tomates cerises Ils sont activement cultivés non seulement dans les chalets d'été, mais également sur les balcons et les rebords de fenêtres. De nombreuses variétés de formes et de couleurs différentes ont été sélectionnées, mais les plus populaires sont les cerises rouges. La variété de cerise rouge se distingue par ses buissons exceptionnellement beaux et son goût riche et sucré du fruit.
Caractéristiques de la variété
Le nom original de la variété de tomate est Red Cherry. Il s'agit d'une variété à maturation précoce de type indéterminé. La période allant du moment de la germination à la pleine maturation du fruit est de 95 à 100 jours.
Description de la variété :
- hauteur du buisson de 120 à 180 cm;
- De longues brosses parsemées de petites tomates confèrent à la plante un attrait particulier et un aspect décoratif.;
- de 20 à 40 baies se forment sur chaque pinceau ;
- rendement - de 1 à 6 kg pour 1 m² m;
- La tomate a une résistance accrue à la fusariose et à la brûlure verticillienne.
Caractéristiques des fruits :
- forme ronde et lisse;
- poids de 10 à 20 grammes;
- la peau est douce et dense, ne craque pas ;
- tomates rouge vif;
- la chair est charnue et juteuse ;
- En raison de leur teneur accrue en sucre, les tomates ont un goût sucré de dessert ;
- Ils sont stockés longtemps et résistent aux dommages mécaniques pendant le transport.
Les tomates cerises rouges sont destinées à la mise en conserve entière et à la consommation fraîche, et sont également idéales pour décorer divers plats.
Cultiver et entretenir
Après avoir lu les critiques, vous découvrirez que les tomates cerises rouges sont cultivées depuis de nombreuses années non seulement en Russie, mais également dans les pays voisins. La variété est recommandée pour la culture en serre et sous abri film de type tunnel, ainsi qu'en pleine terre. Technologie agricole :
- Le semis des semis s'effectue du début mars à la mi-avril.
- Le substrat pour semer les tomates cerises peut être utilisé prêt à l'emploi en magasin ou préparé vous-même. Pour ce faire, vous devez prendre des parts égales de gazon et de terre de jardin, de sable et de tourbe.
- Le sol préparé doit être désinfecté : versé avec une solution rose vif de permanganate de potassium ou calciné au four pendant 20 minutes à une température de 200 degrés.
- Dans le sol préparé, faites des rainures de 1 à 1,5 cm de profondeur et placez-y les graines. Saupoudrez ensuite de terre et versez beaucoup d'eau tiède.
- Couvrir les récipients d'un film et placer dans un endroit chaud. La température optimale pour la germination est de +25 à 28 degrés.
- Après 2 à 5 jours, lorsque des pousses amicales apparaissent, le film est retiré et les conteneurs sont placés dans un endroit éclairé.
- La température ambiante doit être maintenue entre +20 et 22 degrés et les tomates doivent bénéficier d'un éclairage supplémentaire. De cette façon, les jeunes pousses ne s’étirent pas et ne s’amincissent pas.
- Les plants doivent être arrosés régulièrement, avec de l'eau tiède à la racine.
- Lorsque la première paire de vraies feuilles est formée, les pousses sont plantées dans des récipients séparés. Dans cette phase de croissance, les tomates peuvent déjà être déplacées vers le balcon, à condition que l'air y soit réchauffé jusqu'à +15-17 degrés.
- Une semaine avant la plantation prévue, les tomates commencent à durcir afin que les buissons s'adaptent rapidement aux nouvelles conditions et deviennent plus résistants aux aléas de la nature. Pour ce faire, les conteneurs contenant les plants sont sortis à l'air frais ou une fenêtre est ouverte, évitant ainsi les courants d'air.
- Les tomates sont plantées dans des serres et des abris cinématographiques en mai, et en pleine terre au plus tôt en juin, lorsque la menace de gel est passée. Pour planter des plants destinés à la résidence permanente, il est préférable de choisir le soir ou une journée nuageuse. Cela permettra aux jeunes tomates de supporter plus facilement le stress et de s'enraciner plus rapidement dans un nouvel endroit.
- Les meilleurs prédécesseurs des tomates : aneth, carottes, persil, courgettes, concombres et chou-fleur.
- Modèle de plantation - 50x40 cm ou 3-4 buissons par carré. m.
- Dans un lit préalablement préparé, faites des trous de 10 cm de profondeur, versez-y de la cendre de bois et renversez avec de l'eau tiède.
- Les plants sont extraits du récipient et, avec un morceau de terre, placés dans un trou, approfondissant les racines et la tige. Ensuite, ils sont saupoudrés de terre, compactés et paillés d'herbe sèche.
- Au fur et à mesure que les tomates grandissent, elles devront être attachées à un support et le buisson formé en une seule tige.
- Ensuite, vous devez respecter les soins standard pour les tomates : éliminer rapidement les mauvaises herbes, arroser régulièrement au niveau des racines, ameublir le sol et nourrir les plantes avec des engrais minéraux et organiques. Si les tomates sont cultivées dans une serre, il est alors nécessaire d'ouvrir les fenêtres ou les portes de temps en temps pour aérer.
Conseils pour les débutants
La culture des tomates cerises est à bien des égards similaire aux méthodes agricoles appliquées à d’autres types de tomates. Mais il y a aussi certaines caractéristiques qui doivent être prises en compte afin d'obtenir une récolte riche :
- Les tomates cerises ne tolèrent pas la sécheresse, les feuilles se fanent et les baies peuvent se fissurer. Il faut donc les arroser quotidiennement, mais avec modération. Étant donné que l'excès d'humidité crée un environnement favorable au développement de maladies fongiques et de pourriture.
- Les semis doivent être plantés strictement selon le schéma, sans augmenter la densité de plantation. Les cerises aiment l'espace et dépendent de la lumière.
- Les buissons doivent être attachés, surtout les plus grands comme le Red Cherry, sinon les régimes de tomates se plieront vers le sol et les tiges pourraient se briser.
- Les tomates ne doivent être retirées de la branche qu'à l'état complètement mûr, elles auront alors un goût riche et conserveront toutes leurs propriétés bénéfiques.
Commentaires
Anna, Taganrog : « J'aime vraiment les tomates cerises. Dans un petit chalet d'été, il y a toujours de la place pour les bébés tomates. Je cultive des tomates depuis longtemps et j’ai essayé de nombreuses variétés, mais je n’en ai pas encore trouvé de meilleure que les cerises rouges.
Natalya, Angarsk : « Notre famille adore les tomates cerises marinées. Nous cultivons plusieurs buissons de différentes variétés de tomates, en expérimentant chaque année, y compris des variétés multicolores. Mais le cerisier rouge est un classique, nous le plantons depuis plusieurs années de suite. Variété toujours productive, les tomates sont belles et sucrées.
Olga, M.Rostov-sur-le-Don : « L'été dernier, j'ai cultivé des cerises rouges. Grands et gracieux buissons de tomates avec des grappes écarlates de jeunes tomates. C’est agréable à admirer et à manger délicieusement.
Margarita, Ekaterinbourg : « L'année dernière, j'ai décidé de planter des tomates cerises pour la première fois. J'avais peur qu'ils ne portent pas leurs fruits dans le climat de l'Oural. Des amis ont recommandé la tomate cerise rouge comme une variété éprouvée par les hommes et le temps. J'ai étudié les caractéristiques du fabricant et pris ma décision. Il s'est avéré que c'était une variété sans prétention. Les plants ont poussé ensemble, n’ont rencontré aucune difficulté de développement et ont porté des fruits abondamment.
Tatiana, Krasnodar : « Je partage mon expérience : les graines ont germé ensemble, les plants ont rapidement pris racine et ne sont pas tombés malades. Les buissons sont devenus hauts et doivent être attachés. La variété Red Cherry mûrit tôt, nous avons déjà essayé les premières tomates en juin.
