Kandy pour nourrir les abeilles est considéré comme un produit efficace qui a une consistance pâteuse. Il est fabriqué indépendamment ou acheté, après quoi il est utilisé à certains moments de la vie des insectes. Les apiculteurs connaissent de nombreuses options pour préparer le kandi, chacune ayant ses propres caractéristiques. Cela permet à chaque apiculteur de choisir la recette optimale.
Qu'est-ce que Kandy
Kandy est un aliment spécial pâteux pour les abeilles. Il est composé de miel, de sucre en poudre et d'additifs supplémentaires.La texture de la masse est une substance solide, elle peut donc facilement être placée au fond de la ruche ou sur des cadres.
La substance est utilisée par les apiculteurs comme alimentation hivernale. Il est également utilisé pour les familles qui s'agrandissent en automne et au printemps. Pour le traitement et la prévention, des médicaments et des composants spéciaux sont ajoutés à la composition, par exemple du pollen.
Ce type de nourriture a été préparé pour la première fois il y a de nombreuses années. Sa recette a été élaborée par l'Allemand Scholz. C'est pourquoi en Europe cette variété est encore appelée par son nom. Aujourd'hui, il existe de nombreux autres types de ce supplément. Par exemple, pour les reines, il est préférable d’utiliser la variété I.R. Gooda. Cependant, il est considéré comme assez doux et n’est donc pas très adapté à l’hiver. En Russie, le kandi est le plus souvent utilisé à base de sucre en poudre et de miel.
Variétés de produits
Kandi pour les abeilles a 2 types principaux. La première variété est préparée à partir de sucre en poudre et de miel. Cette alimentation est un vrai délice. Cependant, les experts déconseillent d’utiliser du miel pour des raisons de sécurité.
Ce top dressing a presque aussi bon goût que la première variété, mais apporte beaucoup plus d'avantages.
Caractéristiques bénéfiques
Ce type d'alimentation se caractérise par les propriétés bénéfiques suivantes :
- La substance n’incite pas la colonie à se reproduire. Cela n’augmente que légèrement l’activité des abeilles.
- La procédure d'ajout de nutriments est considérée comme simple et ne pose pas de difficultés. Kandi est placé au fond de la ruche, tandis que le sirop de sucre peut se répandre dans toute la ruche, contaminant les abeilles.
- L’alimentation aide à activer les pouvoirs des insectes.Au printemps et en automne, il encourage les insectes à travailler après un long repos en hiver et un long travail en été.
Quand donner ?
L'alimentation la plus importante est considérée comme effectuée au printemps. Cela affecte la progéniture et la quantité de miel. La composition nutritionnelle est introduite après le vol printanier, qui est effectué pour la première fois. Vous devez d’abord vous assurer du bien-être de l’utérus. Terminez de nourrir à la fin du printemps.
Parfois, les apiculteurs nourrissent les abeilles pendant l'hivernage. Ceci est recommandé lorsque les réserves d’aliments sont épuisées. Parfois, cette procédure est effectuée à dessein pour saturer l'utérus de nutriments. Pour ce faire, il est recommandé d'utiliser une composition de haute qualité préparée selon toutes les technologies.
La fertilisation à l'automne est effectuée après la dernière récolte de miel. Le moment de l'application des bonbons peut varier selon la région.
Habituellement, la procédure commence dans la seconde quinzaine d’août et se termine début septembre. L'application tardive de nutriments présente un risque pour les insectes. Dans ce cas, il existe un risque de mort des jeunes abeilles lors de la transformation du sirop.
Recette de cuisine
Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes Kandi. Cela permet à chaque apiculteur de choisir l'option appropriée.
Avec de la farine
Vous pouvez utiliser de la farine pour faire du kandi. Il est préférable d’utiliser de la farine de soja car elle contient beaucoup de protéines. Ce composant doit être progressivement mélangé à de l'eau, en respectant strictement les proportions. Pour 3 parts de sucre, vous devez prendre 1 part de farine.
Avec du lait en poudre
Pour fabriquer son propre kandi, il est recommandé de prendre les produits suivants :
- 3 kilogrammes de miel ;
- 10 kilogrammes de sucre en poudre ;
- 1 kilogramme de lait en poudre ;
- de l'eau.
Le miel doit fondre légèrement, après quoi il doit être mélangé avec de la poudre. À l'étape suivante, il est recommandé d'ajouter de l'eau et du lait en poudre. À partir de ces ingrédients, vous devez pétrir la pâte, l'envelopper dans un chiffon ou une gaze et la mettre au réfrigérateur pendant une journée.
Fondant sucré
Pour faire du fudge sucré à la maison, vous devez prendre ce qui suit :
- 1 litre d'eau ;
- 2 kilogrammes de sucre.
Tout d'abord, vous devez chauffer l'eau à 60 degrés, puis y ajouter du sucre. Faites bouillir le sirop pendant 20 minutes. Pour vérifier qu'il est prêt, vous devez baisser la cuillère dans un récipient contenant du sirop, puis dans de l'eau froide. Si une boule apparaît, vous pouvez dire que le fudge est prêt.
Le sirop doit être versé sur du papier ciré. Lorsque la masse durcit, il est recommandé de la couper en petits carrés. Le produit fini ressemble à des carreaux ambrés de 0,5 centimètre d'épaisseur.
Avec du miel
Pour préparer le kandi, vous pouvez utiliser la recette classique. Il comprend les composants suivants :
- 73,8% de sucre en poudre ;
- 26% de miel liquide ;
- 0,18 % d'eau ;
- 0,02% de vinaigre.
Pour commencer, placez le miel dans un bol en émail, ajoutez de l'eau et faites chauffer à 55 degrés. Ensuite, la masse doit être refroidie à 40 degrés. Ensuite, vous pouvez ajouter du sucre en poudre et du vinaigre. Tous les ingrédients doivent être mélangés pour obtenir une consistance de pâte. Il faut une demi-heure pour le pétrir. Ensuite, il est recommandé de diviser la composition en fragments pratiques et de l'utiliser aux fins prévues.
Kandi Komarova
Pour préparer ce type de kandi, vous devez prendre du sucre et du miel dans un rapport de 2,5 : 1. Les composants doivent être mélangés et chauffés à 40 degrés. Refroidissez ensuite et pétrissez en une pâte épaisse.
Pour la nosématose
Pour faire face à la pathologie ou prévenir son apparition, il est recommandé d'ajouter de la teinture de thymol ou d'absinthe aux bonbons.Il est important de respecter les proportions. Ainsi, pour 10 kilogrammes de nourriture, 3 grammes de thymol sont utilisés. Vous pouvez également utiliser 1 cuillère à soupe de teinture d'absinthe pour 1 kilogramme de kandi. De plus, il est permis d'utiliser des médicaments spéciaux - "Nosemacid" ou "Nozemat".
Règles d'alimentation
Kandy peut être placé dans la ruche directement sur les cadres. La partie supérieure de la maison des abeilles est toujours chaude. Le gâteau ne gèlera donc pas. De plus, il sera accessible depuis toutes les rues en contrebas et sur le côté. Il existe 3 matériaux principaux dans lesquels le kandi est enveloppé avant de le donner aux abeilles :
- un sac en plastique percé de petits trous;
- parchemin - vous devez également y faire des trous;
- gaze multicouche.
Pour une colonie d'abeilles, 3 à 5 kilogrammes de kandi suffiront pour l'hiver. Si vous préparez une grande quantité de substance, elle doit être conservée au réfrigérateur. Avant de la placer dans la ruche, la composition doit être chauffée au moins à température ambiante.
À des fins médicinales, les abeilles doivent être nourries avec du miel et du sucre en poudre. Dans ce cas, la posologie doit être 1,5 à 2 fois inférieure. Pour éviter la cristallisation de l'engrais, la température dans la cabane d'hiver doit être positive.
Kandy pour les abeilles est une option nutritionnelle populaire qui est souvent donnée aux abeilles. Pour que la substance produise l'effet souhaité, il est important de choisir une bonne recette et de respecter strictement la technologie de préparation du produit.
