Les concombres sont une culture légumière très chaude et qui aime l'humidité et qui ne pousse pas dans un sol pauvre et non fertilisé. Nous parlerons de l'importance des engrais azotés pour les concombres.
- Pourquoi les plantes ont-elles besoin d’azote ?
- Quelles sont les conséquences d’une faible teneur en azote dans le sol ?
- Classification des engrais pour concombres
- Caractéristiques des engrais azotés
- Engrais pour concombres en serre
- Manque et excès d'azote dans le sol
- Comment obtenir une belle récolte en utilisant uniquement de la matière organique
Pourquoi les plantes ont-elles besoin d’azote ?
Puisque l’azote est le principal élément impliqué dans le métabolisme des cellules animales et végétales. C'est un composant de presque toutes les parties du cytoplasme d'une cellule végétale, de ses protéines, de la chlorophylle, de la plupart des vitamines, des acides nucléiques et des enzymes.
Quelles sont les conséquences d’une faible teneur en azote dans le sol ?
On sait que les plantes puisent dans le sol tout ce dont elles ont besoin pour leur nutrition, leur croissance et leur développement. S'il y a une carence en azote dans le sol, alors les plantes se développent mal : les tiges et les feuilles sont fines, flasques, jaunissent rapidement, un petit nombre d'ovaires se forment, qui ne portent pas de fruits ou mal. En conséquence, les plantes meurent rapidement.
Classification des engrais pour concombres
Un manque de minéraux dans le sol provoque des maladies et un mauvais développement des plantes. Les concombres ont besoin de nutriments à tous les stades de leur développement, du semis dans le sol à la fructification.
Les engrais sont des types suivants :
- Par origine :
- Minéral;
- Organique.
- Par mode d'application au sol :
- Sous-sol ;
- Superficiel.
- Par structure et condition physique :
- Liquide;
- Semi liquide;
- Solide.
- Selon la méthode d'alimentation des plantes :
- Méthode racine ;
- Méthode foliaire.
- Par le nombre de substances dans la composition :
- Simple;
- Complexe.
Caractéristiques des engrais azotés
Engrais minéraux. Les engrais minéraux azotés sont produits en trois types :
- Ammoniac, qui comprend le sulfate d'ammonium. Ils sont appliqués au sol au printemps avant le semis des concombres, ainsi qu'à l'automne après la récolte.
- Nitrate, qui comprend le nitrate d'ammonium. Ces engrais sont le plus souvent utilisés comme top dressing : ils sont appliqués sous forme dissoute au début du printemps et en été.
- Amide, qui comprend de l'urée. Ils augmentent considérablement l'acidité du sol, agissent rapidement et sont tout aussi rapidement détruits et éliminés avec de l'eau.
Les engrais organiques sont le fumier, les fientes d'oiseaux, la tourbe, le limon, les restes de plantes et de feuilles et l'engrais vert. Tous les engrais organiques doivent d'abord être préparés avant d'être appliqués au sol, et le jardinier lui-même décide quoi nourrir spécifiquement.
| Types | Description des engrais organiques |
| Fumier | Le fumier (molène ou porc) ne peut pas être appliqué frais. En raison de la teneur élevée en urée, cela peut conduire à une « combustion » complète des plantes. Il est préférable que le fumier pourri ou semi-pourri soit dilué avec de l'eau et arrosé à la racine de chaque buisson de concombre. De plus, du fumier complètement pourri (au moins un an dans une fosse à compost) peut être ajouté aux plantes pour une meilleure nutrition et un meilleur enracinement de la tige.
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| Crottes d'oiseaux | Les excréments d'oiseaux, le plus souvent des excréments de poulet ou de caille, ne peuvent pas non plus être enfouis dans le sol frais. La litière fraîche doit être diluée dans l'eau dans un rapport de 1:5. C'est bien s'il y a un tonneau sur la propriété ou dans la serre dans lequel vous pouvez diluer les crottes avec de l'eau et les laisser infuser plusieurs jours. Le résultat est ce qu’on appelle la solution mère. Il est dilué dans un seau d'eau dans un rapport de 1 : 9. Les concombres aiment beaucoup cet engrais, il est optimal pour l'arrosage et donne d'excellents résultats.
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| Tourbe | Si le sol du site ne contient pas suffisamment d'azote, de la tourbe y est creusée. Il peut être acheté dans n'importe quel magasin spécialisé et en n'importe quelle quantité. Il est préférable d'ajouter de la tourbe immédiatement lors de la préparation du site pour la plantation de concombres, mais vous pouvez simplement en verser un peu dans les trous lors de la plantation des semis.
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| IL | Le limon du fond des rivières et des lacs est très riche en minéraux et en azote. Cet engrais organique est utilisé comme composant pour améliorer la qualité des sols sableux. Avant d'appliquer cet engrais pour les concombres, vous devez l'étaler en une fine couche et le sécher au soleil pendant 2-3 jours, puis saupoudrer le sol autour des tiges avec. La couche ne doit pas dépasser 1,5 cm. |
| Restes de plantes et de feuillages | Les restes de plantes et de feuilles qui pourrissent sur un tas de compost forment un bon humus. Un tel humus Vous pouvez le verser dans les trous, le mélanger à la terre et l’ajouter aux plates-bandes autour de la tige de la plante. De plus, si vous déterrez des feuilles et des restes de tiges d'herbe dans le sol à l'automne, au printemps, une telle zone sera riche en azote et prête à planter des légumes. |
| Engrais vert | Les engrais verts sont des plantes (légumineuses et céréales) qui, ayant poussé jusqu'à ce que les graines commencent à gonfler, sont enfouies dans le sol. Cela a un effet très bénéfique sur l'état du sol, améliore sa composition minérale, l'enrichit en composés azotés d'origine naturelle et augmente l'hygroscopique du sol, ce qui est très utile pour les concombres. |
Engrais pour concombres en serre
La culture des concombres en serre est la plus efficace, car elle garantit des récoltes plus précoces et plus abondantes. La période de fructification des buissons est prolongée du fait que dans les abris, il est plus facile de contrôler et de maintenir une température et une humidité optimales pour cette culture.
Les engrais pour concombres en serre doivent être équilibrés, appliqués en temps opportun et ne pas dépasser les normes acceptables. Schéma de conventionnel nourrir les concombres comprend au début une formule d'azote pour une meilleure végétation, puis du potassium et du phosphore pour le rendement et la santé des buissons.
Conseil :
Les concombres à différents stades de croissance et de développement doivent modifier les types d'engrais contenant de l'azote. Ainsi, avant de planter des plants, il est préférable d'enfouir de la tourbe ou du fumier bien décomposé dans le sol.
Si une vague de froid est attendue, ou immédiatement après, il est préférable d'arroser les jeunes plants de concombre avec du nitrate d'ammonium.
L'alimentation des concombres au stade de la floraison et de la formation des fruits est effectuée à chaque arrosage. Parallèlement, outre l'azote, la plante a également besoin d'autres substances, notamment du potassium, du magnésium, du calcium et du phosphore.
Le triple engrais nitroammofosk et d'autres engrais complexes similaires fonctionnent bien pendant cette période. De plus, d'excellents résultats pendant la période de floraison et de formation des concombres sont obtenus en arrosant avec de la molène et des fientes d'oiseaux avec de l'eau dans les proportions de 1 litre de solution mère pour 10 litres d'eau.
Il ne faut pas oublier que l'azote nitrique s'accumule dans les fruits des plantes et qu'il doit donc être exclu de la fertilisation au stade de la floraison et de la fructification.
Avec des niveaux normaux de potassium, de phosphore, de magnésium et d'azote dans le sol, les concombres développent une immunité stable contre les maladies, ainsi que contre les fluctuations de température stressantes.
Manque et excès d'azote dans le sol
Manifestations de carence et d'excès d'azote dans le sol. Les caractéristiques détaillées sont données dans le tableau :
| Carence en azote | Excès d'azote |
| Une teneur insuffisante en N dans les sols (cela est particulièrement souvent observé dans les sols podzoliques, sableux, ainsi que dans les loams sableux et les sols gris) se caractérise par une inhibition générale de la croissance et du développement des plantes. Ils ne se développent pas suffisamment, ont une couleur pâle et un buisson et un feuillage faibles. La partie fleurie des plantes est faible. Les feuilles présentant une telle déficience poussent selon un angle aigu. La végétation ralentit, les pousses s'éclaircissent. Les feuilles commencent à jaunir tôt. De plus, le jaunissement commence par les nervures et se déplace vers la partie tissulaire de la feuille, d'abord au niveau des feuilles inférieures de la plante. Si vous n’agissez pas immédiatement après avoir détecté les premiers signes, la plante mourra. | Une teneur excessive en N dans les sols se caractérise par une très forte croissance des plantes. La tige et les feuilles s'épaississent et prennent une riche couleur verte, mais peu de fleurs se forment et sont principalement mâles. La fructification à forte teneur en N est médiocre et l'immunité des plantes est réduite.Un excès d'azote et un manque de phosphore, de potassium et de magnésium entraînent une perturbation des processus métaboliques de la plante, sa morbidité et sa mort. |
Pour une croissance et un développement normaux, les concombres ont besoin d'un complexe équilibré de minéraux provenant du sol, qui, grâce à des transformations chimiques, assure un métabolisme normal dans les tissus végétaux, et donc une récolte généreuse.
Comment obtenir une belle récolte en utilisant uniquement de la matière organique
Lors de leur croissance, les concombres ont besoin de chaleur, d'arrosage et d'un sol fertile. Pour leur fournir chaleur et nutrition, ils disposent de lits chauds, qui peuvent être facilement fabriqués de vos propres mains et placés aussi bien dans des serres qu'en pleine terre.
Les parties latérales et d'extrémité du caisson du lit sont constituées de planches ou d'ardoise. Ces lits sont constitués de plusieurs couches :
- La première couche est en carton ou en sable. Le sable est versé à au moins 10 cm de profondeur. Une ou deux couches de carton d'emballage ordinaire provenant de boîtes inutiles font également un excellent travail pour isoler un lit chaud des mauvaises herbes.
- La deuxième couche est posée avec n'importe quelle herbe : fraîchement coupée, foin, paille ou paillis. Il est réparti uniformément et piétiné dans la boîte. L'épaisseur de cette couche est d'au moins 30 à 40 centimètres.
- La troisième couche est constituée d'humus, de tourbe, de fientes d'oiseaux ou de tout fumier, mais pas frais. Il est préférable que le fumier et les fientes proviennent de l'année dernière. Cette couche doit mesurer environ 10 à 15 centimètres.
- La dernière couche est constituée de n'importe quelle terre dont vous disposez. Bien entendu, le chernozem allégé avec du sable est optimal. Pour un seau de terre noire, vous pouvez prendre un kilogramme de tourbe et deux kilogrammes de sable tamisé, ainsi que deux verres de cendres. L'épaisseur de cette couche doit être de 40 à 50 centimètres.
Ces plates-bandes sont alimentées en engrais azotés et dureront deux ou trois ans.Ils sont chauds en raison de l'isolation du sol par le carton ou le sable, ainsi que du dégagement de chaleur lorsque les bactéries traitent le fumier et l'herbe. Ils sont uniquement arrosés avec de l'eau tiède et récoltés.
La troisième année, vous pouvez nourrir légèrement les légumes du jardin pendant la fructification avec de la molène ou des fientes d'oiseaux, en arrosant les plantes au niveau des racines. Au bout de trois ans, le contenu du lit est ratissé et il est réorganisé selon le même schéma.
