Pourquoi les tomates dans une serre peuvent se fissurer à maturité

De nombreux résidents d'été s'intéressent à la question de savoir pourquoi les tomates éclatent. Qu'est-ce qui l'influence et comment éviter ce problème. Les fruits gâtés n'ont pas d'aspect commercialisable et ne conviennent pas à un stockage à long terme.


Pourquoi les tomates craquent-elles dans une serre à maturité ?

Le plus souvent, les tomates sont cultivées pour leur propre plaisir. Je veux qu'ils soient beaux. La gêne est causée par les fruits gâtés par les fissures, verts et mûrs. Les jardiniers commencent immédiatement à en chercher la raison.

Le craquelage des fruits n’est pas une infection. Mais il vaut la peine de réfléchir au fait que quelque chose ne va pas dans le développement.

Un changement brusque du pourcentage d'humidité a un impact important sur les tomates.En conséquence, la peau délicate éclate, mais elle guérit ensuite. La tomate court un grand risque pendant la période de violation de l'intégrité de la structure du fruit. À ce stade, l'agent causal d'une maladie infectieuse peut facilement y pénétrer. Et ainsi détruire non pas une seule tomate, mais éventuellement la plante entière. Les tomates de serre sont plus susceptibles de se fissurer que les tomates cultivées en extérieur.

fractionnement des fruits

Comment cela peut-il arriver

Les matériaux modernes qui servent de revêtement aux serres réchauffent et assèchent le sol pendant la journée. Dans le même temps, la croissance des plantes ralentit et la peau de la tomate devient progressivement plus rugueuse.

Le soir, lors d'arrosages abondants, tout le liquide du sol est dirigé vers les fruits, organisant leur croissance. Ceux-ci, à leur tour, incapables de résister à la pression, craquent. Ensuite, la plante s’efforce rapidement de cicatriser la fissure qui en résulte. Pour empêcher l’infection de pénétrer à l’intérieur. Ce sont les tomates vertes qui en souffrent le plus, mais les fruits mûrs sont également touchés.

tomate concassée

Comment l'éviter

Les jardiniers expérimentés recommandent de suivre ces étapes pour éviter que les tomates ne se fissurent :

processus de pelage

  1. Dosez la quantité d’eau d’irrigation. Divisez le volume requis 3 à 4 fois. Ainsi, l'arrosage n'aura pas d'effet néfaste.
  2. Lorsque le temps est ensoleillé pendant une longue période, arrosez une fois tous les 3-4 jours, par temps nuageux une fois tous les 4-5 jours.
  3. Aux beaux jours, aérez la serre plus souvent. (Si non cultivé en pleine terre)
  4. Assombrir l'abri de la serre à l'aide d'un treillis spécial ou de lait de chaux.
  5. Si la température nocturne est inférieure à 13 ⁰C, vous pouvez arroser au plus tôt à 23h00. Lors des chaleurs estivales, au contraire, l’arrosage s’effectue le soir.
  6. Paillez les racines.Cela retiendra l'humidité plus longtemps et évitera d'éventuelles fissures.
  7. Organisez l'irrigation goutte à goutte : l'eau sera fournie en doses, de sorte qu'il n'y aura pas de problèmes tels que des fissures dans les fruits.
  8. Achetez des variétés qui ne sont pas sujettes aux fissures.

éviter la destruction

Les jardiniers se demandent souvent pourquoi les tomates des serres éclatent et comment l'éviter. Le plus souvent, les principales raisons sont que les jeunes résidents d'été débutants commettent les erreurs suivantes.

  1. Une plante avec un grand nombre de fruits mûrissants est arrosée plus abondamment et plus souvent. N'oubliez pas qu'un système racinaire développé prélève l'eau d'une couche de sol plus profonde. Sur cette base, vous devez arroser une fois par semaine, de préférence directement à la racine.
  2. Les tomates sont nourries avec des engrais plus concentrés. Mais il est préférable d'en prendre 20 grammes. solution dans un seau d'eau.
  3. Les feuilles et pousses en excès sont souvent enlevées. Vous ne pouvez récolter que 3 feuilles par semaine sur un buisson.
  4. Si les feuilles jaunissent ou s'enroulent, commencez à arroser plus souvent. Cela ne devrait pas être fait, la raison est peut-être différente.

entretien des plates-bandes

Ces erreurs répertoriées entraînent un excès d'humidité dans le sol, provoquant le craquement des tomates.

Manque de nutrition

Les déformations visibles de la plante sont le plus souvent perçues comme un dessèchement, mais vous devez faire attention aux caractéristiques et aux signes suivants.

  • La plante cesse de croître, les vieilles feuilles deviennent plus claires. Les fruits commencent à mûrir plus tôt que prévu et restent petits. La tomate manque d'azote.
  • La plante ralentit, les feuilles sont petites avec des bords incurvés de teinte violette. Il y a un manque de phosphore.

nutrition uniforme

  • Les vieilles feuilles semblent avoir été brûlées. Bientôt, ils jaunissent complètement et tombent. Peu à peu, les jeunes feuilles commencent à jaunir. Des rayures noires apparaissent sur les fruits.Manque de potassium.
  • Les feuilles jaunies commencent à se déformer et des tissus morts apparaissent par endroits. Manque de calcium.
  • Les pousses sont sous-développées, l'ovaire s'effrite et les feuilles de la plante blanchissent. La tomate manque de cuivre.
  • Les points de croissance meurent et les beaux-fils grandissent. La plante devient plus luxuriante. Il manque de bore.
  • Les vieilles feuilles se couvrent de taches jaunes, puis elles virent au brun. Et puis ils tomberont complètement. Les tomates manquent de magnésium.

feuilles sèches

Après avoir soigneusement étudié la plante, il est préférable d'appliquer de l'engrais. Comment fournir inutilement aux plantes une humidité inutile. Ensuite, les fissures n'apparaîtront pas.

Variétés de tomates qui ne sont pas susceptibles de se fissurer

Un arrosage dosé et une application rapide d'engrais peuvent affecter le processus de fissuration des tomates. Mais il existe un autre moyen de résoudre ce problème : choisir des variétés qui n'éclatent pas. Les tomates jaunes sont les plus susceptibles de se fissurer.

Les tomates les plus courantes qui ne craquent pas :

doigts de femme

  • « Bohemia » f1, une tomate à gros fruits, résiste à de longs transports et se conserve bien.
  • «Astéroïde» est à gros fruits et résistant aux principales maladies.
  • Les « Lady Fingers » sont de petites tomates qui marinent bien dans leur ensemble.
  • "Grushovka", à gros fruits, dure longtemps.
  • "Miel rose", très grosses tomates.
  • Les « Raspberry Viscount » sont de petite taille et sans prétention.
  • Les "Rio Grande", fruits de forme moyenne, sont sans prétention et résistent aux climats chauds.
  • "Vladimir" f1, variété de tomates à gros fruits et sans prétention. Les fruits se conservent longtemps.
  • « Décapage Khutorskoy », tardif, mais les tomates durent jusqu'à 5 mois.

miel rose

Les variétés répertoriées ne sont pas toutes disponibles actuellement. Avant d'acheter une nouvelle variété, vous devez lire la description sur le paquet de graines ou sur Internet.

Pourquoi les tomates craquent, la raison n'est peut-être pas claire. Il est important de surveiller attentivement si les plantes sont saines et si le sol contient suffisamment de nutriments. Et surtout, pendant la période de maturation active, essayez de ne pas inonder les tomates d'eau.

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