Tous les propriétaires de jardins n'achètent pas de nouveaux sacs colorés pour chaque saison, car ils savent comment récolter les graines de concombre à la maison. Ce processus n'est pas particulièrement difficile, mais il a ses propres nuances.
Peu importe à quel point vous aimez la variété, vous devez faire attention s'il s'agit d'un hybride, indiqué par les lettres F1 ou F2. Même lorsque vous parvenez à trouver des graines dans de tels fruits, les concombres ne germeront pas et s'ils poussent, ils perdront leur qualité. Une excellente productivité et une résistance aux maladies sont préservées chez les hybrides pendant une seule saison.
Quel fruit choisir ?
Les sélectionneurs développent des variétés de cultures en croisant les meilleures plantes.Des caractéristiques stables ne sont pas obtenues en un an. Ce genre de travail prend beaucoup de temps. Vous devez récolter les graines de concombre sur des fruits comportant 4 chambres, car elles forment des fleurs femelles sur lesquelles se forme l'ovaire. En une saison, une délicieuse récolte mûrira à partir des graines récoltées de vos propres mains.
Pour les préparer, il ne faut pas cueillir les plus gros fruits sur le buisson le plus fort. Vous pouvez marquer ces concombres avec un ruban, mettre quelque chose sous la base, sinon, une fois au sol, ils pourriront s'il pleut. Pour que les fruits n'interfèrent pas avec l'apparition d'un nouvel ovaire, les concombres doivent être laissés aux graines non pas au début de la saison, mais à la fin.
Les hybrides autogames sont généralement plantés sous le film. Les plantes variétales peuvent être cultivées dans une serre fermée si les abeilles y volent, sinon les fruits ne noueront pas.
Quand récolter les graines ?
Pour garantir la préservation des caractéristiques qualitatives de la variété, l'année suivante, de nombreux fruits mûrissent sur les buissons, agréables par leur couleur vert vif et leur goût délicat ; les graines de concombre sont laissées sur les vignes jusqu'à l'arrivée du gel. Les céréales doivent survivre non seulement à la chaleur estivale, mais aussi aux variations de température automnales. Après stratification naturelle, l'année prochaine, les pousses germeront ensemble, de nombreux ovaires se formeront, sur lesquels les concombres se fixeront.
Ces fruits verts contiennent des enzymes grâce auxquelles les graisses animales sont absorbées plus rapidement. Ils contiennent des vitamines, du fer, du magnésium, du phosphore et du calcium. Les fibres normalisent la fonction intestinale. Les sels alcalins neutralisent les acides et empêchent la conversion des glucides en graisses.
Les graines sont sélectionnées sous une combinaison de trois conditions :
- le fruit devient brun ;
- le concombre devient mou ;
- la queue sèche.
À partir de ces céréales, vous pouvez obtenir une récolte pour l'année suivante. Ils conserveront leurs propriétés pendant plusieurs saisons.
Comment récolter correctement les graines de concombre ?
Pour que chaque grain germe au printemps, il faut savoir les préparer et accorder une attention particulière à ce processus. La préservation des caractéristiques qualitatives de la variété dépend de la manière dont les graines de concombre ont été collectées.
Après avoir trouvé un fruit de section carrée :
- Coupez-le en 2 moitiés égales.
- Les grains sont retirés par la partie avant.
- Après avoir nettoyé la chambre, les graines ainsi que la pulpe sont placées dans un verre en plastique ou en verre, le remplissant au tiers.
- S'il y a un manque de liquide, ajoutez de l'eau.
- Le récipient est recouvert de gaze et envoyé dans un endroit chaud où la fermentation doit avoir lieu. La fermentation dure de 24 heures à 3 jours.
Lorsque le concombre commence à pourrir, des bactéries apparaissent. Pour les faire mourir, un tel fruit est traité avec une solution de sulfate de cuivre.
Une fois les grains débarrassés de leur pulpe et de leur coquille, ils sont remplis d’eau. Les graines qui germeront seront au fond du récipient, les vides flotteront à la surface. Les grains sont soumis à cette manipulation plusieurs fois, après quoi ils sont à nouveau lavés et transférés au matériau. Pour les aider à mieux sécher, vous pouvez poser le chiffon sur le radiateur ou le placer à proximité d'un autre appareil de chauffage.
Les graines sont conditionnées dans des sacs en tissu ou conservées dans des sacs en papier à basse température et dans l'obscurité pendant plusieurs années. Au cours de la première saison, de nombreuses fleurs mâles se formeront sur les buissons issus de ces céréales, mais il y aura peu de fruits.
Si vous ne voulez pas attendre que les graines reposent, vous devez les réchauffer au four pendant quelques heures à 50 degrés. Les graines de concombre donnent les meilleurs apports la quatrième année ; elles peuvent être semées la sixième, mais toutes ne sortiront pas du sol.
Il est impératif de prendre en compte que si, après fermentation, les coques des graines récoltées ne se séparent pas et qu'elles sont séchées, les germes ne germeront pas.
Comment obtenir des plants ?
Dans les régions du sud, les semences des cultures sont envoyées directement en pleine terre. Les résidents d'été cultivent des concombres non pas dans des champs, mais dans de petites parcelles. Pour que la racine s'enracine mieux, placez 1 à 2 grains dans chaque verre et pot de tourbe. Avant de débarquer :
- Le sachet de graines se conserve sur un radiateur ou au soleil pendant 14 jours.
- Pour améliorer la germination, les grains sont chauffés pendant deux heures dans un thermos.
- Placer dans une solution de permanganate de potassium pendant 30 minutes.
- Rincer à l'eau courante.
Après trempage, les pousses éclosent le troisième jour. Les graines sont déposées à la surface de la terre et recouvertes d'une couche de 15 ml de terre. Le sol est légèrement pulvérisé, mais pas arrosé. Préparez ainsi les plants dans chaque pot.
Les conteneurs contenant des graines sont placés dans des boîtes qui sont déplacées vers une fenêtre ou envoyées dans une serre recouvertes d'un film plastique. À 25 degrés Celsius, vous n’aurez pas à attendre plus de 3 jours pour les premières pousses. Lorsqu'ils apparaissent, la température de l'air doit être abaissée pour que les concombres ne commencent pas à s'étirer. Par temps nuageux, vous devez allumer une lampe fluorescente pour que la plante ne soit pas sombre. La lumière du jour pour les semis doit être assurée pendant au moins 10 heures par jour.
Le film est retiré dès l'émergence des pousses. Lorsque les premières feuilles se forment, de l'eau est versée dans chaque pot. Il est préférable de le faire avec une cuillère, car l'excès d'humidité ne fera que gêner les jeunes buissons.
Transfert
3 semaines après le semis, 2 feuilles apparaissent et les concombres peuvent être envoyés au jardin. Ensuite, les racines ne tomberont pas malades et s'enracineront bien. Avant cela, la terre est fertilisée avec du fumier pourri et désinfectée avec une solution de permanganate de potassium et de Fitosporin.
Les semis se développent à une température de 16 degrés ; quand il fait plus froid, la croissance s'arrête, ils doivent donc être déplacés dans le sol lorsque l'air se réchauffe bien. Dans les premiers jours, il est conseillé de couvrir les buissons de branches de pin ou d'épicéa contre les rayons du soleil. Si vous récoltez correctement les graines de concombre et prenez soin des plantes, elles vous récompenseront avec des fruits juteux et verts. La récolte commence un mois et demi après la plantation au jardin.
