Les poulets de race Orpington sont populaires parmi les éleveurs. Les éleveurs de volailles préfèrent la race anglaise car elle est considérée comme universelle. Les adultes atteignent un poids de 5 kilogrammes et produisent jusqu'à 180 œufs par an. En même temps, l'oiseau n'est pas trop « pointilleux », il est élevé dans un poulailler ; la garde en cage des Orpingtons est également pratiquée.
- Origine
- Description et caractéristiques des poulets Orpington
- Apparence et variétés
- Noir
- Bordé de noir
- Blanc
- Marbre
- Jaune
- Porcelaine
- Bleu
- Rayé
- Chocolat
- Productivité de la race
- Caractère des poulets
- Conditions et soins
- Exigences du poulailler
- Cour de marche
- Mangeoires et abreuvoirs
- Régime
- Poulets
- Adultes
- Comment se propager correctement ?
- Maladies courantes
- Perspectives d'élevage d'Orpingtons en Russie
Origine
Tout a commencé il y a plus de 30 ans, lorsqu'un éleveur anglais a décidé d'élever une race de poulet qui répondrait à tous les besoins des gourmets. William Cook rêvait d'oiseaux à peau blanche apparaissant en Angleterre.
Mais on ne peut pas dire qu’il ait réalisé ce qu’il voulait. Cook a réussi à élever une race plus grande, mais les caractéristiques des individus n'étaient pas idéales. Après la mort de l'éleveur, les travaux se sont poursuivis et grâce à des expériences audacieuses de croisement de différentes races, il a été possible d'élever un oiseau répondant à toutes les caractéristiques nécessaires.
On pense qu'il a fallu au moins 30 ans pour développer la race, mais en réalité, tout a commencé bien plus tôt. Grâce aux efforts de Cook, il a été possible d'obtenir du « matériel » pour le travail ; après sa mort, les scientifiques ont poursuivi leurs expériences, éliminant les imperfections existantes.
Le résultat du travail a été une race universelle avec une taille impressionnante et une bonne production d'œufs.
Description et caractéristiques des poulets Orpington
Selon les descriptions classiques, l'oiseau répond aux caractéristiques suivantes :
- Il a un cou court, un dos droit et large et une poitrine saillante.
- Le corps du poulet est recouvert de plumes lâches et a une forme cuboïde.
- En raison de son poids important et des ailes pressées contre la carcasse, qui sont également courtes, l'oiseau ne vole pas.
Les poules sont plus petites que les coqs, mais la différence est négligeable.
Parlons des avantages de la race :
- pas exigeant concernant les conditions de détention ;
- se distinguent par des taux de production d'œufs élevés, mais non records;
- pas rapidement, mais en prenant systématiquement du poids.
Attention! Les éleveurs notent également comme avantage le fait que les représentants de cette espèce se distinguent par leur caractère amical.Ils sont flegmatiques et ne font pas preuve d'agressivité.
Orpington présente également des inconvénients dont il faut tenir compte lors de l'élevage :
- Les poules sont sujettes à l’obésité, ce qui affecte la production d’œufs. Les individus qui ont pris du poids se reproduisent lentement.
- Si vous ne prenez pas soin du poulailler, ne changez pas les couches de litière et ne surveillez pas le régime alimentaire des oiseaux, ils peuvent alors tomber malades.
Il vaut la peine de contrôler la taille des portions en hiver, lorsque les individus bougent peu.
Apparence et variétés
Il existe environ 11 variétés de poulets de cette race. Les oiseaux diffèrent par leur couleur, mais pas par leur comportement.
Noir
Le coq, comme le poulet, a une couleur foncée, les plumes noires peuvent avoir une teinte verdâtre voire bronze. C'est le fondateur de la race, les standards sont donc stricts. Les poulets ont les yeux foncés ou bruns. Mais l'apparition de taches, de teintes blanches et d'yeux rouges est considérée comme inacceptable.
Bordé de noir
La couleur implique une combinaison de plusieurs couleurs : marron, noir et blanc. Le poulet est un individu de couleur noir doré. En même temps, la poitrine ou le ventre de l'oiseau est noir.
Blanc
Un grand oiseau, absolument blanc comme neige, avec le même bec. Les yeux sont oranges. L'apparition de taches sur le corps, le changement de couleur du plumage, les yeux rouges - c'est la dégénérescence de la race.
Marbre
La couleur principale est le noir, toutes les plumes à l'extrémité se terminent par une tache blanche, la coloration est uniforme. Cela me rappelle un motif sur du marbre.
Jaune
Ils sont apparus en 1894, lorsqu'il était possible de croiser l'Orpington aux bords dorés avec les sombres Dorkings. La couleur dorée, rouge ou fauve n'affecte pas sa production d'œufs, mais parmi les éleveurs de volailles, on pense que l'Orpington bordé a augmenté sa production d'œufs. Il a la peau blanche et une grosse carcasse de viande.
Porcelaine
Le plumage est tricolore, chaque plume a une "perle" - une tache blanche. Les yeux des individus sont rouge-orange, mais le bec est blanc ou crème.
Bleu
Couleur intéressante de l'oiseau ; les plumes bleues ont un bord noir foncé. Le bec est noir ou ardoise. Yeux bruns ou foncés.
Rayé
Cette couleur est aussi appelée « faucon » car la volaille ressemble à un faucon. Plumes de deux couleurs, majoritairement noires avec une teinte verte.
Chocolat
Un oiseau rouge-brun avec des stries blanches distinctives sur ses plumes qui se fondent en rayures. Les ailes sont plus foncées que le cou et la queue, la poitrine est brune.
Un oiseau de n'importe quelle couleur est soumis à échantillonnage s'il présente les caractéristiques suivantes :
- corps long;
- longueur de pied non standard ;
- queue trop longue avec des plumes duveteuses ;
- peau jaune, poitrine enfoncée ;
- La liste comprend également d'autres défauts.
Productivité de la race
Les poules Orpington ont une production d’œufs modérée, qui diminue au fil des années. Au cours de la première année de vie, une poule pond jusqu'à 180 œufs ; la deuxième année, ce chiffre diminue et s'élève à 140-150 œufs.
Si l'oiseau est obèse, alors l'indicateur diminue, mais il peut être restauré si vous faites attention au régime alimentaire : excluez les aliments composés, en privilégiant le blé germé.
La taille moyenne d'un oiseau dépend de son sexe :
- Les poulets ne pèsent en moyenne pas plus de 4 kilogrammes.
- Mais les coqs atteignent un poids de 5 kilogrammes.
Caractère des poulets
Ces oiseaux sont flegmatiques, ne font pas preuve d'agressivité et sont très amicaux envers les gens.
Conditions et soins
Pour garder des oiseaux de cette race, vous devrez reconstruire le poulailler en fonction des besoins des Orpingtons.
Exigences du poulailler
De par leur nature, les oiseaux ne montent pratiquement pas dans les airs - ils sont trop lourds et leur structure anatomique est particulière. Cela signifie que les poteaux sont placés près du sol. L'option idéale est la forme des poteaux en forme d'échelle, le long de laquelle le poulet peut se déplacer librement.
Aide : vous pouvez supprimer complètement le gîte en préparant la litière pour les poules.
Comment faire la literie, recommandations :
- verser du citron vert;
- couvrez-le de paille, de foin ou d'herbe sèche;
- la litière doit être la plus sèche possible.
Dès qu'il est mouillé, le risque de développer des maladies infectieuses augmente considérablement. Pour éviter que cela ne se produise, changez régulièrement la couche supérieure de litière pour la garder au sec.
Durant le processus de décomposition, les bactéries réchauffent la litière, ce qui lui permet de maintenir une certaine température en hiver.
Cour de marche
Selon les règles, sa taille dépasse de 2 à 3 fois la superficie du poulailler. Vous pouvez clôturer la cour en utilisant un treillis ou un autre matériau. Il est conseillé de préparer quelque chose comme un enclos où les oiseaux se sentiront à l'aise.
Mangeoires et abreuvoirs
Les éleveurs de volailles commettent souvent une erreur courante lorsqu'ils élèvent des poulets : ils versent de la nourriture sur le sol. Cela entraîne une augmentation de la consommation alimentaire.
Il est préférable d'organiser les mangeoires en respectant les règles suivantes :
Pour un adulte : | Une mangeoire de 10 à 12 centimètres suffira. |
Pour les jeunes animaux :
|
selon l'âge, jusqu'à 2 semaines – 2 à 5 centimètres. |
La taille de la mangeoire et de l'abreuvoir dépend du nombre de poulaillers, il est nécessaire de garantir aux individus un libre accès à la nourriture et à l'eau.
Régime
Si nous parlons des principes fondamentaux, l'alimentation des Orpingtons n'est pas très différente des procédures similaires effectuées avec d'autres poulets.Mais il convient de garder à l’esprit que les représentants de la race sont sujets à l’obésité et que leur régime alimentaire, ainsi que la taille des portions, sont réglementés.
Poulets
Vous devez respecter les règles suivantes :
- jusqu'à l'âge de 2 semaines, ils sont nourris avec des aliments composés ;
- le 3ème jour, ajoutez un œuf de poule râpé ;
- le jour 5 – millet bouilli et gruau de maïs.
Le cinquième jour, vous pouvez donner des légumes verts : oignons, pissenlits, jeunes orties. Pour prévenir les carences en protéines - fromage cottage faible en gras.
Adultes
Vous pouvez utiliser des mélanges d’aliments et de vitamines. Si l'oiseau a pris du poids de manière significative, il est alors «mis au régime» - du blé germé est ajouté au régime et la taille des portions est réduite.
Comment se propager correctement ?
Pour éviter qu'ils ne se mélangent avec d'autres races, un enclos séparé est construit pour les Orpingtons. Un ou deux coqs sont laissés pour l'hiver afin que les poules ne soient pas laissées seules au printemps.
Les poules de cette espèce sont de bonnes poules, mais elles écrasent les œufs dans les nids en raison de leur grande masse. L'éleveur de volailles devra inspecter les nids et les nettoyer.
Maladies courantes
Les poulets ont une bonne immunité et si les règles de soins et d'alimentation sont respectées, ils tombent rarement malades. Certaines maladies sont préoccupantes en raison d’un manque de vitamines. Excluez également tout contact entre les oiseaux domestiques et les oiseaux sauvages, car cela pourrait entraîner la mort de la population de poules pondeuses.
N'oubliez pas que les Orpingtons de compagnie doivent être vaccinés contre les maladies :
- Tuberculose.
- La grippe aviaire.
- Maladies de Marek, Newcastle.
Perspectives d'élevage d'Orpingtons en Russie
Dans notre pays, cette race ne fait que gagner en popularité. En Angleterre, c'est beaucoup plus courant. Les avantages rendent son élevage prometteur, puisqu'il est ainsi possible d'obtenir ce que l'on veut : de la viande ou des œufs.
En plus de la productivité, les poulets sont sans prétention, ils ne nécessitent pas de conditions particulières d'élevage. Cependant, il y a un inconvénient : il est peu probable que vous puissiez acheter des poussins et des adultes à bas prix.
Les poulets et coqs anglais sont considérés comme la meilleure option pour les garder à la maison. Une petite population d’Orpingtons peut facilement hiverner dans un poulailler et produire une progéniture au printemps. À l'automne, l'éleveur de volailles recevra de jeunes individus qui pourront être laissés à la reproduction ou utilisés à d'autres fins.