessitent une attention particulière à cette procédure. Si la plante pousse seule en une seule tige et que les branches n’atteignent pas une longueur obstructive, cela n’est pas du tout recommandé.
Faites attention aux variétés auxquelles s'applique cet avertissement : April, Zozulya, Dublyor. Tous sont étiquetés F1 et nécessitent des ajustements minimes.
Parmi les propriétaires qui mettent l’accent sur la culture sous serre, une méthode populaire permet la récolte dans un délai de 5 à 6 mois. Pour cette méthode, vous devez pincer le haut de la partie de l'ogudina située sur le fil ou la barre transversale du treillis et envoyer deux branches vers le bas du support, sur lesquelles pousseront ensuite d'autres pousses. Il n'est pas nécessaire d'y toucher, car les fleurs qui apparaissent sur les vignes deviendront fructifères.
N'oubliez pas l'organisation de la zone dite aveuglante, qui se forme à une distance d'un demi-mètre du sol. Il ne devrait y avoir aucun ovaire ni pousse latérale dans la zone incluse dans cette zone. Vous devez également réguler la masse de formation des feuilles - il doit rester au moins une feuille saine à part entière pour chaque ovaire.
