Garder des poules pondeuses C'est rentable dans le ménage, à condition que l'oiseau ait une bonne production d'œufs. Dans les mêmes conditions d’alimentation et de logement, toutes les poules ne présentent pas une production d’œufs constamment élevée. Un éleveur de volailles doit être en mesure de déterminer si une poule pond des œufs au plus fort de la saison ou non, afin d'éliminer rapidement les oiseaux inappropriés du troupeau. L'inspection (classement) et l'abattage des oiseaux sont effectués 3 à 4 fois par an.
- De quoi dépend la productivité ?
- Quand une poule pondeuse en bonne santé commence-t-elle à pondre ?
- Comment savoir si une poule pond des œufs ou non ?
- Détermination des poules pondeuses par palpation
- Signes externes d'une poule pondeuse
- Autres méthodes de détermination
- Comment augmenter la production d’œufs ?
De quoi dépend la productivité ?
La production d’œufs de poules repose sur trois « piliers » :
- « levain » génétique ;
- alimentation adéquate;
- contenu correct.
Pour obtenir un grand nombre d'œufs, vous devez disposer de races ou de croisements d'œufs : Leghorn, Rhodonite, Dominant, Russian White.
Les représentants de ces races peuvent pondre jusqu'à 300 gros œufs par an, mais n'en tirent pas de viande. Les poules aux œufs de viande (Kuchinskaya, Adlerskaya, Amroks) sont particulièrement populaires dans les fermes privées, pondant environ 200 œufs par an, mais produisant également une grosse carcasse.
Une alimentation équilibrée du bétail vous permet de libérer tout le potentiel de l'oiseau. Vous pouvez nourrir les poulets avec des aliments composés d'usine complets pour poules pondeuses ou préparer vous-même des mélanges. En plus des céréales, le régime alimentaire de la volaille comprend des légumes verts et des aliments pour animaux (produits laitiers, viande et poisson). Assurez-vous de prévoir des suppléments minéraux (craie, calcaire, coquillage) pour renforcer la carapace.
Pour préserver la production d'œufs, notamment en hiver, les poules sont élevées dans des poulaillers chauds et lumineux. La température confortable pour la volaille est de +15 à +25 degrés.
Pour que la poule puisse continuer à pondre en hiver, elle bénéficie de 12 à 14 heures de lumière du jour.
Quand une poule pondeuse en bonne santé commence-t-elle à pondre ?
Normalement, les poulettes des races à œufs ou à viande-œufs commencent à pondre leurs premiers œufs à l'âge de 5 à 6 mois. Les Livournes détiennent le record à cet égard : elles commencent à pondre à 4,5 mois.
L'âge auquel les œufs commencent à pondre est influencé par les conditions environnementales. Si le poulet mûrit à l'automne et que l'éleveur de volailles ne place pas l'oiseau à temps dans une étable chaude avec un éclairage supplémentaire, l'oiseau éclora plus tard.
Comment savoir si une poule pond des œufs ou non ?
En moyenne, une poule au pic de production d’œufs pond 1 œuf par jour pendant 3 à 4 jours, puis prend une pause de 1 à 2 jours.Une mauvaise poule pondeuse ne peut pondre que 1 à 2 œufs par semaine, ce qui ne justifie même pas de la nourrir, et encore moins de réaliser un profit.
Détermination des poules pondeuses par palpation
C'est le moyen le plus sûr, mais cela demande un peu de pratique. Une poule qui pond activement des œufs peut être déterminée par la distance entre les extrémités des os pubiens. Ce sont des os semi-circulaires s'étendant de l'ischion. Chez une bonne poule pondeuse, la distance entre les extrémités des os pubiens est de 4 à 5 cm, et chez une mauvaise poule, pas plus de 2 cm.
Pour palper le poulet, ramassez-le et placez votre paume sur son ventre, les doigts vers le cloaque. Immédiatement sous le cloaque, sous la peau, les osselets pubiens sont clairement palpables. Afin de ne pas courir après la règle, la distance est mesurée avec les doigts. Une poule pondeuse en bonne santé aura 3 à 4 doigts repliés qui s’inséreront entre ces os.
Signes externes d'une poule pondeuse
Une poule qui pond activement des œufs peut ne pas ressembler à l’image ; elle dépense toute son énergie et ses nutriments pour produire un œuf. Le plumage de la poule pondeuse peut être « échevelé », avec un minimum de dépôts graisseux.
Les signes exacts d’une poule en ponte active :
- la crête de la poule est rouge vif, chez les races à œufs, elle est grande et pend d'un côté ;
- les pattes sont jaune vif, largement espacées ;
- le ventre est volumineux, légèrement pendant ;
- le dos est droit et plat ;
- La forme du corps ressemble à un triangle avec une extension vers les hanches.
Le cloaque d’une poule pondeuse est légèrement enflé et une petite quantité de mucus clair peut en sortir. Chez un oiseau non pondeur, le cloaque est sec, l'ouverture est étroitement comprimée et de petite taille.
Autres méthodes de détermination
Si le temps libre le permet, vous pouvez souvent entrer dans le poulailler à une certaine période (par exemple pendant la semaine) et marquer les poules assises sur le nid avec de la peinture verte.
La majeure partie des poules pondeuses pondent de 8h à 14h, donc avec une petite population, il n'est pas difficile de suivre les meilleures poules.
Par le nombre de marques sur le plumage, vous pouvez même déterminer combien de fois l'oiseau a pondu en une semaine.
Comment augmenter la production d’œufs ?
La poule pond le nombre maximum d'œufs au cours de la première et de la deuxième années de sa vie, puis la production d'œufs diminue. Cela signifie que le troupeau doit être constitué d'oiseaux de cet âge. La présence d'un coq dans le poulailler n'est pas nécessaire (s'il n'y a pas envie de faire éclore des poules), mais chez le propriétaire de la ferme, la poule se sent protégée. Il a été constaté que la présence d'un coq (1 pour 12-15 poules) a un effet positif sur la production d'œufs.
En hiver, lorsque les oiseaux sont enfermés dans le poulailler, une bonne alimentation a un impact énorme sur la productivité.
Si les poulets sont nourris avec des aliments faits maison, un prémélange Zdravur Layer ou Ryabushka doit être ajouté au mélange de céréales. Le prémix contient toutes les vitamines et microéléments dont l'oiseau a besoin.
Les poules pondeuses doivent être bien nourries, mais pas suralimentées. Les besoins quotidiens en céréales pour 1 poulet sont de 140 à 150 g. Il est préférable d'exclure les pommes de terre bouillies du menu du poulet, car elles font grossir l'oiseau.