Les pommes de terre Molly présentent un intérêt constant pour les jardiniers. Il existe suffisamment de variétés de deuxième pain. Un résident d'été assidu en trouvera toujours un qui répond aux spécifications techniques.
Les pommes de terre sont une culture qui nécessite suffisamment d’humidité du sol. L'excès d'eau provoque des maladies. La récolte ne dure pas longtemps. Le jardinier a dépensé beaucoup de travail, mais le résultat était nul.
Pendant la sécheresse tubercules de pomme de terre sont de plus en plus petits. Leur nombre dans le nid diminue. Le goût se dégrade : les fruits deviennent plus grossiers et plus fibreux. Le résident d'été est déçu. Et il collecte beaucoup moins que prévu.
La popularité des pommes de terre Molly est facile à expliquer. Il est résistant aux principales maladies, insensible à l’excès d’humidité du sol et produit une bonne récolte même pendant les étés secs. Le goût et la fonction universelle des tubercules sont agréables. Ils sont frits, bouillis, écrasés. Un jardinier zélé privilégiera toujours cette variété.
Description de la variété
C'est un produit d'éleveurs allemands. Elle a été créée par l'entreprise agricole Norica. La variété allemande Molly s'est solidement implantée dans la région Centre et dans le Nord-Ouest. Il pousse sur n'importe quel sol. Mais les pommes de terre produisent le rendement maximum sur des sols légers et légèrement acides.
La description de la variété attire les jardiniers :
- la hauteur du buisson atteint 75 cm;
- les sommets sont vert clair;
- feuille de taille moyenne, ondulée sur les bords ;
- peu de fleurs (corolles blanches) ;
- maturation précoce (70 jours s'écoulent de la germination au premier échantillon);
- les buissons peuvent être déterrés après 45 jours ;
- la qualité de conservation de la récolte atteint 83 % ;
- en cas de dommage mécanique, la peau est restaurée ;
- la note gustative est de 4,1 points sur une échelle de cinq points ;
- taux de commercialisation : 89 à 93 %.
Pendant la croissance, les buissons de pommes de terre ne s'effondrent pas. La plante a l'air compacte.
Quels tubercules poussent
Les jardiniers aiment le rapport période de maturation:goût:rendement. Caractéristiques des légumes racines Molly :
- les tubercules sont lisses, légèrement rugueux ;
- forme ovale, nivelée ;
- le poids d'un tubercule atteint 150 g;
- teneur en amidon - 15,3%;
- la couleur de la peau de la pomme de terre est jaune;
- quelques ocelles, emplacement peu profond ;
- une fois coupé, le tubercule a une couleur jaune clair ou crème ;
- structure à grain fin;
- La pulpe est moyennement friable.
Le rendement de la variété avec des soins appropriés atteint 22 tonnes par hectare. Certains jardiniers récoltent 36 kg/buisson.
Particularité de la variété de pomme de terre Molly : la pulpe change de couleur lors du traitement thermique.
Croissance
La variété de pomme de terre Molly ne produit la récolte attendue qu'avec une technologie agricole appropriée.
Comment planter ?
Il est recommandé de suivre les conseils des producteurs de pommes de terre lors de la plantation :
- Le sol doit être préparé à l'avance. Plantez la zone avec de l'engrais vert à l'automne. Le seigle, l'avoine, le lupin et la moutarde conviennent. Au printemps, au moment de creuser, ajoutez de l'humus ou du compost mûr (un seau par mètre carré).
- Utilisez uniquement du matériel de plantation sain. Les tubercules doivent être de taille moyenne (50 à 60 g), sans dommages mécaniques.
- Dans 3 semaines, mettez les tubercules en germination. Pulvériser périodiquement (pour éviter le dessèchement).
- S'il y a un manque de matériel de plantation, les pommes de terre doivent être coupées en morceaux avec 2-3 yeux. Séchez les coupes et saupoudrez-les de charbon actif broyé.
- Il ne doit être planté que dans un sol chaud. Le sol est prêt lorsque la feuille du bouleau atteint la taille d’une pièce de 5 roubles.
- La profondeur de plantation est de 3 à 5 cm. Lors de la plantation, il est recommandé d'ajouter un complexe minéral complet dans le trou.
- Motif de plantation : 60x35 cm.
Le traitement du matériel végétal avec des stimulants de croissance donne de bons résultats. En l'absence de produit fabriqué en usine, il est recommandé d'utiliser une solution de cendres (un verre par litre d'eau, laisser agir une semaine, diluer dans un rapport de 1:5).
Certains jardiniers cultivent Molly sous un film sombre. La profondeur du trou est de 10 cm ; cette méthode est efficace dans les régions aux étés frais : sous abri, la terre se réchauffe plus facilement et plus rapidement.
Caractéristiques des soins
Caractéristiques de l'entretien des pommes de terre Molly : buttage, fertilisation et désherbage en temps opportun.
La plante ne forme des tubercules de taille réelle que lorsqu'elle est cultivée deux fois.La première doit être effectuée une fois que les sommets ont poussé de 15 à 20 cm, la seconde lorsque les bourgeons apparaissent.
Il est recommandé de désherber régulièrement : l'ombrage affecte négativement la croissance de la partie aérienne de la plante.
La fertilisation foliaire à l'azote sur les feuilles donne d'excellents résultats. Une solution de fumier ou de légumes verts fermentés (1:10) doit être utilisée.
Il est recommandé de le rappeler : déterrer les buissons tôt affaiblit la plante. La croissance de sa partie souterraine est retardée.
Avantages et inconvénients
La variété Molly a des qualités positives et négatives. Avantages :
- grande productivité;
- modestie;
- résistance aux principales maladies;
- excellent goût;
- qualité marchande décente;
- bon stockage;
- la possibilité de déterrer les buissons tôt ;
- objectif universel.
Il n'y a qu'un seul inconvénient : la pulpe change à la cuisson. Ceci peut être partiellement évité si les pommes de terre pelées sont conservées dans de l'eau acidifiée ou salée pendant 5 minutes.
Ravageurs et maladies
La plante est affectée par le mildiou, la gale, les taches sèches et la pourriture. La pulvérisation de préparations contenant du cuivre (diluées selon les instructions du fabricant) aide à lutter contre le mildiou et la pourriture. N'oubliez pas : les pommes de terre doivent être transformées au plus tard 3 semaines avant la récolte.
La gale est traitée en appliquant du sulfate d'ammonium. La plante doit être traitée pendant la floraison.
Il est important que les jardiniers se rappellent : les maladies de la pomme de terre sont plus faciles à prévenir qu'à traiter. Un bon soin des plantes aidera à éviter les pertes de récoltes. Pour obtenir des tubercules sains, il est important d'observer la rotation des cultures maraîchères.
Molly est appréciée des doryphores de la pomme de terre et des vers fil-de-fer. Il est facile de se débarrasser des larves de taupins en semant de l'engrais vert de céréales. Au bout de 2 à 3 ans, ils disparaissent complètement.Les partisans des insecticides peuvent utiliser le traitement des tubercules avant la plantation avec des préparations de marque.
Les médicaments modernes ou l'élimination mécanique (collecte) aideront à lutter contre le doryphore de la pomme de terre. Le creusement régulier du site et l'élimination des coléoptères réduisent la population de ravageurs.
Récolte et stockage
Les propriétés des pommes de terre Molly promettent un stockage à long terme sans perte de qualité marchande. Mais pour cela, vous devez suivre les règles de récolte et de stockage de la récolte :
- Les pommes de terre sont mûres lorsque le dessus devient jaune.
- La récolte doit être effectuée par temps sec, de préférence ensoleillé.
- Une fourche cause moins de dégâts aux tubercules de pomme de terre qu'une pelle.
- Placez les pommes de terre déterrées sur des lits pour aérer. Temps d'exposition : 2 à 3 heures.
- Les semences sont immédiatement sélectionnées pour une plantation ultérieure.
- Pour une conservation à long terme, il est nécessaire de sélectionner des légumes-racines sains et intacts.
- Les tubercules doivent être stockés dans des filets à mailles fines, des paniers ou des coffres en bois.
- La température de stockage des pommes de terre doit être maintenue entre 5 et 6 degrés Celsius. L'humidité ne doit pas dépasser 70 %.
- L'installation de stockage de pommes de terre doit être dotée d'une ventilation d'alimentation et d'extraction.
Certains jardiniers dispersent des betteraves sur les pommes de terre. Il élimine l'excès d'humidité de l'air. Les pommes de terre ne pourrissent pas et ne moisissent pas.
Avis des jardiniers
Les jardiniers donnent de bonnes critiques sur les pommes de terre Molly. La combinaison du rendement et du goût est agréable. La variété est sans prétention et résistante aux maladies. La résistance des pommes de terre à la sécheresse mérite une attention particulière. Les tubercules sont parfaitement conservés, le taux de commercialisation est supérieur à 80 %.
