La culture hydroponique est une méthode de culture de plantes sans sol en utilisant un environnement créé artificiellement qui fournit aux plantes les suppléments minéraux et les nutriments nécessaires. Par conséquent, les tomates cultivées en culture hydroponique ne sont en aucun cas de qualité inférieure à celles cultivées dans le jardin.
En hiver, il faut se contenter des tomates achetées dont la qualité laisse souvent à désirer. Et parfois, on a envie de s'offrir une tomate fraîche et aromatique directement sortie de la brousse. La culture hydroponique sera un salut pour tous les amateurs de légumes frais.En raison du système racinaire peu profond des tomates, elles sont idéales pour la culture selon cette méthode. La culture hydroponique vous permettra de cultiver des tomates directement chez vous, même lorsqu’il fait glacial dehors.
Ce dont vous avez besoin pour grandir
Cultiver des tomates en culture hydroponique est une tâche difficile et laborieuse, mais vous pouvez y faire face même sans expérience. Il est important d'acheter tout ce dont vous avez besoin ou de construire le système vous-même à partir des matériaux disponibles.
- Conteneurs : externes - plus grands et internes - plus petits.
- Le substrat des conteneurs internes peut être n'importe quoi : perlite, copeaux de noix de coco, pierre concassée, argile expansée, mousse, sable grossier ou laine minérale.
- Il est conseillé d'équiper les conteneurs internes d'un indicateur de niveau de liquide.
- Vous pouvez acheter une solution nutritive pour récipients externes toute prête ou la préparer vous-même.
- Un indicateur de conductivité électrique qui peut être utilisé pour mesurer la concentration en éléments nutritifs d'une solution.
- Éclairage : Pour un développement normal, les tomates ont besoin de beaucoup de lumière, il est donc impératif de fournir aux plantes des sources de lumière supplémentaires. Des lampes ultraviolettes ou fluorescentes doivent être installées à la maison.
- Un système hydroponique peut être équipé d’une irrigation goutte à goutte, d’une inondation progressive ou d’une technique de couche nutritive.
Comment créer un système vous-même
Tout d'abord, vous devez préparer des récipients de 15 cm de profondeur, qui peuvent être réalisés en coupant le haut de bouteilles en plastique de cinq litres. Au fond de chaque « pot », il est nécessaire de percer des trous pour évacuer l'excès d'humidité. Les récipients prêts doivent être désinfectés avec une solution chlorée, bien rincés et séchés. Après toutes les manipulations, le substrat doit être versé dans des récipients en plastique.
Vous avez maintenant besoin d'une palette sur laquelle les conteneurs seront placés.Pour simplifier et faciliter l'entretien des plantes, le support doit être placé à un demi-mètre du sol. Il est important de maintenir une certaine distance entre le support et le fond des conteneurs. Cela permettra au système racinaire de recevoir à la fois de la nutrition et de l'oxygène dans le volume requis.
Ensuite, vous devez configurer l'irrigation. Pour ce faire, placez un récipient ouvert (par exemple un seau) sous la palette et remplissez-le d'une solution nutritive, qui s'écoulera dans des pots en plastique, et l'excédent sera reversé dans le récipient sous la palette. Pour construire un système d'irrigation complet, vous pouvez utiliser une pompe spéciale ou une pompe d'aquarium.
Le système est prêt, vous pouvez planter des plants dans des pots improvisés.
Solution nutritive
Pour les tomates, une solution nutritive peut être achetée toute prête ou vous pouvez acheter tous les ingrédients et préparer vous-même le mélange à l'aide d'engrais complexes. Lors de la préparation du mélange, il est nécessaire de respecter le dosage exact au gramme près. Car une solution de mauvaise qualité peut endommager les plantes et même les détruire.
La composition nutritionnelle des tomates doit être constamment vérifiée en termes d'acidité et de conductivité électrique.
- L'acidité est déterminée par le facteur pH, qui doit être compris entre 6,0 et 6,3. Pour augmenter le niveau d'acidité, il est recommandé d'ajouter de l'hydroxyde de potassium à la solution, et pour le diminuer, de l'acide phosphorique.
- De plus, la solution nutritive doit contenir une conductivité électrique de 1,5 à 3 mS. Au fil du temps, le niveau commencera à diminuer et lorsqu'il dépassera les limites admissibles, la solution devra être remplacée ou mise à jour en ajoutant les éléments manquants.
Pour faciliter le suivi de tout, vous devez prendre des notes quotidiennes. La culture hydroponique est une science, une science exacte, difficile au début, mais extrêmement fascinante.
Sélection de variétés
La variété à choisir dépend principalement des préférences gustatives, puisque la méthode hydroponique ne fait pas d'exception. Mais pour obtenir un rendement plus important, lors du choix d'une variété, vous devez prendre en compte les recommandations de culture. Par conséquent, il sera plus facile de cultiver des variétés de tomates à maturation précoce et aimant la chaleur.
Une technologie en pleine croissance
La culture des tomates est un processus étape par étape et la méthode hydroponique respecte également cette règle.
- Lors de la culture hydroponique de tomates, les agronomes recommandent de semer les graines dans un tampon éponge spécial pour les semis. Grâce à son excellente capacité de drainage, le liège fournira aux pousses suffisamment d'oxygène. Et après une semaine, lorsque les pousses commencent à s'étirer, les bouchons peuvent être placés sur les côtés, ce qui permettra aux pousses de devenir plus fortes et de former un système racinaire puissant. En dernier recours, à la place d'un liège, vous pouvez utiliser du coton imbibé d'une solution nutritive.
- Après 7 à 10 jours, lorsque les premières vraies feuilles se forment sur les plants cultivés, elles doivent être transplantées dans des cubes d'éponge plus gros et cultivées de cette manière pendant encore trois semaines.
Dans ce cas, tous les deux jours, les plantations doivent être arrosées avec un mélange nutritif et surveiller également l'éclairage et la température. Les tomates sont très sensibles à la lumière. Une faible luminosité peut entraîner un étirement de la plante, un amincissement des tiges et de faibles rendements. Par conséquent, au stade initial de développement, les semis ont besoin d'un éclairage supplémentaire. Et la température de l'air devrait être de + 20-22 degrés.
- Après trois semaines, les cubes de semis doivent être bien humidifiés et placés sur un plateau en damier. Le plateau doit être soigneusement lavé et traité au préalable avec une solution chlorée.
- Ensuite, les pousses cultivées sont transplantées directement dans le système hydroponique, où elles seront cultivées davantage. Dans ce cas, l'intervalle entre les plantes doit être respecté afin qu'aucun buisson ne manque de lumière. Il est optimal d'attribuer une superficie de 0,9 à 1,2 mètre carré à chaque plant. m.
- Cultiver en l’absence de sol prive les tomates de support. Par conséquent, même les variétés à faible croissance, ayant atteint 20 cm de hauteur, doivent être attachées.
- Si les tomates sont cultivées à la maison, il est nécessaire de polliniser artificiellement les plantes pendant la période de floraison intense. Pour ce faire, il est pratique d’utiliser une brosse douce ou une brosse à dents électrique comme ventilateur. Si la méthode hydroponique est utilisée pour faire pousser des tomates dans une serre, vous devez permettre l'accès aux insectes.
- Après avoir déménagé en résidence permanente, les jeunes buissons devraient prolonger les heures de clarté jusqu'à 15 heures par jour et, pendant la floraison active, augmenter jusqu'à 20 heures. Lorsque les tomates commencent à mûrir, les heures de clarté peuvent être réduites à 15-17 heures, mais il est important de s'assurer que la température ne descende pas en dessous de + 28 degrés.
Avantages et inconvénients
La méthode hydroponique présente à la fois des avantages et des inconvénients. Parmi les avantages qualitatifs figurent :
- vous permet de cultiver vos légumes préférés à la maison ;
- économise de l'espace, du temps et des engrais ;
- offre un contrôle complet sur le développement des plantes ;
- croissance rapide et rendement élevé des tomates.
Quant aux inconvénients :
- premièrement, le coût élevé des consommables et des équipements ;
- On ne peut pas se passer de théorie, il faut étudier attentivement la technologie ;
- Beaucoup de temps est consacré à la plantation des plantes et à la surveillance quotidienne de l'état de la solution nutritive.
De plus, il subsiste un risque de maladies et de ravageurs.Mais avec la bonne approche, la culture hydroponique de tomates peut rendre la vie d’un maraîcher passionné beaucoup plus facile.