Comment diluer le lait en poudre pour 1 litre d'eau et proportions pour les veaux, les meilleurs aliment d'allaitement

Le CCM est un mélange artificiel à base de protéines, enrichi en vitamines, microéléments, graisses, antibiotiques, destiné à l'alimentation des jeunes bovins. L'utilisation de lait en poudre pour veaux est une mesure nécessaire dans les élevages, utilisée en cas de problèmes de lactation chez une vache ou lorsqu'il est nécessaire d'économiser sur l'alimentation des jeunes animaux. Le produit artificiel a une composition proche de la nature et est pratique pour le stockage et le transport.

Que contient le lait en poudre ?

Les éleveurs de bovins tirent leur principal bénéfice de la vente de produits laitiers. Mais près de 10 % du lait produit par les vaches est tété par les veaux. Afin d'économiser la production et d'augmenter le pourcentage de produits vendus, les agriculteurs nourrissent les jeunes bovins avec un analogue sec. Les substituts sont moins chers que le lait de vache, mais contiennent toutes les substances nécessaires au plein développement des veaux.

Un analogue de haute qualité du lait de vache entier est basé sur :

• lactosérum provenant de la production de produits laitiers fermentés ;
• lait écrémé – lait écrémé séparé ;
• babeurre – crème faible en gras séparée lors de la production du beurre.

Le lait en poudre peut contenir des composants supplémentaires :

• lactose – sucre du lait ;
• caséine – protéine du lait ;
• la lactoferrine est une protéine multifonctionnelle contenue dans la sécrétion des glandes mammaires ;
• autres analogues des protéines du lait (plasma, blé, soja, lin, blanc d'œuf) ;
• graisses végétales ou animales (huiles de palme et de soja, saindoux fondu) ;
• immunoglobulines – anticorps du plasma sanguin ;
• acides gras organiques et saturés;
• vitamines (A, C, E, D, K, groupe B) ;
• éléments minéraux (potassium, calcium, fer, zinc, iode, magnésium, sélénium et autres) ;
• stimulants de croissance;
• antibiotiques;
• probiotiques, bactéries lactiques;
• levure;
• Farine de blé;
• dert – grain concassé;
• prémélanges;
• sang;
• sapropel – limon d’algues de lac.

La liste spécifique des additifs est déterminée par la marque du produit et son utilisation prévue pour une catégorie d'âge spécifique de jeunes animaux. La formule qui détermine la valeur énergétique du lait artificiel est présentée dans le tableau par rapport à un produit naturel de vache.

Avantages et inconvénients

Les substituts du lait en poudre sont rentables et pratiques, ils sont donc de plus en plus demandés.

La popularité du lait d’allaitement est due à ses propriétés bénéfiques :

• maintenir la santé et l'immunité des veaux;
• saturer le corps en croissance avec la quantité optimale de vitamines et de minéraux ;
• augmenter le taux de survie des nouveau-nés;
• excluant la possibilité que le veau contracte une infection (ce qui est possible par le pis d'une vache malade).

Des atteintes à la santé du veau sont possibles dans les cas suivants :

• si vous nourrissez l'animal avec un mélange mal préparé ;
• si la date de péremption du produit n'est pas respectée (il ne dure pas longtemps) ;
• lorsque du sang est inclus dans un mélange de qualité douteuse (si le composant provient du corps d'un bétail infecté par une maladie infectieuse, il existe alors une forte probabilité de détruire tous les jeunes animaux) ;
• si la composition contient des substances d’origine végétale bon marché (elles peuvent nuire au fonctionnement du délicat tube digestif du veau).

Comment choisir un produit de remplacement

Le produit sec est obtenu à partir de lait entier par séchage. Le substitut à l’alimentation des veaux est faible en gras et entier. Les deux types de lait ont une composition équilibrée, ont une liste de composants pratiquement impossible à distinguer d'un produit naturel, la différence réside uniquement dans la concentration en nutriments et la teneur en substances supplémentaires.

Il existe sur le marché des produits pour nourrir les veaux avec différentes teneurs en graisse. Les plus populaires sont les mélanges secs à 10, 15, 20 % de matières grasses. Dans un produit de qualité, les protéines doivent prévaloir sur les graisses. Sur la base de la base protéique, les substituts de lait sont divisés en :

• Babeurre;
• babeurre-petit-lait;
• enrichi (à base de lactosérum, protéines végétales - soja, blé) ;
• fermenté (à base de lactosérum fermenté, de bactéries acidophilus et propioniques) ;
• lait fermenté en poudre (à base de lactobacilles acidophilus).

Les recharges des fabricants modernes sont divisées en 3 catégories en fonction de leur cohérence :

1. Sec - poudre, diluée avec de l'eau potable.
2. Concentré - semblable à la poudre. Mais ils sont plus saturés de nutriments et d'additifs utiles. Par conséquent, une plus petite portion de poudre est nécessaire pour obtenir une solution.
3. Liquide - substituts prêts à l'emploi à base de lactosérum faible en gras.

Dans les grandes exploitations, il est plus pratique d'utiliser des préparations en poudre. Le mélange liquide a une durée de conservation plus courte et ne peut pas être acheté pour le gros bétail. Cela ne vaut pas la peine d’acheter un produit bon marché et de mauvaise qualité pour économiser de l’argent. Il contient probablement de la farine de soja, qui peut provoquer des diarrhées et des troubles du tube digestif chez un veau d'un mois.

Dans quelles proportions et comment est-il dilué ?

Pour bien diluer le produit, vous devez respecter la posologie recommandée pour les veaux d'un certain âge indiquée dans le tableau.

Les proportions indiquées sont standards, mais avant de diluer la poudre, vous devez lire attentivement les recommandations du fabricant sur l'emballage.

Les instructions d'utilisation peuvent différer de la norme, en raison de la composition des composants d'un lait en poudre particulier.

Par exemple, un produit contenant plus de matières grasses à un dosage standard provoque la diarrhée chez un veau, et lors de la consommation de lait avec une teneur réduite en nutriments, la microflore du tube digestif peut être perturbée.

La préparation du lait en poudre est simple, il vous faut :

1. Prenez de l'eau fraîche et propre.
2. Préparez la solution dans des verres et des flacons préalablement désinfectés à l'eau bouillante.
3. Pour préparer le lait écrémé, divisez l'eau : chauffez 2/3 à 50 °C environ, laissez 1/3 à température ambiante.
4. Dissoudre la poudre dans l'eau chauffée et remuer jusqu'à consistance lisse.
5. Versez la deuxième partie d'eau dans le concentré pour obtenir une solution à une température de 38-40 °C.
6. Donnez au veau immédiatement après la cuisson.

Ne diluez pas le mélange sec dans de l'eau froide puis chauffez-le, sinon la poudre s'agglutinera. Il est inacceptable de surchauffer le liquide, sinon les protéines contenues dans le lait cailleront.

Règles d'utilisation du lait d'allaitement pour veaux à la maison

Si une vache ne peut pas produire de colostrum après l'agnelage, le veau peut recevoir un aliment d'allaitement dès les premiers jours de sa vie. Il est permis d'utiliser du lait de remplacement en complément de l'alimentation lorsque le bébé a au moins 10 jours. En attendant, il est important que le veau reçoive du colostrum maternel, riche en vitamines et en acides aminés, substances qui forment l'immunité.

L'apport journalier pour un bébé de 2 semaines est de 7 litres de lait (1 kg de produit sec). A partir d'un mois, la portion journalière devient respectivement 5 litres (750 g). La valeur nutritionnelle de 1,1 kg de matière sèche correspond à 10 litres de lait de vache. Lors de la dilution, prendre 110 g de poudre pour chaque litre d'eau. Il existe 2 options pour nourrir un veau : avec une séparation tardive (12 semaines) de la mère et avec une séparation précoce (5 semaines). En cas de séparation tardive, le régime de consommation suivant est optimal :

• première semaine – 5 litres de colostrum maternel par jour et la dose minimale de substitut ;
• Semaine 2 – 6 litres de lait et 7 litres d’aliment d’allaitement ;
• Semaine 5 – portion minimale de lait, produit artificiel – 8 litres ;
• 6 mois – 6 litres de substitut ;
• 12 mois – 4 l.

Algorithme pour boire lors d'une séparation précoce :

• première semaine – 3 à 6 litres de colostrum maternel par jour, 6 litres d'aliment d'allaitement ;
• Semaine 2 – 6 litres de lait et substitut de lait ;
• de 3 à 8 semaines - exclusion du lait de l'alimentation, la portion du substitut reste inchangée ;
• 3 mois – exclusion des produits laitiers de l'alimentation, passage de l'animal à l'alimentation adulte.

Pendant l'alimentation au lait, le veau mange 30 à 42 kg de lait en poudre.

Marques populaires

L'élevage bovin est une industrie développée et prometteuse, c'est pourquoi les substituts du lait de vache sont très demandés sur le marché. Les produits fabriqués par des entreprises nationales et étrangères diffèrent par leur principal composant protéique, la présence d'additifs d'origine animale et végétale et leur coût. Les leaders dans la production de substituts secs de haute qualité sont la Belgique, la France et les Pays-Bas. Les produits fabriqués dans ces pays sont présentés dans le tableau.

Les entreprises nationales fabriquent également de bons produits pour nourrir les veaux. Classement des meilleures marques russes de lait en poudre :

1. "Mologa" (JSC "Moloko", région de Tver).
2. « Kormilak » (Sarl Tagris, Moscou).
3. "Calvomilk" (JSC "Mustang Feeding Technologies", région de Smolensk).
4. "Milkovit" (LLC "Spectrum", Saint-Pétersbourg).
5. «Prolak 16» (Dairy Standard LLC, Saratov).

Le produit sec "Prolac 16" doit être dilué selon la proportion standard, et non selon les instructions indiquées sur le sachet d'emballage, sinon le veau peut avoir la diarrhée. Les produits de fabricants étrangers sont plus chers car ils contiennent des vitamines, des minéraux et des prémélanges.

Erreurs lors de l'utilisation

Le plus souvent, les agriculteurs commettent les erreurs suivantes lorsqu'ils utilisent des mélanges secs pour nourrir les veaux :

1. Pour économiser de l'argent, ils achètent des produits bon marché contenant des protéines et des graisses végétales, mal digérées dans le tube digestif des veaux.
2. Ne respectez pas la température de préparation de la solution de lait (vous devez utiliser un thermomètre de cuisson).
3. Le dosage de la poudre n'est pas respecté (il est conseillé d'utiliser une balance de cuisine).
4. Ils ne suivent pas le régime d'abreuvement (30 minutes après le repas, il faut donner de l'eau au veau pour une meilleure absorption du produit concentré).
5. Les veaux reçoivent de l'eau dans un seau et non dans un biberon avec tétine (lorsque le veau ne tète pas, mais fait des tours, il n'y a pas assez de salive, la boisson est mal absorbée et la diarrhée survient).
6. Ils ne suivent pas le régime alimentaire (la nourriture est mieux absorbée lorsque les jeunes animaux mangent aux mêmes heures chaque jour).
7. Donner à boire avec de la vaisselle non lavée.
8. Laissez le mélange de lait inachevé un autre jour (le produit se détériore rapidement et les micro-organismes pathogènes commencent à s'y multiplier).

Il n'y a pas de meilleure nutrition pour un veau que le lait maternel, mais les substituts de lait deviennent une bouée de sauvetage pour un agriculteur qui élève un grand troupeau et essaie de vendre autant de produits laitiers que possible et de réduire leur coût. L'essentiel est d'acheter des analogues de lait de haute qualité auprès de fabricants populaires et réputés, afin de ne pas rencontrer d'empoisonnements ni de troubles digestifs chez les jeunes animaux.