La variété Mazarin doit son nom à l'un des cardinaux français. Le cardinal Mazarin portait une barbe pointue vers le bas, et la forme de ces fruits lui ressemble beaucoup.
Les tomates sont cultivées en pleine terre et en serre - cela dépend entièrement de la région. Dans le territoire de Krasnodar, les tomates plantées en pleine terre poussent bien. Dans la région de Moscou, il est préférable de planter les plants en serre.
Il existe également une tomate Cardinal, qui dans ses caractéristiques est très similaire à la variété Mazarin, mais les fruits n'ont pas une forme aussi claire.
Description de la variété
Caractéristiques et description de la variété :
- Les buissons sont hauts, indéterminés, jusqu'à 1,7 m de hauteur, la plante doit donc être attachée.
- Il y a beaucoup de feuilles, elles sont très coupées.
- De grosses récoltes sont récoltées dans les buissons - 12 kg de fruits sont prélevés sur 1 m², 4 kg sont collectés dans la brousse.
- 5 pinceaux peuvent pousser sur un tronc, 5 morceaux sur chaque pinceau.
- Les tomates Mazarin se récoltent à partir de fin juin jusqu'aux gelées.
La tomate Mazarin f1 est classée en mi-saison. Du semis des graines à la récolte des tomates, il s'écoule au moins 15 semaines ou 110 à 120 jours.
Description des tomates Mazarin : les fruits sont gros et parfumés. Dès la première grappe, vous pouvez récolter des tomates pesant 600 à 700 g ; sur les grappes suivantes, les fruits sont plus petits, pesant 300 à 400 g. Certains fruits pèsent jusqu'à 800 g. La pulpe est juteuse et sucrée, presque sans acide. Les tomates sont en forme de cœur rond et ont une pointe légèrement pointue. Semblable à de très grosses fraises. À pleine maturité, rouge-pourpre. La peau est assez dense, donc les tomates ne craquent pas. Les fruits contiennent très peu de graines. Il peut y avoir des taches jaunâtres caractéristiques là où le fruit s'attache à la tige.
Particularités de la consommation de fruits : les tomates sont consommées fraîches, transformées en salades, farcies, en compote et en jus. Les tomates ne conviennent pas au marinage car les fruits sont trop gros et ont un goût sucré.
Avantages et inconvénients
Parmi les principaux avantages :
- fruits au goût de dessert, sucrés;
- la productivité est élevée ;
- grosses tomates;
- mentez bien;
- les buissons résistent à certains changements de température;
- tolérer calmement la chaleur;
- Résistant aux maladies;
- transportable;
- vous pouvez cueillir des tomates avant que le gel ne s'installe ;
- Les buissons sont faciles à entretenir et la variété peut être plantée même par des jardiniers débutants.
Les inconvénients incluent le fait que Mazarin ne résiste pas à la sécheresse.
Semer des graines
La culture des tomates Mazarin commence par semer des graines dans la maison. Semez-les en caissettes à la fin de l'hiver ou au tout début du printemps. Pour planter des graines, sélectionnez un sol léger et fertile aux caractéristiques neutres. Mélangez la terre du jardin avec de l'humus ou de la tourbe. Ajoutez un peu de potassium, de superphosphate et de cendres. Saupoudrez les graines sur le sol, puis saupoudrez de terre. Couvrir les boîtes d'un film.
Placer dans une pièce à une température de 23 à 25 °C. N'oubliez pas d'humidifier le sol. Lorsque les germes apparaissent, retirez le film.
Les jours où il n'y a pas de soleil, il est recommandé d'éclairer les plants avec des lampes fluorescentes. Arrosez les plants avec un vaporisateur.
Si vous avez fait pousser des plants avec deux vraies feuilles, ramassez-les en plantant chaque pousse dans un pot de tourbe. Fertilisez avec de l'engrais phosphoré et potassique selon les instructions. Nourrissez-le une seconde fois avant de le planter dans un endroit permanent.
Attention! Les buissons doivent être durcis : sortez-les d'abord dans la loggia pendant 2 – 3 heures, puis toute la journée.
Planter des plants dans un endroit permanent
La plantation des plants sur le site commence fin mai ou début juin. Il est nécessaire que la menace de retour des gelées passe, mais vous pouvez toujours recouvrir les plants d'un film. Creusez d’abord le sol.
Important! Il est préférable de planter 3 plants pour 1 m² : si les plantations sont plus denses, alors en raison des buissons très hauts et très feuillus, elles produiront des rendements beaucoup plus faibles.
Versez 1 cuillère à soupe dans chaque trou creusé. cuillère d'un mélange de sulfate de potassium et de superphosphate. Après la plantation, assurez-vous d'attacher les buissons. Prenez soin des tomates Mazarin en ne laissant qu'une seule tige, arrachez le reste, ôtez les beaux-fils. Pour éviter que les fruits ne deviennent petits, laissez 4 à 5 grappes sur chaque buisson et arrachez les ovaires restants.Pendant la saison, les buissons sont fertilisés 3 à 4 fois avec un intervalle de 2 à 3 semaines. Lorsque les tomates commencent à prendre, nourrissez les buissons avec du sulfate de magnésium.
Arrosez abondamment les buissons, mais pas très souvent, assurez-vous d'arroser en cas de sécheresse. Entre deux arrosages, la couche supérieure du sol doit s’assécher quelque peu. Arrosez le matin ou le soir avec de l’eau tiède décantée. Vous pouvez ajouter de la molène à l'eau. Enlevez constamment les feuilles jaunies.
Ravageurs et maladies
Observez les mesures préventives : ne nourrissez pas trop souvent avec des engrais contenant de l'azote, de ce fait, les ovaires des buissons pourraient tomber.
Dans les serres, changez la couche supérieure du sol chaque année. Avant de planter des plants, arrosez le sol avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre.
Si des ravageurs ont attaqué les plants de tomates Mazarin, vaporisez-les de phytosporine. Si vous trouvez des pucerons, lavez les feuilles et les tiges avec de l'eau et du savon. Pour éliminer les limaces nues, vaporisez les buissons avec de l'ammoniaque diluée avec de l'eau. Pour lutter contre les tétranyques, utilisez des insecticides. Cela ne se fait qu'au printemps - jusqu'à ce que les bourgeons fleurissent et que les ovaires apparaissent.
La tomate Mazarin f1 est une variété de tomate très réussie aussi bien pour les jardiniers expérimentés que pour les débutants. Les avis de ceux qui ont planté des tomates Mazarin sont extrêmement positifs : les tomates ont des fruits sucrés et aromatiques, pratiquement sans acide, et sont très grosses.