Chaque maraîcher expérimenté a ses favoris, que l'on retrouve parmi les représentants de chaque culture, et les tomates ne font pas exception. J’ai aussi adoré les tomates Snowfall. Cependant, la plupart des estivants participent chaque année en secret à un certain nombre d'expérimentations visant à trouver de nouvelles variétés de tomates.
Description de la variété
Tomato Snowfall F1 est un représentant des variétés de tomates tardives appartenant à la première génération d'hybrides. Le buisson de la plante est indéterminé et peut atteindre 2 mètres de haut. Un étalement modéré se marie bien avec l'abondance du feuillage vert, qui nécessite une attention particulière et une formation obligatoire.
Les feuilles de la tomate Snowfall sont simples et de taille moyenne. Les grappes dans lesquelles mûrissent les fruits contiennent de 6 à 10 fruits. L'excellent rendement des tomates vous permet d'obtenir jusqu'à 5 kilogrammes de fruits sélectionnés de chaque buisson poussant en serre. De la plantation des graines à l’apparition des premiers fruits mûrs, 120 jours en moyenne s’écoulent. La récolte peut être effectuée avant l'apparition de la neige.
Les fruits des tomates enneigées pèsent entre 80 et 120 grammes. Les tomates sont de forme ronde et plate, avec de légères nervures au niveau de la tige.
À maturité, les fruits ont une riche couleur rouge. La fine peau qui les recouvre les protège des fissures. La pulpe dense contient un petit nombre de graines.
Le goût de la tomate Snowfall est assez sucré, très riche et, comme le rapportent de nombreuses critiques, très agréable. Les sucres, contenus en grande quantité dans les tomates, facilitent l'utilisation de Snowfall dans les aliments pour bébés et dans la préparation d'une grande variété de plats.
Caractéristiques des fruits
Les fruits des chutes de neige sont plats, ronds, rouges et petits. Au stade de pleine maturité, ils atteignent un poids de 60 à 80 grammes. Le goût est assez agréable pour un hybride, moyennement sucré.
Les tomates de la variété Snowfall sont parfaites pour le marinage et le marinage. Grâce à leur petite taille, ils peuvent facilement se glisser dans n'importe quel pot. Lorsqu'elles mûrissent dans la brousse, les tomates peuvent être consommées fraîches, car leur goût convient même à l'alimentation des enfants.
Chaque fruit possède 3 ou 2 chambres à graines, dans lesquelles se trouvent des graines en quantité moyenne. En plus d'être salés, marinés et consommés frais, les fruits Snowfall peuvent être séchés.
En ajoutant des épices méditerranéennes aux tomates Snowfall et en les séchant de la manière requise, vous pouvez obtenir d'excellentes tomates séchées au soleil, dont les caractéristiques ne seront pas inférieures aux tomates italiennes coûteuses. Par la suite, ces fruits peuvent être utilisés en cuisine et comme épice.
Avantages et inconvénients de la variété
La description sur l'emballage contient des informations assez détaillées sur les tomates Snowfall, cependant, seuls les maraîchers qui cultivent cette variété depuis plusieurs années peuvent citer ses avantages évidents. Ces avantages comprennent :
- grande productivité;
- excellent goût;
- sans prétention aux conditions de croissance;
- aspect spectaculaire des fruits mûrs ;
- excellente qualité de conservation;
- la capacité des tomates à bien tolérer le transport ;
- polyvalence d'utilisation;
- la possibilité de cultiver à la fois dans une ferme privée et à l'échelle industrielle ;
- résistance à divers virus et maladies.
Bien entendu, la liste des avantages est très large. Cependant, la variété présente également des inconvénients :
- sensibilité aux fluctuations de température;
- intolérance au gel;
- vulnérabilité à la sécheresse et à la chaleur étouffante ;
- la nécessité de former un buisson ;
- demandes de ventes liées ;
- la nécessité de retirer constamment les beaux-enfants ;
- possibilité de hacher les tomates s'il y a un excès de feuillage.
Les résidents d'été notent également un autre inconvénient : l'impossibilité de récolter les graines pour les planter l'année prochaine. Même les graines mûres sont privées des avantages de la plante mère. C'est parfois offensant, mais tout à fait compréhensible : ce facteur est caractéristique de toutes les variétés hybrides. Malgré cela, la description et les critiques de la tomate Snowfall F1 sont les plus positives.
Caractéristiques de la culture
Les tomates Snowfall sont cultivées selon la méthode des semis.En fonction de la région de culture, vous devez choisir le moment optimal pour planter les graines. Dans les régions où le climat est froid, les graines doivent être plantées entre la mi-février et la fin février. Dans les régions du sud, ce moment peut être reporté à la mi-mars.
Avant de planter des graines dans le sol, elles peuvent être traitées avec une solution de peroxyde d'hydrogène ou de permanganate de potassium. Ceci est nécessaire pour désinfecter le matériel. Les graines de neige de Sedek ont déjà fait l'objet d'une préparation avant la vente et ne nécessitent pas de désinfection. Des informations à ce sujet peuvent être trouvées sur chaque emballage de graines.
Le sol dans lequel les futures plantes seront plantées doit être léger mais nutritif. Pour obtenir les qualités ci-dessus, vous pouvez mélanger de la terre de jardin avec de l'humus et du sable de rivière. C'est idéal si le maraîcher a la possibilité d'ajouter du superphosphate et de la cendre de bois au sol.
Après avoir planté les graines dans des récipients communs, vous pourrez ensuite les planter dans des pots de tourbe. C'est très pratique, car il n'est pas nécessaire d'endommager le système racinaire de la plante lors de la replantation ultérieure dans le sol. Les plantes plantées directement dans des pots de tourbe n'ont pas besoin d'être cueillies.
Il est important que les tomates réagissent à la chaleur, à la fertilisation et à une humidité modérée. Les engrais appliqués au sol doivent être systématisés : la plante a d'abord besoin d'azote, puis de phosphore et de potassium. Les engrais organiques peuvent également avoir un effet positif sur la croissance des cultures.
Contrôle de maladie
Les tomates Snowfall F1, comme les autres hybrides, sont résistantes aux principales maladies des solanacées. Il n'a pas peur de la mosaïque, du fusarium ou du verticillium. La seule chose dont un résident d'été qui décide de cultiver une tomate Snowfall sur sa parcelle doit se méfier est le mildiou.Vous pouvez protéger la culture en pulvérisant des préparations contenant du cuivre. Les parties de plantes déjà affectées doivent être retirées immédiatement.
Les insectes nuisibles peuvent être contrôlés. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des insecticides industriels ou utiliser des remèdes populaires. Les décoctions de chélidoine et de pelures d'oignon, de poussière de tabac et de cendre de bois sont excellentes pour lutter contre les ravageurs.
