De nombreux légumes de sélection sibérienne ont un caractère particulier. Pink Stella est une tomate étonnante, elle combine plusieurs avantages, avec pratiquement aucun inconvénient. Le maraîcher amateur qui a planté cette variété au moins une fois apprécie le rendement élevé et la simplicité. Les résidents d’été incluent la tomate Pink Stella dans leur « meilleure liste » pour la culture annuelle.
Étoile de sélection
La tomate Pink Stella a été sélectionnée par de célèbres sélectionneurs de Novossibirsk - T. N. Postnikova et V. N. Dederko.Une équipe créative de scientifiques partageant les mêmes idées a créé de nombreuses variétés de tomates modernes et populaires, mais Pink Stella est devenue l'une des meilleures. Au début, les auteurs ont donné à cette tomate le nom de Super Pepper, et la tomate a immédiatement gagné l'amour des jardiniers. Pendant plusieurs années, la société agricole Siberian Garden a vendu la variété sous ce nom.
Lorsque la tomate a passé avec succès les tests d'État, il était temps d'obtenir un brevet et de l'inscrire au registre national des semences. Le mot « super-shapé » a été jugé trop long et maladroit. J'ai dû changer le nom en « Pink Stella ». En 2006, la variété a reçu un brevet en tant que résultat exceptionnel en matière de sélection et, en 2007, elle a été inscrite au registre national. À propos, elle apparaît ici comme une tomate « Pink Stela » avec un « l ».
En général, stèle et stella sont des mots différents. Stela est un monument en forme de haut pilier, Stella est un prénom féminin, traduit du latin par « étoile ». Compte tenu de la forme allongée des fruits de la variété de tomate qui nous intéresse, il est peut-être plus approprié de parler spécifiquement de « stèle ». Mais contrairement au registre d’État, le nom « Stella » a pris racine et est devenu populaire parmi la population.
Pink Stella (étoile) est un nom magnifique et sonore, étonnamment adapté à une si magnifique variété de tomates.
L'entreprise agricole "Siberian Garden" propose des graines originales appelées "Pink Stella". De nombreux jardiniers amateurs ne connaissent pas le changement de nom et continuent de rechercher dans les magasins la variété de tomate Super Pepper de la société Sibérie Garden, qui est maintenant produite sous le nom de Pink Stella. Certaines sociétés semencières vendent des tomates Stella rosea.
Caractéristiques variétales
Les caractéristiques détaillées et les descriptions de la variété révèlent toute une série de ses avantages remarquables. Ils n'apparaissent pas seulement sur le sol sibérien. C'est la plus grosse des premières tomates et la plus précoce des grandes.
Buisson
Les plantes portent bien leurs fruits dans les plates-bandes en plein air. Ils peuvent être plantés dans des serres comme compacteur bas. La variété est extrêmement sans prétention et peut être cultivée par tous les temps. Pas trop pointilleux sur la technologie agricole. Peut souffrir du mildiou.
Les feuilles sont grandes, vert foncé et reposent sur des pétioles épais et courts. L'appareil foliaire puissant assure une excellente photosynthèse et fonctionne parfaitement pour la récolte.
La tige de la tomate atteint environ un demi-mètre de hauteur. Au début de la saison de croissance, il est de type standard, épais, trapu, dressé, comprimé, extrêmement compact, puis il devient un peu étalé. Grâce à sa détermination, cette tomate cesse de croître d'elle-même après la mise en place de plusieurs grappes. Un pincement précoce (avant la première grappe) accélère la maturation et augmente le rendement. Aucune autre mise en forme n’est requise.
Fructification
Le temps de maturation des tomates est mi-précoce.
Les grappes commencent à se former assez tôt, après la croissance rapide de 7 à 8 feuilles. De plus, les ovaires sont souvent situés à travers la feuille, ce qui assure un excellent rendement. Chaque pinceau produit avec succès 3 à 5 voire 7 tomates. Les ovaires grossissent rapidement.
Le poids des fruits de Pink Stella est en moyenne de 130 à 150 grammes. Dans le premier pinceau, ils sont beaucoup plus gros - 250 à 350 grammes chacun (enregistrez même 400 à 500). Sur les grappes supérieures, la forme et la taille des tomates ressemblent aux fruits de la variété Fighter (Buyan rouge) avec un poids de 70 à 90 grammes.
La forme des tomates est allongée et en forme de poivron, rétrécie vers le bas, souvent légèrement pointue. Les premiers fruits, les plus gros, sont en forme de rein ou de cœur, légèrement aplatis sur les côtés.
La couleur est uniforme, sans tache verte sur la tige.La couleur est très belle, appétissante - pourpre clair ou rose foncé. La peau n'est pas trop dure. La chair est rose, de densité moyenne - moyennement charnue, moyennement juteuse. Il y a très peu de graines et elles sont petites. Le goût des tomates est excellent - dessert, sucré.
Le rendement de la variété est stable au fil des années. La Stella rose porte bien ses fruits n'importe quel été, malgré les catastrophes naturelles. Les grappes de tomates se développent avec succès et poussent rapidement dans diverses conditions météorologiques. Le rendement minimum par mètre carré est de 7 kilogrammes. Il est réaliste d’en obtenir une fois et demie plus.
But
Pink Stella est la plus sans prétention des variétés de salades sucrées. La tomate est idéale pour être consommée sous sa forme naturelle dans les salades de légumes frais. Le seul inconvénient de la variété (inhérent cependant à toutes les délicieuses variétés de salades) est la faible durée de conservation des fruits mûrs. Les tomates vertes mûrissent bien, mais elles ne restent pas mûres longtemps.
En termes de taille et de forme, les tomates Pink Stella des grappes supérieures conviennent tout à fait au marinage et au marinage. Certes, en raison de la peau fine et de la consistance délicate de la pulpe, les fruits éclatent souvent lorsqu'ils sont chauffés. La mise en conserve sera la plus réussie morceaux de tomates en gélatine - c'est juste pour les variétés charnues. Le jus épais est savoureux et sucré : si vous avez une grosse récolte, vous ne pouvez pas la laisser se gâter. Vous pouvez faire du « raifort » (« horloder ») ou cuisiner du ketchup ou de la pâte de tomate.
Détails de la technologie agricole
Aussi simple que soit la variété, la tomate ne révèle pleinement son potentiel qu'avec de bons soins. Pink Stella, étant à gros fruits, est très sensible à de nombreuses pratiques agricoles.
Période de semis
Dans la description des tomates Pink Stella, il est nécessaire de mentionner une caractéristique précieuse : les tomates sont extrêmement compactes dans les semis. Les plantes tolèrent bien l'ombre et poussent normalement même sur les fenêtres nord et ouest des appartements en ville. Les jeunes plants des variétés Boets (Buyan) rouge et Buyan jaune se comportent de la même manière. Les tiges sont trapues, avec des entre-nœuds serrés et un feuillage large. Seule Pink Stella a des feuilles plus grandes et légèrement bouclées.
Les sommets des plants s'étirent un peu et ne s'amincissent que lorsqu'ils deviennent très épais, vous ne devriez donc pas être en retard dans la cueillette. Elle est réalisée après la croissance d'une ou deux vraies feuilles. Une chaleur extrême peut également déclencher une croissance anormale. Il n'est pas nécessaire de suralimenter les plants, vous pouvez vous passer complètement de fertilisation.
Une erreur courante commise par les jardiniers débutants est de semer les graines de Pink Stella trop tôt. Dans le cas de cette variété, les plants envahis par la végétation sont bien pires que ceux en sous-bois. L'âge des plantes lors du transfert dans le sol ne doit pas dépasser 50 jours. Ainsi, les graines doivent être semées deux mois avant la plantation. Si vous placez d'abord les plantes sous abris, la date approximative de plantation dans les conditions de la Zone Intermédiaire et de la Sibérie est la mi ou la fin mai. Cela signifie que les semis ont lieu du 15 au 20 mars.
Lors de la plantation directement en pleine terre (du 10 au 20 juin), ils sont semés encore plus tard - à la mi-avril.
Dans le sol
Deux circonstances jouent un rôle décisif dans l'entretien de la variété Pink Stella. Il faut rappeler qu'il s'agit d'une variété déterminée et à gros fruits :
- Sur un mètre carré de plates-bandes, placez 4 à 5 buissons.
- Le tuteurage des plants est obligatoire, sinon les tomates mourront ou se briseront sous le poids des fruits lourds. Il n’est pas nécessaire d’attacher chaque pinceau, c’est assez solide.
- Il est fortement conseillé d'effectuer le beau-fils en dessous du premier pinceau. Cela accélérera le remplissage et la maturation des fruits, augmentera la taille des tomates et le rendement global. Retirez les pousses en excès qui émergent du sol et toutes les branches latérales poussant à l’aisselle des feuilles sous le premier ovaire.
- Il n’est pas nécessaire de planter des marches au-dessus du premier pinceau.
- Il n'est pas nécessaire d'étêtir (enlever le point végétatif) en août. Les buissons eux-mêmes terminent leur croissance.
- L'alimentation et l'arrosage des tomates sont effectués comme d'habitude.
- Il est important d'observer la rotation des cultures et de prendre des mesures de protection contre le mildiou.
Pink Stella n'est pas un hybride, mais une variété, vous pouvez donc conserver les fruits des meilleurs buissons pour les graines. Pour ce faire, il est recommandé de choisir des tomates saines et présentant des caractéristiques variétales typiques, de préférence issues de la deuxième grappe.
Expérience de maraîchers amateurs
De bonnes critiques de différentes régions du pays parlent de la plasticité écologique exceptionnelle de la variété sibérienne.
Markina Olga (Myski, région de Kemerovo) : « Pour moi, Pink Stella est la tomate numéro un. Je les plante depuis plusieurs années maintenant. Je n’ai remarqué qu’un seul inconvénient : ils ne durent pas longtemps. Mais les tomates sont si savoureuses que nous les mangeons rapidement, car nous avons une grande famille.
Vershinin Yu. P. (village de Vershinino, région de Tomsk) : « Chez nous, il fait froid, il y a de la taïga tout autour. Toutes les tomates ne réussissent pas. J'ai essayé de nombreuses variétés et je les ai commandées dans tout le pays. Seuls les cépages les plus précoces devenaient rouges sur la vigne, mais je n’aimais pas leur goût. Et la Pink Stella a conquis la première année. J'ai acheté les graines de cette tomate dans un magasin et j'ai été tenté par la description. Il s’est avéré que la vérité était écrite sur le paquet, ce qui est très rare de nos jours. Il a plu en juillet, mais cela n’a pas gêné la récolte. »
La famille Gurevich (Tchekhov, région de Moscou) : « Nous avons récemment déménagé de Sibérie pour la région de Moscou et avons apporté avec nous les graines de nos tomates roses préférées.Pink Stella est une tomate qui portera probablement ses fruits n’importe où.
Yulia Andreevna Goncharenko (Chelyabinsk) : « Au début, les voisins cultivaient Pink Stella. J'étais intéressé par nos variétés de l'Oural. Mais pendant l’été froid, ils m’ont laissé tomber et les tomates des voisins se sont révélées excellentes. Je leur ai acheté une tomate Pink Stella pour les graines et depuis trois ans maintenant, j'en collectionne tellement que j'en ai assez pour moi et pour la vente.
De nombreux jardiniers notent qu'il est rentable de cultiver Pink Stella pour le commerce des plants de tomates. Les buissons trapus et abondamment fleuris sont très facilement achetés.
