Sans prétention et polyvalentes dans leur consommation, les pommes de terre sont depuis longtemps reconnues en Russie. La pomme de terre Karatop a été développée en Allemagne. Le fruit à succès de la sélection allemande a rapidement trouvé ses admirateurs en dehors de la patrie. Les résidents de différentes régions de Russie choisissent souvent la plante à planter en raison de son rendement élevé, de sa maturité précoce et de son bon goût.
Informations générales sur la plante
En 2000, les personnes autorisées ont inscrit la variété de pomme de terre Karatop au registre national des régions du Nord-Ouest et de la Volga. Caractéristiques de la variété et traits distinctifs d'aspect :
- Très tôt, après 50 jours, vous pouvez commencer à déterrer les racines ;
- Variété de table ;
- Buisson de hauteur moyenne;
- Type de plante – semi-dressée ;
- Coloration anthocyanique de la tige faible ou totalement absente ;
- Feuilles intermédiaires de taille moyenne ;
- Couleur verte des sommets ;
- Légère vague le long des bords du feuillage ;
- Un petit nombre de fleurs blanches pendant la période de floraison ;
- Rendement élevé, jusqu'à 50 tonnes pour 1 hectare de plantation ;
- Le nombre de plantes-racines sur chaque buisson est de 25 pièces ;
- Résultats stables quel que soit le type de sol ;
- Ne tolère pas bien la sécheresse ;
- Résistance aux dommages mécaniques ;
- Résistance à un certain nombre de maladies ;
- Les tubercules sont sensibles au mildiou ;
- Pas enclin à réagir aux virus Y et A ;
- Utilisé pour la plantation industrielle ;
- Longue durée de conservation ;
- Le transport longue distance est possible.
IMPORTANT! La principale caractéristique distinctive de la variété est sa vitesse de développement élevée.
Description des tubercules de pomme de terre de la variété Karatop :
- Forme ovale-ronde, se rapprochant de la sphérique ;
- Peau jaune;
- Chair jaune clair;
- Surface lisse et lisse ;
- Yeux peu profonds en petit nombre ;
- Contient jusqu'à 15 % d'amidon ;
- Bon goût;
- Structure de pulpe à grain moyen ;
- Pratique pour le nettoyage mécanique ;
- Le poids d'un tubercule individuel est de 65 à 100 grammes.
La variété de table est largement utilisée en cuisine. Il est bouilli, frit, farci, congelé. Le légume est utilisé comme ingrédient dans les salades et les soupes, ainsi que comme plat d'accompagnement. Les avis des consommateurs indiquent l'excellent goût des pommes de terre dans différentes options de cuisson.
Recommandations pour la culture
La variété n'est pas fantaisiste. Les travaux de plantation et de préparation sont similaires à ceux de la plupart des variétés de pommes de terre. Pour le semis, choisissez une surface plane, sans ombres.Pour une récolte rapide, les tubercules de semence sont retirés du stockage et déplacés vers un endroit chaud et lumineux. Vous pouvez placer les pommes de terre directement sur le sol ou dans un récipient offrant un bon accès à l'oxygène. Le temps de germination prend de 3 à 4 semaines. La longueur des pousses ne doit pas dépasser 5 millimètres.
A l'automne, le sol est préparé :
- Enlèvement des résidus de végétation ;
- Creusement;
- Ajout d'engrais, de superphosphate et de cendres.
La plantation de pommes de terre ne commence que lorsque le sol se réchauffe. La température de l'air recommandée est de 20 à 29 degrés, avec une température du sol de 8 degrés. Pour le semis, il est nécessaire de préparer des trous jusqu'à 20 centimètres de profondeur et de les remplir de cendres et d'humus. La plantation doit être effectuée selon un motif de 30 x 80 centimètres ; elle aime un ajustement serré. La plantation est saupoudrée de terre et arrosée abondamment. Le suivi comprend :
- Desserrage ;
- Désherbage ;
- Mettre en œuvre des mesures préventives contre les maladies, pulvériser sur les buissons des fongicides systémiques de contact ;
- Traitement du feuillage contre le doryphore de la pomme de terre ;
- Arrosage.
Une plus grande attention doit être accordée pendant la période de maturation. Pour obtenir une bonne récolte, l'auteur conseille d'arroser abondamment la plante.
L'avis des jardiniers
Bonne journée à tous! Je conseille aux amateurs de pommes de terre de planter la variété Karatop. Une excellente option pour les résidents de la région du Nord-Ouest. Les pommes de terre produisent d’excellents rendements sur des sols pauvres. Je retire 25 pommes de terre d'un buisson, le poids du fruit est d'environ 100 grammes. La plante adore arroser et est sans prétention dans ses soins. Le légume-racine mûr a un goût excellent et une apparence commercialisable. Peut être conservé longtemps. Je n'ai trouvé aucun inconvénient pour moi.
Ekaterina Andromedova, 55 ans.
Salutations à tous les jardiniers ! Je souhaite laisser des commentaires positifs aux éleveurs allemands.Merci pour la variété de pomme de terre Karatop ! Plante résistante, elle ne craint presque aucune maladie ni virus. Se sent bien dans les sols pauvres et ne nécessite pas de mesures d'entretien sérieuses. Pour une meilleure récolte, il suffit de bien arroser et désherber les buissons. La récolte peut être récoltée dans les 50 jours suivant la plantation. La plante à maturation précoce est facile à entretenir et a un excellent goût de légumes-racines. La variété de table complétera une salade, une soupe ou servira de plat d'accompagnement indépendant. Il peut être stocké longtemps et transporté en toute sécurité sur de longues distances. Je recommande!
Anastasia Polikarpova, 54 ans.
