La tomate Black Pear tire son nom de sa forme et de sa couleur foncée. Parfait pour ceux qui décident de cultiver des types inhabituels de cette culture maraîchère sur leur parcelle. Les propriétés bénéfiques qu'elles contiennent ne sont pas inférieures à celles des tomates jaunes et rouges.
Description et caractéristiques de l'espèce
Tous les connaisseurs de tomates insolites et savoureuses aimeront la tomate Poire Noire. Il n’est pas difficile de le cultiver, il suffit de suivre les exigences de plantation et d’entretien. Tout dépend de la région d'implantation, par exemple le climat sibérien nécessite une culture sous pellicule.
Usine:
- Bush : indéterminé.
- Canon : dur.
- Tige : puissante et épaisse.
- Hauteur : 1,5-1,8 m.
- Temps de maturation (de la plantation des graines à la récolte) : 110-130 jours.
- Première inflorescence : au-dessus de la 10ème feuille.
- Fructification : longue.
Fœtus:
- Forme : en forme de poire, ressemble extérieurement à une poire.
- Poids : 50-90 gr.
- Couleur : bordeaux foncé, marron foncé.
- La pulpe a la même couleur que la peau.
- Peau : fine.
- Densité : élevée.
- Transportabilité : excellente.
Une description de la variété de tomate aidera ceux qui doutent des qualités positives de la plante à faire un choix. Après avoir examiné les informations, vous pouvez immédiatement conclure que la plante est utile et caractérisée positivement. Ceux qui ont planté ce type de tomate sur leurs parcelles ont été satisfaits des résultats.
Cultiver des tomates
Les tomates sont principalement cultivées sous serre. (Russie centrale et Sibérie). Dans les régions du sud, la plantation en pleine terre est possible. La terre doit être bien fertilisée. Il est préférable de planter les tomates dans des endroits où il y a une protection contre le vent et beaucoup de soleil. Il est conseillé d'arroser avec de l'eau tiède, cela accélérera la fructification et augmentera le volume de la récolte.
Les graines de tomates pour semis peuvent être plantées de février à avril. Il peut être planté en pleine terre 50 à 70 jours après la germination. Selon la région et les conditions météorologiques, les dates de plantation sont calculées individuellement.
Il est recommandé de cultiver des tomates sur un treillis, formant la plante en deux troncs. Pour ce faire, laissez la pousse formée sous le premier pinceau. Le reste est supprimé. Il faut absolument qu'il soit attaché.
Pendant la croissance des tomates Black Pear, il est nécessaire d'appliquer périodiquement de l'engrais, de desserrer et d'éliminer les mauvaises herbes.
Une acidité élevée du sol affecte la couleur des tomates cultivées : elles deviennent rose sale.
Pour augmenter la période de fructification et les volumes de récolte, le point végétatif doit être supprimé en temps opportun. Ce procédé est réalisé après l'apparition de 8 pinceaux.
Volumes de récolte
Avec des soins appropriés et le respect de toutes les exigences de plantation, le rendement des tomates est très élevé. Une plante produit de 3 à 4 kg. Si planté à 1 m2 4 buissons, vous pouvez obtenir une récolte allant jusqu'à 15 kg.
Les tomates commencent à chanter en juillet. Si l'été est chaud, les fruits sont sucrés.
Il est préférable de laisser mûrir les fruits sur les buissons : lorsqu'ils sont retirés de la plante, ils perdent leur goût.
Susceptibilité à la maladie
Caractéristiques de la variété de tomate concernant la résistance et la sensibilité aux maladies.
- Jambe noire. Les tiges et les feuilles sont touchées. L'agent causal est un champignon. Initialement, les plantes sont plantées à une grande distance les unes des autres. Et réduisez le volume d’arrosage. À des fins préventives, la trichodermine est ajoutée au sol avant la plantation.
- Fusarium. Les jeunes tomates sont sensibles à la maladie. Les conditions favorables à la propagation de la maladie sont des températures de l'air élevées et un éclairage insuffisant. Ils le combattent de la manière suivante. La plante malade est enlevée avec le sol dans lequel elle a poussé. Les autres sont traités à la phytosporine à des fins préventives.
- Les ravageurs dangereux comprennent :
- Mouche blanche. Pour les éviter, on plante du tabac et on ferme les fenêtres.
- Acarien. L'insecte est très petit, mais dangereux car il infeste des colonies entières et détruit la plante en en aspirant complètement le jus. Pour les combattre, la brousse est traitée avec Fitoverm.
Manger
Les tomates poires noires sont parfaites pour tous les types de conserves. Ils servent à décorer la table de fête et à préparer des salades.
Les tomates sont utilisées pour faire des jus de fruits et, en raison de leur forme et de leur couleur, elles sont excellentes pour un assortiment de légumes. En conserve entière, le résultat est un goût et une apparence excellents.
Aspects positifs et négatifs de la variété
La tomate poire noire a ses forces et ses faiblesses, comme toute autre variété de tomate.
Avantages:
- Contient du carotène et des vitamines C et A.
- Contient des antioxydants.
- Les anthocyanes qu’ils contiennent contribuent à renforcer le système immunitaire.
- Les lycopènes préviennent l'apparition de tumeurs.
- Insensible au mildiou, à la pourriture et à la cladosporiose.
- Il se conserve bien et conserve longtemps sa présentation.
- Le processus de fructification est assez long.
- La productivité est élevée.
- Les fruits ne craquent pas.
- Le goût est élevé.
Inconvénients :
- Il est impératif de supprimer les beaux-fils.
- Exigeant sur la composition du sol.
Opinions de jardiniers expérimentés et novices
Les doutes concernant la plantation d'une certaine variété de tomates sont souvent résolus en recherchant une réponse sur Internet. Avis de personnes qui ont cultivé de la poire noire :
- Oksana. Il pense qu’il est préférable de manger des tomates fraîches. Car en raison de leur peau délicate, ils ne peuvent pas être conservés.
- Marina. J'ai cultivé diverses variétés de tomates en forme de poire et j'ai été très satisfait des résultats et des caractéristiques de la plante.
- Galine. Une tentative de culture d’une tomate Black Pear sur la parcelle a échoué. Après l'apparition des fruits, la plante commence à pourrir.
- Hélène. J'ai accidentellement fait pousser plusieurs plantes sur ma parcelle. Je n'ai pas lu la description, donc les recommandations n'ont pas été prises en compte.Elle a élevé plusieurs beaux-fils, formant un buisson à 4 troncs. J'ai récupéré 2 seaux de tomates de chacun. La consécration était suffisante, la distance entre les plantes était d'environ 70 cm.