Chaque année, de nouvelles variétés de légumes apparaissent, de qualité supérieure à leurs « parents ». Ainsi, tout récemment, des sélectionneurs ukrainiens de l'Institut de production agro-industrielle de Kirovograd de l'Académie ukrainienne des sciences agricoles ont développé la pomme de terre Slavyanka. Après avoir passé tous les tests, la variété a commencé à être cultivée dans les régions d'Ukraine. Ayant fait ses preuves du meilleur côté, la culture est entrée en Russie en 2009. À partir de ce moment, Slavianka a entamé une marche victorieuse à travers tous les coins de notre pays. Quelle est la gloire de cette variété, nous vous le dirons aujourd'hui dans cet article.
Description de la variété
Selon les créateurs, la variété Slavyanka appartient aux cultures de mi-saison. La saison de croissance, de la plantation à la récolte, dure 100 à 120 jours. Les pommes de terre sont assez productives. En moyenne à partir de 100 m². m donne 300 kg de légumes-racines. Si vous suivez les règles de la technologie agricole, ce chiffre passe à 400 kg. Dans le même temps, environ 13 gros tubercules se forment dans un buisson, avec une petite quantité de fines.
Il convient de prêter attention : une caractéristique distinctive de la variété Slavyanka par rapport à des cultures similaires est que tous ses fruits commercialisables au goût riche conservent leur qualité jusqu'à l'année prochaine.
Description détaillée de la variété :
- buissons - 50 cm de haut;
- les tiges sont très étalées ;
- feuillage - ondulé, de petite taille, vert foncé ;
- la forme des tubercules est ovale-allongée;
- la peau est fine, lisse, de couleur rose-violet ;
- yeux - petits, superficiels ;
- pulpe - crémeuse;
- le poids d'un tubercule est de 100 à 180 g;
- valeur - teneur élevée en vitamines hydrosolubles, protéines, pectine, acides aminés.
Selon sa destination, la variété Slavyanka est classée comme culture de table. Les pommes de terre sont bien utilisées dans la préparation de soupes, de plats principaux et de pâtisseries. En même temps, tous les plats s'avèrent savoureux et satisfaisants.
Croissance
La variété Slavyanka est une culture peu exigeante. Il s'adapte bien à toutes les conditions climatiques, types de sol et d'éclairage. Sans raison soins des pommes de terre donne de bons indicateurs de rendement. En raison de ces qualités, Slavyanka est idéale pour les jardiniers paresseux ou débutants.
Cependant, afin d'obtenir des rendements records, les jardiniers expérimentés conseillent de suivre les règles de culture suivantes :
- Les pommes de terre sont plantées uniquement dans un sol chauffé. La température optimale est considérée comme étant de +10 à +12 degrés.
- Avant la plantation, le sol est soigneusement déterré et débarrassé des mauvaises herbes. Le matériel de plantation est germé et traité avec des préparations spéciales.
- Dans le sol préparé, en tenant compte d'une distance de 35 cm dans le rang et de 75 cm dans l'espacement des rangs, des trous d'une profondeur de 10 à 15 cm sont formés.
- Tout d'abord, de l'humus avec de la cendre de bois est disposé dans les recoins, une poignée à la fois, puis les graines sont placées.
A la fin de la plantation des pommes de terre, les trous sont enterrés avec de la terre. Pour une germination uniforme des tubercules, il est recommandé d'arroser la zone en utilisant la méthode du goutte à air.
Caractéristiques des soins
Les caractéristiques de la variété Slavyanka indiquent qu'avec un minimum d'efforts en technologie agricole, la plante pousse bien sur presque tout le territoire de la Russie. Mais pour améliorer la qualité du rendement, la culture devra créer des conditions favorables à différentes phases de développement.
Les soins de base des pommes de terre consistent en l'arrosage, le paillage, le désherbage, le buttage et la pulvérisation contre les ravageurs.
Recommandations générales pour la réalisation des pratiques agricoles :
- Arroser le sol. Slavyanka, comparée aux plantes tubéreuses similaires, a le moins besoin d'humidité. Il suffit d'irriguer le sol avant la germination, pendant le débourrement et pendant la floraison de la culture.
- Pailler le sol. Pendant une longue période de sécheresse, il est recommandé d'étendre une couche protectrice d'herbe, de feuilles ou d'aiguilles de pin pourries entre les buissons de pommes de terre.
- Désherbage de la zone. La meilleure option pour éliminer les mauvaises herbes est considérée comme la méthode manuelle. Si vous en utilisez un sec, le résultat du désherbage diminuera plusieurs fois. Ceci est justifié par le fait que le système racinaire des plantes coupées produit de nouvelles pousses.
- Monter des buissons. Cette technique augmentera le volume de sol meuble pour le développement et la croissance des tubercules. En règle générale, le buttage des plantes est effectué avant la fermeture des sommets.
- Pulvérisation de pommes de terre. Pour éviter la déformation des buissons due aux parasites et aux maladies, dès les premiers signes, les jardiniers recommandent d'utiliser immédiatement des pesticides.
Lorsque vous cultivez des pommes de terre, n'oubliez pas de fertiliser. Les engrais organiques associés aux complexes minéraux auront un effet bénéfique non seulement sur le développement de la plante, mais également sur la formation des tubercules.
Avantages et inconvénients
Comme mentionné ci-dessus, la variété Slavyanka est appréciée des jardiniers non seulement dans leur pays d'origine, mais également en Russie. Parmi les principaux avantages de la pomme de terre, les estivants soulignent :
- fructification amicale;
- taux de rendement élevés;
- qualités gustatives et commerciales des plantes-racines;
- sans prétention aux conditions météorologiques;
- longue durée de conservation;
- Polyvalence;
- technologie agricole simple;
- bonne immunité contre les principales maladies des tubercules.
Curieusement, parmi un si grand nombre d'avantages, la variété Slavyanka ne présente aucun inconvénient majeur. La seule chose à laquelle il convient de prêter attention est que les tubercules de pomme de terre ne résistent pas aux dommages mécaniques. Par conséquent, lorsque vous creusez la récolte, vous devez être extrêmement prudent..
Ravageurs et maladies
La variété de pomme de terre Slavyanka est dotée d'une bonne résistance aux maladies telles que :
- cancer;
- Brûlure alternarienne;
- gale;
- mosaïque ridée;
- l'oïdium.
Les pommes de terre n'ont besoin que d'une protection particulière contre des maladies telles que le mildiou et le flétrissement bactérien. En règle générale, ces maladies se développent si la culture est cultivée plusieurs années de suite dans la même zone. Par conséquent, afin de prévenir l'apparition de maladies, il est conseillé de changer de lieu de plantation de la variété tous les 2 ans.
Parmi les ravageurs qui causent des dommages à la plante figurent le doryphore de la pomme de terre et l'altise de la pomme de terre.Si ces insectes sont détectés, les jardiniers recommandent d'utiliser des remèdes populaires. En cas d'invasion sévère, il est nécessaire d'utiliser des produits chimiques tels que ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir.
Récolte et stockage
Vous pouvez comprendre quand vous pouvez commencer à récolter les pommes de terre Slavyanka en examinant l'état de leur dessus et de la peau des tubercules. Lorsque les buissons de la plante commencent à se faner, il est recommandé de déterrer un buisson. Si la peau des tubercules est devenue plus solide, procédez à un creusement massif.
Une fois la récolte récoltée, on lui laisse d’abord le temps de sécher au soleil. Après cela, il est retiré de la pourriture et trié en matériel de plantation et d'alimentation animale. Les pommes de terre sont ensuite envoyées pour un stockage ultérieur.
Actuellement, les jardiniers utilisent différentes méthodes stockage de pommes de terre. Il peut s'agir de sous-planchers, de sous-sols ou de caves. La variété Slavyanka peut être stockée dans l'une des options ci-dessus. L'essentiel est de suivre quelques règles :
- Le local de stockage des récoltes doit être propre, désinfecté et aéré.
- Température de l'air recommandée +1-+3 degrés.
- L'humidité de la pièce n'est pas inférieure à 80 % ni supérieure à 95 %.
Vous pouvez conserver les pommes de terre dans des sacs, des boîtes ou des compartiments spécialement organisés.
Ainsi, après avoir examiné tous les avantages, caractéristiques et description de la variété Slavyanka, chaque jardinier peut constater par lui-même à quel point cette culture est unique. Les résidents d'été expérimentés garantissent que si vous choisissez ces pommes de terre pour votre parcelle, vous ne le regretterez pas.
