Comment bien cultiver et entretenir des tomates en pleine terre dans la région de Moscou

Les tomates sont cultivées en pleine terre dans la région de Moscou sur des plates-bandes ou des billons. Dans ce cas, la terre se réchauffe mieux. Cela garantit également un échange d’air efficace. Des conditions sont créées pour l'activité vitale des micro-organismes anaérobies, qui ont un effet positif sur le rendement. Les buissons de tomates plantés en plates-bandes doivent avoir accès à la lumière du soleil pendant toute la journée dans la région de Moscou.

Le creusement du sol pour la plantation des plants de tomates est effectué sur environ 30 cm et à l'automne, de la matière organique est ajoutée. Le travail du sol avant le semis au printemps comprend le nivellement de la couche supérieure et son ameublissement. Le sol le plus optimal pour la culture des tomates est considéré comme un sol léger avec une teneur élevée en nutriments.

Utiliser la rotation des cultures

Un meilleur taux de survie des plants de tomates dans la région de Moscou, et par la suite des performances optimales lors de la récolte, peuvent être obtenus si les plates-bandes de tomates sont planifiées après :

• les légumineuses ;
• concombres;
• chou

Il n'est pas recommandé de planter pendant 3 à 4 ans dans les zones où poussent des cultures maraîchères de la famille des solanacées (physalis, aubergines, pommes de terre et tomates). Le non-respect de cette recommandation peut entraîner l'apparition de maladies spécifiques de la tomate et l'apparition d'insectes nuisibles.

Il est temps de planter des plants dans les plates-bandes

Il est dangereux de planter des plants de tomates si le sol des plates-bandes ne s'est pas réchauffé à 14-16 degrés. Dans la région de Moscou, on peut s'attendre à de telles températures au sol début mai. Les semis en conteneurs sont soigneusement arrosés avec de l'eau à température ambiante un jour avant la plantation dans le sol pour garantir une élimination en toute sécurité des plantes. Si les plants ont été plantés dans des pots de tourbe séparés, un arrosage abondant n'est pas nécessaire.

Si les racines tendres des tomates sont endommagées lors de la plantation, avant de les placer dans le sol, le système racinaire est trempé dans une purée spéciale. Sa composition est constituée d'un mélange d'eau de molène et d'argile. Au lieu de l'argile, vous pouvez utiliser de la tourbe de plaine. Vous pouvez préparer un tel produit même sans utiliser de récipient, mais en mélangeant tous les ingrédients dans un petit trou creusé dans le sol. Si vous devez transporter des plants jusqu'au site de plantation, un tel bavardage protégera les plantes du dessèchement.

Note! Il est conseillé de choisir un jour nuageux pour planter des tomates, sinon les rayons du soleil pourraient provoquer le flétrissement des plantes plantées. Si cette procédure est effectuée par temps ensoleillé, les plants de tomates doivent être recouverts jusqu'au soir avec un auvent spécial.

La plantation des plants s'effectue en rangées. Si des plantes à tiges hautes sont plantées, il faut laisser 60 à 70 cm dans la rangée entre les plantes. Les petits buissons sont plantés à une distance d'environ 60 à 70 cm et les variétés à croissance basse à 30 à 35 cm.

Le trou pour planter les plants doit avoir une profondeur d'environ 10 à 12 cm dans lequel une poignée de fumier pourri ou de compost y est placé. Ensuite, le sol est humidifié avec de l'eau froide (environ 1 litre par trou). La plante est descendue dans le trou de manière à ce que les feuilles inférieures soient proches de la surface du sol. Les pots de tourbe sont enfouis à environ 2-3 cm dans le sol.

Cela permet au système racinaire de se développer sur presque toute la longueur de la tige située dans le sol. Ce processus est particulièrement pertinent si vous devez planter des plants affaiblis ou desséchés.

Lors de la plantation de plantes trop allongées, elles s'enfoncent un peu plus dans le sol. Cependant, il faut tenir compte du fait que le sol se réchauffe à une telle profondeur. Si le sol n'est pas réchauffé et que sa structure est trop lourde, les plants sont plantés en biais. Il est généralement planté à un angle de 45 degrés vers le côté nord. La tige placée dans le trou est saupoudrée de terre et la partie qui reste au-dessus de la surface est attachée à un support. Sur une telle tige, de nouvelles racines poussent progressivement, ce qui peut fournir à la plante une nutrition supplémentaire.

Par temps ensoleillé, les plants plantés doivent être arrosés quotidiennement jusqu'à ce qu'ils soient complètement enracinés. Ce processus dans la région de Moscou dure environ 7 jours.S'il existe un risque de retour du gel, les plates-bandes de tomates plantées sont recouvertes d'un film ou d'un autre matériau non tissé. Pour cela, vous pouvez utiliser des feuilles de papier journal ou de la paille. Ces jours-là, le sol des plates-bandes est arrosé, puis le processus de fumée est assuré jusqu'au lever du soleil. Cela aide à protéger les plants plantés de la mort.

Prendre soin des tomates plantées

Le soin des tomates par désherbage ne commence qu'une fois que les plantes ont complètement pris racine. La destruction de l'intégrité de la croûte du sol doit être effectuée après chaque arrosage du sol ou après une pluie. Ce type de soin par temps chaud est identique au paillage, car il évite une évaporation intense de l'humidité du sol. Dans les climats pluvieux, ce processus réduira le risque de maladies fongiques des plantes.

Réalisation première alimentation des plants de tomates commencer 0,5 mois après sa plantation dans le sol. La prochaine application d'engrais est effectuée après le début de la floraison des buissons. La troisième fois, le sol est fertilisé au moment du remplissage massif des fruits.

Les tomates sont fertilisées avec des fientes d'oiseaux dissoutes dans l'eau à raison de 100 g pour 10 litres d'eau. Après trois jours d'infusion, les plantes sont arrosées avec ce liquide en ajoutant 1 litre dans chaque buisson.

Gardez à l'esprit! Après avoir fertilisé les tomates, il est recommandé de procéder à un arrosage régulier pour éviter de brûler le système racinaire.

Il est recommandé de traiter les plantes avec de la bouillie bordelaise deux fois par saison. La première pulvérisation est effectuée 20 jours après la plantation des plants en terre, et la suivante, au début de la période de maturation des tomates. Pour prévenir l'apparition du mildiou, vaporisez du sérum dilué avec de l'eau (1x3).

Comment planter correctement les beaux-fils et méthodes pour attacher les tiges de tomates

La coupe des pousses latérales (beaux-enfants) est réalisée dans le but de maximiser la croissance intensive des tiges principales de la plante, ainsi que la maturation des tomates. De plus, le haut de la tige est pincé. Dans la région de Moscou, vous pouvez réussir à cultiver des tomates lorsque les buissons forment une tige principale. Dans ce cas, toutes les pousses latérales sont supprimées.

Le pincement est effectué en cassant les pousses poussant à l'aisselle des feuilles de la tige principale. Ce processus doit être sous le contrôle du maraîcher. Il est nécessaire de surveiller attentivement les tomates, car il est optimal de les casser lorsque les beaux-fils atteignent 3 à 5 cm, mais vous ne devez pas retirer complètement la pousse, car cela pose des problèmes de développement de la plante. Le moignon du beau-fils mesure environ 1 cm.

Après la troisième inflorescence, le sommet de la tige est pincé (pincement). Ceci est fait pour que le buisson dirige son énergie vers la maturation des fruits restants. Laissez 2-3 feuilles au-dessus de la dernière grappe avec des ovaires.

Dans la région de Moscou, lors de la culture de variétés de tomates hautes en pleine terre, la tige doit être attachée à un support. Il est creusé à côté du trou (côté nord) au moment de la plantation des plants. La distance jusqu'au trou est laissée à environ 12-15 cm. La tige est attachée avec de la ficelle, selon la méthode du huit, légèrement au-dessus de chaque grappe de fleurs.

Organisation du régime d'irrigation

Arroser les tomates doit être effectué régulièrement. Pour déterminer le besoin d'arrosage, creusez un trou à côté de la plante jusqu'à une profondeur d'environ 20 à 25 cm. Si le sol au fond est humide, vous pouvez attendre un peu avant d'arroser.

Les tomates ne sont arrosées qu'à la racine.Vous ne pouvez pas pulvériser leurs feuilles, car cela peut entraîner des brûlures et du mildiou, surtout si cette procédure est effectuée à l'heure du déjeuner. La meilleure méthode est l’irrigation goutte à goutte.

Un arrosage irrégulier peut faire craquer les tomates. Ce phénomène est particulièrement visible par temps chaud. L'intensité de l'arrosage pendant la maturation des fruits doit être légèrement réduite. Parce qu'un excès d'humidité ne permet pas aux fruits de mûrir et une pourriture apicale peut également apparaître.

Récolte de tomates dans la région de Moscou

Les variétés de tomates à maturation précoce cultivées en zone ouverte sont récoltées à partir de juillet. Dans cette variété de tomates, la période précédant la maturation des fruits ne dure que 45 jours après la germination des graines. Pour accélérer cette période, des tomates non mûres (brunes) sont cueillies. Vous devez également cueillir les fruits présentant des défauts évidents ou des signes de maladie.

Lors de la culture de variétés de tomates à maturation moyenne ou tardive dans la région de Moscou, elles peuvent être affectées par le mildiou en raison de l'apparition de rosée froide le matin. Pour protéger les plantes de cela, vous pouvez les recouvrir d'un film la nuit. Si la saison froide s'installe et que les tomates ne sont pas encore mûres, il faut quand même les cueillir. Vous pouvez les faire mûrir, ou les conserver verts. Il existe de nombreuses recettes pour un tel marinage.

Stockage des tomates

Les fruits non mûrs peuvent devenir rouges s'ils sont conservés dans une pièce chaude. Habituellement, ils sont disposés en une seule couche sur le rebord de la fenêtre. Ils utilisent également une méthode dans laquelle les fruits sont immergés dans de l'eau à une température de 65 degrés pendant 2-3 minutes, puis refroidis dans une bassine d'eau fraîche.Après séchage, les légumes sont placés dans des caisses à fruits spéciales. Des tomates non mûres sont disposées en alternance avec des tomates mûres. Cette méthode permet d'accélérer le processus de maturation car les fruits mûrs émettent de l'éthylène gazeux, ce qui accélère la maturation des autres tomates.

Les box sont installés dans une pièce suffisamment éclairée. Sinon, les tomates auront une couleur faible et la période de maturation durera plus longtemps. S'il est nécessaire d'allonger la période de maturation, la température dans la pièce est abaissée à 10 degrés. Les tomates entièrement mûres peuvent être conservées jusqu'à 1,5 mois, à condition que la température de stockage soit maintenue entre 5 et 10 degrés.