Parmi les innombrables variétés d'arbres fruitiers, nos concitoyens traitent les cerises avec un amour particulier. Une description de la variété de cerise Stoykaya serait incomplète sans noter son excellent rendement et les caractéristiques gustatives inoubliables du fruit. Quiconque préfère les cerises fraîches appréciera Persistent. Il convient également aux confitures, compotes, liqueurs et autres types de conserves.
Description
La variété est partiellement autofertile, sélectionnée artificiellement. Les variétés Zhukovskaya et Zolushka ont été croisées, ainsi que Zarya Povolzhye.Le rendement moyen est de 84,2 centièmes par hectare, le maximum atteint 125,8 centièmes par hectare.
Le nom même de la variété Stoykaya en est la description la plus précise. Notons néanmoins les principaux paramètres :
- un arbre adulte atteint une hauteur allant jusqu'à trois mètres ;
- la rusticité est élevée pour les régions recommandées (région de Moscou, régions montagneuses et du nord de la Scandinavie, la plupart des régions russes) ;
- la mi-juillet est la période des récoltes.
Les semis nécessitent un traitement supplémentaire contre les maladies fongiques.
Caractéristiques de l'arbre et du fruit
L'arbre est de vigueur moyenne. Il a une couronne étalée et de densité moyenne. Les cerises portent leurs fruits sur les branches du bouquet.
Baies rondes rouge foncé, 4,4 à 5 grammes. Les fruits sont notés 4,5 points (sur 5) par des dégustateurs professionnels.
Pollinisateurs
Pour que les cerises portent leurs fruits avec succès, il est recommandé de planter sur le site au moins deux arbres de variétés différentes avec la même période de fructification.
Puisque Joukovskaya a participé au développement de la variété de cerise Stoykaya, les meilleurs pollinisateurs seront :
- Griot Moscou ;
- Tourguenievka ;
- Vladimirskaïa ;
- Lyubskaïa ;
- Jeunesse.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété incluent un rendement élevé et des fruits savoureux.
Les jardiniers appellent l'inconvénient le plus important la résistance relative à la coccomitose (une maladie courante des cerisiers causée par le champignon marsupial lat) et à la moniliose (une maladie dangereuse des cerises causée par le champignon marsupial Monilia cinerea).
Règles de plantation et d'entretien
Pour qu'un cerisier pousse rapidement et porte ses fruits, il est important de choisir un site adapté et de déterminer correctement le moment de la plantation. Et cela dépendra de la région :
- sud - au printemps ou en automne;
- nord et centre - au printemps.
L'essentiel est que le site soit ensoleillé, avec un sol sableux et sans nappe phréatique à proximité. Vous devez le choisir avec une attention particulière, car cet arbre fruitier tolère mal la transplantation, plantez-le donc pendant au moins 15 ans.
Les jeunes cerisiers auront besoin de soins particuliers :
- ameublir le sol de temps en temps;
- enlever les mauvaises herbes;
- eau;
- garniture.
Si l'arbre porte des fruits, il faut en prendre soin différemment :
- Au printemps, arrosez généreusement, vaporisez une solution de miel, ameublissez le sol, coupez les racines et paillez le sol autour du tronc.
- En été, arrosez abondamment, appliquez des engrais azotés, phosphorés et potassiques, récoltez les fruits à mesure qu'ils mûrissent.
- En automne - appliquez de la matière organique et des engrais minéraux, effectuez la taille.
La variété de cerise Stoykaya a trouvé ses admirateurs dans diverses régions de Russie.