De nombreux agriculteurs élèvent des lapins. Les vrais favoris sont les lapins géants blancs. L'élevage d'animaux nous permet d'obtenir une quantité suffisante de viande diététique savoureuse et d'excellentes peaux de fourrure, très demandées par les fourreurs. Garder et élever la race ne nécessite pas de conditions particulières, elle est donc populaire partout.
Origine de la race géante blanche
Les animaux modernes sont le résultat du travail d'éleveurs en Allemagne et en France sur la race de lapin albinos des Flandres, qui se distingue par une viande savoureuse et des os fins. C'est le géant blanc qui est devenu la base dumanger d'autres races populaires (lapin noir et marron, chinchilla soviétique).
Le géant blanc, introduit en Russie au début du XXe siècle, présentait de nombreux inconvénients. Les animaux ne se distinguaient pas par leur viabilité. La race se caractérisait par une faible fertilité et des qualités maternelles peu développées, de sorte qu'une partie importante de la progéniture n'a pas survécu. Cependant, au fil du temps, la race a pu être améliorée.
Description et caractéristiques du lapin
Les traits distinctifs de la race sont un géant blanc aux yeux rouges : un corps allongé (55-60 cm de long) avec des os solides, un dos droit long et étroit, une croupe large et arrondie, une tête massive avec des oreilles longues et larges. Le géant a des membres larges, forts et longs.
Dans l'industrie de la fourrure, la peau de lapin aux poils élastiques et épais est très demandée. La fourrure blanche sans marques est très largement utilisée pour imiter le poil d'autres animaux à fourrure (zibeline, otarie à fourrure). En raison de leurs bonnes caractéristiques de viande (le poids d'un adulte est de 5 à 6 kg), de nombreuses fermes élèvent des lapins albinos.
Côtés positifs et négatifs
En raison de ses avantages, les lapins sont élevés à la fois par de grandes fermes et par des éleveurs de lapins individuels à des fins personnelles. Avantages du géant blanc :
- les fourrures spectaculaires et les peaux durables sont recherchées par les transformateurs ;
- les animaux prennent rapidement du poids (les lapins de 3 à 4 mois sont abattus pour leur viande) ;
- viande tendre et juteuse (le rendement par adulte est de 70 à 80 %).
Lors de l'élevage d'un géant blanc, vous devez prendre en compte les inconvénients de la race. Le principal inconvénient est la nécessité de surveiller en permanence la sélection des animaux à accoupler.Un élevage inapproprié entraîne une dégénérescence de la race. Il est également nécessaire de contrôler l'alimentation des animaux, car la suralimentation contribue à l'obésité chez les animaux qui s'accouplent moins souvent.
Comment bien entretenir et entretenir
C'est la disposition des cages correctes qui devient la clé du plein développement des animaux. Les structures doivent être spacieuses (compte tenu de la taille des animaux), protégées des rayons directs du soleil et des courants d'air. Les portes des cages sont le plus souvent constituées de treillis métallique. Le sol doit être nivelé pour que les animaux ne se blessent pas les pattes.
La principale exigence d’entretien est de maintenir la propreté dans les cages. Au moins 2 à 3 nettoyages de cage sont effectués chaque semaine. Il est recommandé de désinfecter périodiquement les structures à titre préventif. Les surfaces internes des cellules sont blanchies à la chaux.
Que nourrir l'animal
Lorsque l’on élève un géant blanc, l’alimentation met l’accent sur la nourriture traditionnelle pour lapins. Les grandes fermes utilisent de l'avoine et de l'orge concassées.
Conseil! Il n’est pas conseillé de nourrir les animaux avec du blé, car le corps du lapin ne le digère pas bien.
En été, ils utilisent des herbes fraîches. Les lapins mangent volontiers des feuilles de chou, des fanes de légumes et de l'herbe fraîchement coupée (le plantain, l'ortie, le pissenlit, le quinoa conviennent). En option, pour le petit-déjeuner, vous pouvez préparer un mélange infusé d'herbe fraîchement coupée, de courgettes finement hachées et de citrouille. Le foin, les carottes râpées, les préparations estivales sous forme de bottes de bouleaux et de branches de saule diversifient l'alimentation hivernale.
Règles de base de la reproduction
Le croisement ne pose pas de problème, puisque les animaux sont prêts à le faire toute l'année. Lors de l'élevage d'animaux, plusieurs règles sont respectées :
- des animaux sains, forts et de grande taille sont choisis pour l'accouplement ;
- dès que la lapine atteint l’âge de 5 à 6 mois, elle commence à être placée dans la cage du mâle (pendant 1 à 2 heures) ;
- une semaine plus tard, l'accouplement est répété. Si la lapine ne permet pas au mâle de s'approcher, cela signifie que la fécondation a eu lieu lors de la première rencontre.
Les animaux sont accouplés de deux manières : sur la table et dans la cage. De plus, il est important de placer la femelle dans la cage avec le mâle, et non l'inverse. Sinon, le lapin risque de défendre le territoire et la rencontre se terminera par une bagarre.
Maladies et méthodes pour les combattre
Dans de mauvaises conditions d'hébergement, la susceptibilité des animaux aux infections augmente (myxomatose, tularémie, listériose). Une vaccination en temps opportun contribue à protéger la santé des lapins. Les maladies sont souvent causées par des parasites cutanés. Les acariens sont les plus courants. Pour s'en débarrasser, la surface interne des oreilles des lapins est traitée avec de l'huile de camphre ou un mélange spécial (glycérine, térébenthine, kérosène sont mélangés).
Une literie sale ou des sols grillagés provoquent une maladie des pattes - pododermatite. Si le traitement n'est pas commencé à temps, la maladie se termine par des lésions des os et des tendons. Le traitement des zones endommagées avec la pommade Levomikol constitue la base du traitement. Il faut également poser une feuille de tissu plate sur le sol et désinfecter régulièrement le revêtement de sol.
Où puis-je acheter et combien ça coûte ?
Des lapins âgés de 1,5 à 2 mois sont proposés à la vente pour la reproduction. Les fermes de la plupart des régions vendent des lapins. Les agriculteurs proposent n'importe quel nombre d'individus. Les petites fermes vendent des bébés lapins en nombre de 20 à 30 individus.
Le coût des bébés lapins varie car il dépend de l’âge des animaux. Certaines fermes vendent des animaux à un prix par personne (varie entre 600 et 1 000 roubles). Souvent, le vendeur indique le prix mensuel.Dans ce cas, le coût est de 200 à 350 roubles par mois (alors un lapin d'un mois et demi coûtera 300 à 530 roubles et un lapin de deux mois coûtera 400 à 700 roubles) .
De nombreux agriculteurs considèrent la race White Giant comme le choix optimal pour l'élevage. L'élevage de lapins permet d'obtenir rapidement une viande nutritive, une peau durable et une fourrure délicate. Ces lapins sont également gardés comme animaux de compagnie.