La rentabilité de l’élevage porcin dépend du développement physique des porcelets nouveau-nés. La truie est capable de nourrir sa progéniture si elle a suffisamment de lait. S’il y a peu ou pas d’approvisionnement, alors l’alimentation artificielle doit être introduite dès le premier jour. Une alimentation complémentaire est introduite dès le premier mois en présence de lait maternel pour soutenir les porcelets faibles afin qu'ils ne soient pas à la traîne en poids des porcelets plus forts.
Méthodes d'alimentation
Les porcelets nouveau-nés sont nourris au biberon pendant les 5 à 7 premiers jours. Ensuite, des aliments complémentaires fermentés sont progressivement introduits, qui sont placés en petites portions dans des mangeoires.La transition vers un nouveau type d'alimentation devrait être effectuée dans un délai d'une semaine. Les porcelets jusqu'à l'âge d'un mois ont besoin d'eau fraîche et bouillie dans des bols. Chaque jour, le cochon boit entre 0,5 et 1 litre d'eau. L'eau est changée 3 à 4 fois par jour.
La fréquence d'alimentation des animaux au cours du premier mois est de 7 à 8 fois par jour. Pour éviter de trop manger, les récipients contenant des aliments non consommés dans les 20 minutes sont vidés, lavés et traités à l'eau bouillante. La suralimentation et le non-respect des règles d'hygiène entraîneront une indigestion et une diminution de la prise de poids.
Le débit alimentaire dépend de la race et du type d'engraissement choisi (graisse ou viande), allant de 300 à 500 grammes par jour et par tête.
Les porcelets nouveau-nés ont également besoin d'une salle blanche avec une température de l'air constante de 30 degrés. Avec une nutrition et des soins appropriés, le poids du porcelet augmentera 5 fois en un mois.
Que nourrir les porcelets nouveau-nés sans truie ?
Pendant la première semaine, les porcelets ne peuvent être nourris que avec du lait ou du lait maternisé. Ensuite, du porridge et des suppléments à base de plantes sont progressivement introduits. La température du lait, du lait maternisé, des céréales, de l'eau est de 40 à 38 degrés. Les suppléments à base de plantes sont mélangés à des céréales ou administrés séparément. Le 8ème jour, les animaux commencent à s'habituer à manger des aliments composés.
Dans l’alimentation des porcelets en croissance, il est important de maintenir les proportions entre protéines, graisses et glucides. La quantité de protéines formées dans son organisme (prise de poids) dépend de la présence d'acides aminés, catalyseurs du processus digestif et matériaux de construction à la fois.
Alimentation au lait
À la maison, à la place du lait maternel, le porcelet reçoit du lait de vache/chèvre entier ou écrémé.En guise d’additif ou de remplacement, vous pouvez utiliser du lait en poudre étiqueté « pour porcelets ».
Préparez le mélange de lait selon les instructions fournies avec la nourriture. Pour les personnes artificielles, cela devient plus concentré. Le mélange est préparé immédiatement avant l'alimentation, son stockage et son utilisation après chauffage ne sont pas autorisés. Le lait maternisé en poudre/substitut de lait entier est utilisé pour nourrir les porcelets nouveau-nés jusqu'à 3 semaines. Il est interdit de donner aux animaux des produits périmés.
Alimentation en céréales
Après 20 jours, du lait caillé, des céréales à base de lait, des pommes de terre et des carottes bouillies, des vitamines et des microéléments sont introduits dans l'alimentation des porcelets. Les produits contenant de grandes quantités de fibres ne sont pas inclus dans l'aliment. L'estomac du porcelet est incapable de digérer les fibres grossières, ce qui entraînera la diarrhée.
La composition des bouillies préparées à la maison comprend :
- 40 à 50 % d'orge concassée ;
- 30 à 20 % de flocons d'avoine hachés ;
- 9% de farine de tournesol ;
- 6% de farine de poisson ;
- 5 % de paillettes de pois ;
- 3% de levure alimentaire ;
- 0,8 % de craie ;
- 0,2% de sel.
L'orge broyée peut être remplacée par de la balle de maïs (60 % du taux d'alimentation par tête). Les petites fractions de céréales sont mélangées avec du lait aigre pour garder les aliments humides. Il est recommandé de cuire à la vapeur les gros grains au début de l'alimentation complémentaire.
Nourrir avec des aliments composés
Les porcelets, à partir de la 2ème semaine, reçoivent un préstarter (aliment composé). Des grains de maïs ensilés et de la tourbe, sous réserve d'exigences de propreté, peuvent remplacer le pré-démarreur. Le pré-démarreur peut se présenter sous forme de granulés, de céréales ou de poudre granulaire. La composition de l'aliment correspond aux caractéristiques du système digestif et aux besoins énergétiques de l'organisme à ce stade de développement.
Il n'est pas recommandé de stocker le Prestarter dans une porcherie, car les composants du lait absorberont les odeurs et seront peu attrayants pour les animaux.
Aliment juteux
En été et en automne, des aliments complémentaires sont préparés à partir de fruits, légumes, herbes et prémix. Pendant la période hiver-printemps, des compléments alimentaires prêts à l'emploi sont utilisés.
Les prémix comprennent :
- vitamines liposolubles et hydrosolubles (A, D, E, K, C, B);
- oligo-éléments (fer, cuivre, manganèse, cobalt, iode, sélénium) ;
- acides aminés essentiels (lysine, méthionine, thréonine, tryptophane).
Les vitamines sont nécessaires pour soutenir et activer le système immunitaire hormonal des animaux. Les éléments minéraux affectent le métabolisme eau-sel dans le corps et le développement du tissu musculaire. Les acides aminés sont nécessaires au fonctionnement efficace du système digestif, ce qui contribue à une prise de poids rapide. À la maison, vous pouvez utiliser les éléments suivants comme suppléments minéraux :
- charbon;
- argile rouge;
- craie;
- coquille d'oeuf.
De la verdure, les porcelets nouveau-nés reçoivent du pain (d'abord haché, puis entier).
Les tiges, feuilles et graines d’amarante contiennent :
- protéine;
- les glucides;
- vitamines C, A, D, E ;
- la rutine provitaminée;
- macroéléments (fer, calcium, zinc, phosphore, magnésium) ;
- lysine;
- tanins;
- cellulose.
Les légumes sont donnés bouillis : pommes de terre, carottes. Les fruits mûrs sont utilisés en alimentation complémentaire, principalement les fruits à pépins (pommes, poires). Des abricots et des cerises sont ajoutés aux aliments dénoyautés.
Qu'est-ce qu'il est interdit de donner ?
Les porcelets ne doivent pas recevoir d'aliments qui ne sont pas complètement décongelés ou qui contiennent de la moisissure. Le système immunitaire faible des porcelets nouveau-nés ne pourra pas résister à E. coli, ce qui entraînera l'empoisonnement et la mort du bétail. Il est interdit d'inclure des plantes/parties de plantes contenant de la solanine dans l'alimentation :
- pommes de terre vertes;
- ses pousses ;
- hauts;
- euphorbe;
- renoncule.
N'ajoutez pas de bouillon de pomme de terre ou de betteraves bouillies aux aliments. Les fruits ne doivent pas être gâtés par des parasites du jardin, des infections fongiques ou bactériennes.
