Peu de gens savent pourquoi le chou a des feuilles violettes et que faire dans ce cas. Le chou est un légume préféré de nombreux jardiniers. On en plante partout. En termes de soins, la culture est assez pointilleuse. La seule chose qui inquiète les jardiniers est que la plante est assez facilement sensible aux maladies et aux attaques de ravageurs. L’apparition de feuilles violettes est une raison de se méfier. Il peut y avoir plusieurs raisons à ce phénomène.
Comment choisir une variété pour les semis
Pour garantir que la plante ne tombe pas malade et que les têtes de chou deviennent fortes et fortes, vous devez soigneusement réfléchir au choix des graines pour les semis.C'est ce facteur qui détermine le rendement dont la qualité ne correspond pas toujours à celle attendue.
Avant d'acheter du matériel de semence, un résident d'été doit déterminer dans quel but il est nécessaire de cultiver du chou :
- à utiliser en été comme composant de salades vitaminées;
- pour la fermentation et la conservation sous forme salée ;
- pour le stockage au sous-sol pendant les longs mois d'hiver.
Variétés de chou beaucoup aujourd'hui. Ils diffèrent en termes de maturation, de densité de tête, de piquant du goût et d'autres caractéristiques.
Les variétés très précoces forment des têtes de chou serrées dès le début de la saison estivale, les variétés de mi-saison deviennent comestibles à la mi-juillet et les variétés tardives doivent attendre presque jusqu'au gel. Récoltées fin octobre, ces choux se conservent facilement tout l’hiver.
Atterrissage dans le sol
Une bonne plantation détermine le succès de la culture du chou. Les jeunes plants doivent être plantés dans le sol à une distance d'au moins 0,5 à 0,7 m les uns des autres. Bien sûr, vous ne devez pas vous approcher du lit de jardin avec une règle, mais vous devez suivre cette règle à l'oeil nu.
Avant de planter, il est nécessaire de faire des trous dans lesquels, en plus des plantes, seront envoyées de nombreuses substances utiles. Cela comprend l'humus, le fumier frais et les engrais minéraux. Chaque jardinier sait exactement ce dont le sol de son jardin a besoin et, en conséquence, il fera un choix de fertilisation, ce qui rendra l'apport de nutriments plus rationnel.
Il est important que la plante ne soit pas immergée dans l’humus. Cet engrais organique contribue simplement à former la couche inférieure du trou dans lequel sera placé le plant.
La quantité d'engrais appliquée est d'environ 1 gobelet en plastique. Vous pouvez ajouter un peu de cendre de bois, de la taille d'une boîte d'allumettes.Vous pouvez recouvrir tout cela avec une ou deux poignées de terre.
À l'étape suivante, le trou doit être arrosé. Étant donné que la culture aime l'humidité, chaque trou doit recevoir au moins un litre d'eau. Arroser le chou par le haut ne suffira pas. Si les semis sont plantés par temps chaud, vous pouvez laisser les trous reposer pour que le fumier commence à produire la chaleur dont les jeunes plantes ont tant besoin.
Lors du retrait des plants d'un pot, le système racinaire doit être traité avec des stimulants de croissance, dont il existe de nombreux produits vendus - le jardinier n'a plus qu'à choisir. Avec l'utilisation de ces médicaments, le taux de survie des plants devient considérablement plus élevé.
Séparez les plantes les unes des autres lors de la plantation dans le sol avec une extrême prudence. Après avoir séparé les plants, appuyez légèrement sur un morceau de terre pour retirer la plante du pot. Il est très important de conserver le système racinaire intact.
Pendant le processus de plantation des plants, vous devez faire attention à leur état. Les buissons malades, faibles et petits doivent être enlevés. Il est nécessaire de planter uniquement les plants les plus gros et les plus forts. Avant de les placer dans le trou, les racines peuvent être traitées avec un stimulateur de croissance.
Après avoir placé la plante dans le trou et l'avoir tenue d'une main, de l'autre, vous devez saupoudrer le tronc jusqu'aux feuilles de chou cotylédon. Le sol doit être nivelé et légèrement pressé. Cela est nécessaire pour que les racines tiennent fermement et qu'aucun vide ne se forme à leur place.
En suivant les pratiques agricoles après la plantation des plants, vous pouvez plus probablement garantir la santé des plantes et leur résistance aux maladies.
Causes des feuilles violettes
La totalité de l’action harmonieuse des différents composants au sein de la plantule se manifeste sous la forme d’une palette de couleurs. Chaque plante a sa propre gamme.Dans une culture aussi capricieuse, la couleur verte détermine l'action de 4 composants :
- azote;
- magnésium;
- potassium;
- phosphore.
Ces éléments constituent la base de l’équilibre vitaminique du chou. Cela signifie qu’un changement de couleur des feuilles signale un changement dans cet équilibre. Les zoologistes pensent que l'apparition d'une teinte violette est le signe d'un manque de phosphore.
Ainsi, les principales raisons pour lesquelles les feuilles de chou deviennent bleues sont les suivantes :
- La première et la plus fondamentale des raisons est un manque aigu de phosphore et d’azote. Si de tels soupçons surviennent, les plantes doivent être nourries avec des formulations complexes contenant ces substances.
- La violation des conditions de croissance peut provoquer l'apparition d'une teinte violette sur les feuilles de chou. C'est une plante qui aime l'humidité, et s'il y a un manque d'humidité pendant la culture, elle commence à ressentir du stress. Les basses températures, le stress causé par la replantation et une humidité trop élevée affecteront négativement l’état de la plante.
- Une maladie connue de tous sous le nom de jambe noire. Il est impossible d'en guérir une plante. Causée par un champignon pathogène, la jambe noire attaque les racines des plantes et bloque l’approvisionnement en nourriture.
Ce qu'il faut faire
Si le chou devient violet, vous devez vous attaquer à la cause de cette maladie. Pour cela vous aurez besoin de :
- engrais contenant du phosphore;
- soufre colloïdal;
- matériau de revêtement (agrospan).
Il n’est pas difficile de deviner quoi faire si le chou a des feuilles violettes. Comme le plus souvent la couleur lilas des feuilles est due au fait qu'elles manquent de phosphore, la solution au problème réside dans l'alimentation des plantes.Au début, un changement de teinte se produit uniquement dans les nervures, puis dans la partie centrale de la feuille ; au dernier stade du trouble, les bords des feuilles jaunissent, après quoi elles meurent.
Si les feuilles deviennent violettes, une seule solution peut être proposée : fertiliser avec un engrais phosphoré. Il peut s'agir soit de superphosphate, soit d'un produit fabriqué indépendamment à base d'excréments, de fumier et d'autres composants similaires.
Il est intéressant de noter que le développement normal des plantes peut se produire avec une petite quantité de phosphore, mais sa carence peut rapidement détruire le chou.
La violation des conditions de culture affecte négativement l'état des futures têtes de chou. Si les plants de chou sont devenus bleus, des méthodes telles que l'ajustement de la température ambiante, l'équilibrage de l'alimentation et un arrosage régulier peuvent aider. Il vaut la peine de normaliser tous les processus vitaux pour les têtes de chou et les feuilles de chou retrouveront leur couleur.
Le stress causé par le déplacement des plants peut entraîner un changement de couleur de la feuille de chou, qui devient semblable au lilas. Ce problème est difficile à résoudre, mais peut être facilement prévu. Si le mouvement a déjà eu lieu et que toutes les autres conditions de croissance répondent aux exigences, l’état de la plante reviendra à la normale dans quelques semaines.
Une plante adulte devient bleue en raison de l'exposition à de basses températures. Pour éviter de telles complications, vous pouvez recouvrir vos parterres de choux de spandbond. Le froid ne sera pas un problème si les plantes sont protégées.
Si la cause des feuilles bleues est une patte noire, il est impossible de sauver la plante, ainsi que d'éviter les feuilles mortes, mais vous pouvez essayer de protéger d'autres têtes de chou. Pour ce faire, vous devez d'abord retirer l'échantillon infecté et traiter les autres avec une solution de soufre colloïdal.
