Propriétés médicinales et contre-indications de la monarda, son utilisation

Une plante de la famille des Yamnotaceae ne se trouve à l'état sauvage qu'en Amérique du Nord, d'où elle a été importée en Europe aux XVe ou XVIe siècles par des marins qui cherchaient une courte route vers l'Inde et découvraient le Nouveau Monde. Monarda a été attirée par le botaniste espagnol qui a été le premier à décrire la plante vivace. Plus tard, la plante porte son nom. Ils ont commencé à décorer les parterres de fleurs et les jardins avec des fleurs aux couleurs vives, mais il s'est avéré que la monarda avait des propriétés médicinales et avait peu de contre-indications.

Brèves caractéristiques et caractéristiques de la plante

La plante herbacée vivace a une tige dressée, la hauteur de certaines variétés atteint 1,5 mètre. Les feuilles dentelées ont une forme ovale, mesurent jusqu'à 15 cm de longueur et 8 cm de largeur. Les pétales des inflorescences, qui ressemblent à des têtes, sont de couleur lilas, violette, écarlate ou rose.

La tige de la monarde est couverte de villosités. Dans sa partie supérieure, 20 à 40 fleurs sont récoltées. L'arôme de l'herbe fraîche combine les odeurs d'agrumes, de menthe et de zeste de citron. La partie aérienne de la monarda est utilisée comme épice et assaisonnement.

Quelques variétés de plantes

La plante vivace parfumée a reçu plus d’un nom. Il a été cultivé sous forme de bergamote, de mélisse, de mélisse, de thé Oswego et de mélisse américaine. Il existe environ 20 espèces de plantes appartenant au genre Monarda. Les plantes vivaces les plus courantes dans les jardins sont le dulchatum et le duplicata. Toutes les variétés ont un arôme vif.

Il est utilisé à des fins décoratives et est très apprécié des jardiniers de monardes :

• parfumé;
• citron;
• Bradbury ;
• peigne;
• rouge.

Les hybrides de type double et tubulaire sont cultivés dans des jardins dont les tiges atteignent une hauteur de 1 mètre. La Monarda naine est cultivée pour son épice. En Amérique et en Allemagne, des variétés de plantes vivaces aux pétales de différentes nuances ont été sélectionnées.

Propriétés utiles et curatives
Monarda fleurit en juillet, les premières feuilles apparaissent en mars et verdissent jusqu'en novembre, ne gèlent pas lors de légères gelées. La plante herbacée est riche en :

• huiles essentielles;
• acide ascorbique;
• la thiamine;
• riboflavine.

Les bienfaits de la monarda étaient connus des peuples autochtones d’Amérique du Nord bien avant la découverte du continent par les navigateurs espagnols. Mais les propriétés curatives de la plante ont été oubliées pendant plusieurs siècles. Monarda était plantée comme fleur décorative et ses feuilles et tiges parfumées étaient ajoutées aux plats.

Désormais, la plante vivace est cultivée de manière industrielle pour obtenir l'huile essentielle contenue dans les pétales. L'agent cicatrisant a un effet antispasmodique, est antioxydant et radioprotecteur et élimine :

• stress et tension nerveuse;
• infection virale et microbienne;
• augmente l'hémoglobine.

L'huile de Monarda restaure l'immunité et soulage l'inflammation. L'extrait de plante aide à éliminer les substances cancérigènes et réduit les symptômes du rhume.

Où est-il utilisé ?

Monarda est ajouté aux produits alimentaires, utilisé en homéopathie, en médecine officielle et dans les recettes folkloriques.

En cuisine

Les fleurs, les tiges et les feuilles de la plante herbacée ont une saveur citronnée et un arôme riche et brillant. Les feuilles de Monarda sont utilisées pour assaisonner les plats de viande et de légumes ainsi que les entrées de poisson.

Pour faire des thés

Les boissons acquièrent un arôme vif de bergamote si vous y ajoutez des fleurs séchées ou des tiges vivaces. Les thés verts et noirs deviennent parfumés et acquièrent une saveur d'agrumes lorsqu'ils sont mélangés à des feuilles de monarda.

Utilisé comme conservateur

Pour prolonger la durée de conservation des produits, on ajoute depuis longtemps des substances qui empêchent la croissance de micro-organismes, l'apparition de moisissures et une odeur spécifique.Le rôle de conservateur est joué par les huiles essentielles contenues dans la monarde, elle est donc placée dans les concombres, les tomates et les fruits, roulés dans des bocaux pour l'hiver.

Comme ajout de plantes aux salades

Les feuilles fraîches de la plante vivace sont utilisées pour ajouter de la saveur aux apéritifs. On les met dans César et Olivier ; les herbes fraîches se marient bien avec les oignons verts, les radis et les œufs. Une salade très savoureuse est obtenue si vous prenez :

• 10 tomates cerises ;
• 3 concombres ;
• 2 poivrons jaunes.

Les légumes sont coupés en cubes, les olives et les tomates sont coupées en deux. Les feuilles de monarda sont hachées et ajoutées avec l'ail pressé. Assaisonnez la salade avec de l'huile d'olive.

Vinaigrette pour soupe aux choux et bortsch

L'épice améliore le goût des entrées, des tiges et des feuilles de monarda, et donne une odeur agréable aux soupes et aux méli-mélo. Avec le fenouil, l'aneth et le basilic, les jeunes légumes verts sont utilisés pour assaisonner le bortsch.

Cocktail de babeurre à la monarda

Une boisson aromatique est fabriquée à partir de la plante ornementale, qui se consomme comme le kvas. Pour préparer, prenez 4 tasses de crème faible en gras et faites bouillir. Broyez 5 g de feuilles sèches dans un mortier, mélangez avec du babeurre et réservez au froid un quart d'heure.

Propriétés médicinales de la plante

Monarda désinfecte et cicatrise les plaies, ayant un effet antibactérien et antiseptique. La fleur décorative soulage l'inflammation de la cavité buccale, réduit la température et élimine les démangeaisons.

En médecine

La valeur d’une plante médicinale réside dans ses effets bénéfiques sur le corps humain. Lors de l'utilisation des produits monarda :

1. Les spasmes et les maux de tête disparaissent.
2. Les cellules endommagées sont restaurées.
3. Les fractures guérissent plus rapidement.
4. Les ulcères dans la bouche guérissent.

La plante vivace décorative est utilisée en homéopathie et en médecine officielle. La poudre est produite à partir des feuilles et des tiges de monarda, des infusions et des extraits sont préparés.

Après avoir mené des recherches, des scientifiques russes ont confirmé l'efficacité de l'utilisation de la variété soufflée dans le traitement de l'asthme bronchique, de la trachéite, de la protection contre les radiations, de la greffe de tissus et de la conservation du sang. Les anthocyanes présentes dans la plante renforcent les capillaires et contribuent à l'expansion des vaisseaux coronaires.

Les feuilles et les fleurs contenant des flavonoïdes et de la vitamine C ont un effet calmant et éliminent les névroses.

Recettes de médicaments de monarda

Pour accélérer la cicatrisation des plaies et écorchures, 2 grandes cuillères de feuilles et tiges de la plante sont infusées dans 250 ml d'eau bouillante. Le liquide est lavé sur la peau endommagée pour éliminer l'infection. La pulpe est enveloppée dans de la gaze et appliquée sur la zone à problèmes.

Laryngotrachéite chez les enfants

Pour soigner la toux sèche et se débarrasser de la bronchite, utilisez une décoction de monarda. Pour le préparer, vous aurez besoin d'une cuillère de feuilles, de fleurs et d'un verre de liquide. De l'herbe sèche est versée dans le bol. L'eau est chauffée jusqu'à ce que des bulles commencent à se former sur les parois et le fond de la bouilloire, puis versée dans un récipient contenant de la monarda. Le récipient est recouvert et enveloppé dans une couverture. La perfusion est utilisée pour traiter l'inflammation de la gorge ; pour la bronchite ou la laryngotrachéite, les enfants reçoivent 1/4 tasse du médicament 3 ou 4 fois par jour. Le produit dilue la sécrétion et les crachats disparaissent plus rapidement.

À la maison

Monarda est utilisé par inhalation. Pour se débarrasser du rhume et de la rhinite, 2 cuillères à soupe de plante sèche sont infusées dans un demi-litre d'eau pendant une heure, bouillies pendant 10 minutes et remplies d'un nébuliseur. Les tiges et les fleurs des graminées vivaces sont utilisées pour recouvrir les vêtements fabriqués à partir de tissus naturels afin de se protéger contre les mites. La pulvérisation d'infusion de monarda protège les cultures maraîchères des pucerons.

L'huile essentielle de la plante est utilisée en massage. Les décoctions de fleurs sont utilisées pour laver les cheveux en cas de chute et d'amincissement des cheveux.

La manière d’utiliser la plante dépend de la maladie pour laquelle elle est choisie pour traiter. Les teintures de Monarda aident à renforcer l'immunité, le jus d'herbes accélère la cicatrisation des plaies, le thé combat le rhume, l'huile essentielle est utilisée en aromathérapie et en inhalation.

Au frais

Une décoction d'herbes vertes renforce le système immunitaire. Pour faire face aux maux de dents, aux inflammations des gencives, aux rhumes et aux ulcères cutanés, des médicaments sont préparés à partir de feuilles, de tiges et de fleurs fraîches de monarda.

Les bienfaits de l'huile essentielle, infusion

Les décoctions sont préparées à partir de la plante et sont utilisées dans le traitement de la bronchite ; le jus de monarda est utilisé pour désinfecter les égratignures et les coupures. L'huile essentielle réduit les effets des radiations. Il est ajouté au thé, ce qui aide à faire face au mal des rayons. Les médecins prescrivent le médicament aux patients sous chimiothérapie. Lors de l'utilisation de l'huile de monarda :

1. L'acné disparaît.
2. Le travail des glandes sébacées est normalisé.
3. Les plaques lipidiques se dissolvent
4. Les fractures guérissent plus rapidement.
5. Les cellules de la peau sont rajeunies.

Pour éliminer les vers, le produit est mélangé à de la glycérine et frotté dans l'estomac. L'huile est ajoutée aux décoctions utilisées pour l'inhalation.

Les infusions accélèrent la cicatrisation des plaies, combattent les germes, virus, champignons, soulagent la toux et traitent les bronchites et trachéites.

Préparations de monarda

L'extrait de plante et l'huile essentielle sont inclus dans les crèmes cosmétiques, les lotions et ajoutés aux masques. Les fleurs et les feuilles de Monarda sont présentes dans les préparations à base de plantes utilisées pour traiter le rhume et la toux.

Nous utilisons des préparations séchées

Les décoctions, infusions et thés ne sont pas élaborés uniquement à partir de plantes fraîches. Pour traiter les pathologies du système génito-urinaire, les maladies respiratoires, les rhumes et augmenter l'immunité, la partie aérienne séchée de la monarda est utilisée.

Technologie de récolte des matières premières des fleurs et des feuilles

Pour une utilisation en cuisine et en médecine alternative, la plante est coupée et laissée à l'ombre dans la cour, le grenier ou dans une pièce bien aérée. La collecte des matières premières commence dès l’apparition des fleurs. Les tiges aux feuilles séchées ne sont pas trop écrasées, sinon l'huile aromatique s'évaporera.

Fonctionnalités de stockage des produits

Pour que la monarde ne perde pas plus longtemps ses propriétés bénéfiques, elle est placée dans un bocal en verre et hermétiquement fermée. Les herbes bien séchées dans des sacs en toile, des boîtes en carton et des sacs en papier ne se détériorent pas, mais perdent leur arôme. Stockez les matières premières dans une pièce sèche et aérée dans un endroit où les rayons du soleil n'atteignent pas.

Contre-indications existantes

Bien que la plante ait des propriétés médicinales, les infusions et décoctions de la plante odorante doivent être utilisées avec précaution. Les feuilles et les fleurs contiennent de nombreux composants ; si vous êtes intolérant à l’un d’entre eux, une allergie peut survenir. Les contre-indications à l’usage interne des herbes aromatiques comprennent :

• période de grossesse et d'allaitement;
• dysfonctionnement de la glande thyroïde;
• pathologies rénales sévères.

Il est déconseillé d'utiliser les décoctions et infusions de monarda chez les enfants de moins de 5 ans.

Pour les patients souffrant de cancer, le remède à base de plantes doit être utilisé uniquement sur prescription d'un médecin.

Dommage possible

Les plantes vivaces décoratives provoquent rarement des effets désagréables. Lorsque la posologie n'est pas respectée, une allergie se développe, qui se manifeste sous la forme de :

• éternuements;
• rougeur de la peau;
• démangeaisons et brûlures;
• déchirure sévère.

Lorsque de tels symptômes apparaissent, des antihistaminiques sont utilisés.Avec une diminution de l'immunité et une hypersensibilité aux huiles essentielles, il est extrêmement rare que les lèvres et le larynx gonflent, ce qui, si des soins médicaux ne sont pas prodigués, peut conduire au développement d'un œdème de Quincke.

Pour que le traitement à l'aide d'une plante ornementale soit efficace, soulage la maladie et ne provoque pas d'allergies, il faut bien conserver les matières premières, préparer des décoctions, des pommades, des infusions en respectant le dosage.