Comment appliquer des engrais biologiques à base de farine de poisson et d'os dans votre jardin

Les engrais organiques à base de farine d'os sont utilisés en agriculture où un supplément de calcium est nécessaire pour réduire l'acidité. Convient à toutes les cultures ornementales de jardin et d’intérieur. Il s’agit d’un engrais respectueux de l’environnement, inoffensif et à action prolongée qui s’intègre au sol en 6 à 8 mois.

Farine d'os - engrais organique au phosphore

La phosphoazotine, ou farine d'os, est fabriquée à partir de squelettes de bovins ; c’est un engrais très précieux pour l’industrie agricole.

La composition de la substance osseuse comprend les principaux nutriments nécessaires aux plantes à différentes étapes de la saison de croissance :

• phosphore;
• potassium;
• azote;
• calcium.

Le phosphonitrogène contient également des oligo-éléments. La plupart d’entre eux ont un impact significatif sur l’état de la masse verte et des racines.

Le principal élément nutritif des plantes est le phosphore. Il existe 3 types de substances dont la quantité de phosphore diffère en pourcentage :

• sans impuretés grasses - 35% ;
• évaporé - 25%;
• sol - 15%.

Il y a moins de potassium dans la farine, mais c'est suffisant pour nourrir les cultures maraîchères pendant longtemps. La moindre quantité d'azote est d'environ 4 %. Par conséquent, lors de l'ajout de phosphoazote au sol, il est nécessaire d'utiliser simultanément des engrais contenant de l'azote - urée, salpêtre ou sulfate d'ammonium.

En termes de teneur en éléments nutritifs, le phosphoazote convient mieux aux cactus, car les plantes succulentes ont besoin de calcium en grande quantité pour leur croissance et leur développement.

Il est nécessaire d'utiliser les déchets de viande et d'os sur les sols tourbeux. Les plantes sur un tel sol manquent toujours de cuivre et la farine d'os en contient 18 %. Sur les sols sableux légers, les nutriments sont rapidement entraînés dans les couches inférieures et deviennent indisponibles pour les plantes. Grâce à la longue période de décomposition des résidus animaux, les plantes se nourrissent, poussent bien et portent leurs fruits.

Avantages de l'utilisation de la farine d'os

Les farines de viande et d’os sont utilisées pour toutes les plantes :

• en jardinage, potager ;
• pour les fleurs décoratives d'intérieur.

Une substance est utilisée pour préparer du compost dont l'inconvénient est le manque de phosphore.Dans ce cas, un bon ratio de batteries est créé. Le fumier ou les excréments de poulet sont une riche source d’azote et de potassium. Le mélange d'os contient du phosphore et des microéléments, dont le principal est le calcium, il est nécessaire pour améliorer le métabolisme des fruits et augmenter leur goût.

La présence à la fois de phosphore et de calcium favorise le développement du système racinaire et le remplissage des fruits.

Lors de l'utilisation d'os broyés, l'immunité des plantes contre les infections fongiques, les infections bactériennes et les ravageurs augmente.

Engrais phosphorés ont des valeurs de pH élevées, ce qui leur permet de réduire l'acidité du sol. Les sols acides ne conviennent pas à certaines plantes de jardin. Les déchets osseux ramèneront l’acidité à la normale et assureront l’absorption des nutriments et la croissance des plantes.

L'engrais est entièrement naturel et ne provoque pas d'accumulation de produits chimiques dans les tissus et les fruits des cultures agricoles.

Farine d'os pour plantes : comment l'utiliser

L'engrais osseux est appliqué au sol à l'automne. La période de sa décomposition est de 6 à 8 mois et, au début du printemps, les nutriments ont le temps de se transformer en une forme facile à absorber. Il suffit d'appliquer une fois par an pour que les plantes ne manquent pas de nutrition pendant toute la saison de croissance. Mais les jardiniers expérimentés disent qu'une fois par an, c'est trop, et qu'il suffit de l'utiliser une fois tous les 3 ans pour maintenir la fertilité du sol.

En tant qu'additif alimentaire, il est nécessaire d'appliquer de 100 à 200 g par m² lors du creusement.

Pour tomates et autres plants de légumes

Les cultures maraîchères ont besoin d’une plus grande quantité de déchets de viande et d’os utilisés comme engrais. Dans le même temps, les légumes seront beaucoup plus savoureux grâce au calcium et au potassium. La substance est appliquée soit à l'automne, soit au printemps lors de la plantation, en ajoutant 50 g de farine d'os dans chaque trou.

Les tomates et les aubergines réagissent mieux à une alimentation avec des déchets de viande et d'os. Les tomates ont une chair dense sans stries blanches ni phoques. Ils ont une couleur uniforme et de bonnes graines. La substance est utilisée pour préparer le sol pour les plants de tomates. Cela affecte la croissance du système racinaire et l'absorption complète des autres nutriments - azote, potassium et calcium par les jeunes plants. En conséquence, les plantes tolèrent mieux la transplantation en pleine terre et les changements de température printaniers, et commencent à fleurir et à porter leurs fruits plus tôt.

Les tomates, les courgettes, les concombres et le chou améliorent les taux de floraison, la durée de la période de fructification et les caractéristiques nutritionnelles.

Pour les pommes de terre

La farine de viande et d'os est appliquée sur les champs de pommes de terre ou les plates-bandes à raison de 300 à 500 g de substance par m². Il est préférable de l'appliquer à l'automne avant de creuser, car l'ajout de cet engrais dans chaque trou prend beaucoup de temps. La phosphoazotine favorise l'accumulation d'amidon et de sucre dans les tubercules, augmentant ainsi leur taille et leur quantité. Vous pouvez récolter 40 % de plus en utilisant des déchets osseux.

La composition des pommes de terre convient à la farine de poisson, qui contient plus d'azote pour la croissance de la partie aérienne - pousses et feuilles.

Pour les roses

Les roses ont besoin de potassium et de calcium pour fleurir. Non seulement la farine d'os, mais aussi la farine de poisson conviennent comme engrais. L'avantage des déchets de poisson est leur teneur plus élevée en azote - jusqu'à 10 %. La farine de poisson contient également beaucoup de calcium et de phosphore, mais il sera moins coûteux d'utiliser les déchets issus de la production de poisson dans les régions plus proches de la mer. Le coût de la farine est bien inférieur.

Pour les sols déficients en fer, on utilise de la farine de sang (sang de bétail séché). Il est mélangé à de la viande et des os et ajouté au sol pour nourrir les plantes.

Pour les fraises

L'utilisation de farine sature le sol d'éléments utiles pour nourrir les fraises. La substance est appliquée pendant la période de floraison pour renforcer le système racinaire et augmenter le nombre d'ovaires.

Pour les plantes bulbeuses

La farine de viande et d'os pour les cultures bulbeuses est appliquée sous forme sèche en automne ou au printemps. Les plantes bulbeuses ornementales sont fertilisées dans les dépressions autour de la racine. Après avoir posé les sillons, ceux-ci sont recouverts de terre.

Pour les arbustes à baies et les arbres fruitiers

Lors de la plantation de cultures de baies - fraises, framboises, groseilles, groseilles à maquereau, la substance est appliquée dans le trou. Il n'y a pas lieu de craindre que la substance endommage le système racinaire. Il est inoffensif et soulagera le jardinier du besoin de fertilisation pendant longtemps. La seule chose à faire est une pulvérisation foliaire d’urée pour reconstituer les réserves d’azote. La deuxième option consiste à saupoudrer du nitrate d'ammonium entre les rangs.

Pour les plantes d'intérieur

Pour les cultures florales cultivées en pots, 1 part de farine pour 100 parts de terre est suffisante. Dans une casserole de taille moyenne, vous pouvez ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de farine d'os. Le produit met beaucoup de temps à se décomposer, vous n'avez donc pas à craindre que les plantes manquent de nutrition pendant les six prochains mois. Si des taches chlorotiques apparaissent sur les feuilles, utilisez des pulvérisations d'azote ou fertilisez avec du salpêtre. Le sulfate de potassium convient aux plantes d'intérieur pour stimuler la floraison.

Farine d'os pour engrais liquides

Avec le même succès, l’engrais osseux peut être utilisé sous forme sèche ou dans des solutions liquides. Pour préparer une solution de farine, il vous faut :

• prendre 1 kg de phosphoazote ;
• versez un seau d'eau bouillante;
• laisser reposer une semaine en remuant de temps en temps ;
• filtrer et ajouter encore 10 litres d'eau.

Le concentré obtenu est dilué à 400 litres et arrosé sur les semis, les arbustes à baies et les pommes de terre. Il est conseillé d'humidifier le sol avant de fertiliser afin que les plantes puissent mieux absorber les nutriments.

En jardinage, on utilise souvent un engrais vert - une infusion de mauvaises herbes ou d'orties, qui contient beaucoup d'azote mais peu de phosphore. Vous pouvez ajouter des produits osseux à l'infusion verte, en l'enrichissant d'oligo-éléments et de phosphore.

Que se passe-t-il si vous suralimentez ?

Il est presque impossible de suralimenter les plantes avec des suppléments osseux. Mais il existe un risque de perturber la composition chimique et bactérienne du sol dans les conditions suivantes :

• s'il est mélangé avec des complexes minéraux, vous pouvez ajouter trop d'engrais phosphoré, ce qui entraînera une mauvaise absorption de l'azote ;
• l'utilisation de produits périmés contenant des moisissures peut provoquer une épidémie d'infection fongique et une perte de récolte ;
• Un dépassement des doses menace d'augmenter la teneur en alcalis, ce qui entraînera une inhibition de la croissance en raison d'une mauvaise absorption des nutriments par les plantes ;
• l'application sur des sols neutres ou alcalins ne sera pas bénéfique, au mieux elle ne sera pas nocive, car la nutrition deviendra indisponible pour le système racinaire de la plupart des cultures, à l'exception de celles qui conviennent aux sols à pH élevé.

Pour dissoudre complètement le phosphore dans le mélange osseux, une réaction légèrement acide du sol est nécessaire. Pour un équilibre, il est recommandé de mélanger les déchets avec de la tourbe, qui a un faible pH.

conclusions

Le phosphoazote sera plus bénéfique dans les sols acides ou légèrement acides. Dans des conditions neutres et alcalines, la substance doit être utilisée avec précaution afin de ne pas perturber l'équilibre des nutriments dans les tissus végétaux.