Un travail important pour un apiculteur consiste à collecter et à préparer la propolis. Le produit, appelé colle d'abeille, est très apprécié par les praticiens de la médecine traditionnelle. D'une part, son montage n'est pas si difficile, mais d'autre part, il faut travailler avec soin. Afin de comprendre comment bien récolter la propolis sans nuire aux abeilles, vous devrez prendre en compte un certain nombre de règles importantes et de conseils d'experts.
Méthodes de collecte
La substance est retirée du nid d'abeilles mécaniquement.Il doit être gratté sur toutes les surfaces de la ruche : toiles, cadres, parois de la caisse. La majeure partie du produit se trouve sur les grilles. Malgré la tâche fastidieuse, le résultat final est très faible - c'est normal. Il existe plusieurs façons de récolter la propolis.
Utiliser un bouclier
Activement utilisé par les propriétaires d'un grand nombre de ruches. Dans chacun d'eux, une grille spéciale est préinstallée où les insectes stockent le matériel.
- Vous devez d’abord fabriquer un bouclier à partir du matériau disponible : plastique, bois. Il devrait y avoir une petite distance entre chacune des bandes - environ 3 mm.
- Le résultat est défini au-dessus des images. Il doit être recouvert d'une toile de taille similaire afin qu'elle ne colle pas au couvercle de la ruche. La distance entre le capot supérieur et le bouclier doit également être présente - environ 8 à 10 mm.
- Ne retirez pas le bouclier tant que sa grille n'est pas recouverte de propolis.
- Il ne reste plus qu'à récupérer le matériau - le gratter avec un outil adapté.
Important! La réalisation des manipulations énumérées n'implique pas la nécessité d'enfumer les abeilles.
Utiliser un ciseau à abeilles
Un autre outil conçu pour collecter la propolis. Le ciseau est vendu dans les magasins spécialisés pour les apiculteurs. Il est plus petit et plus léger qu’un matériau de construction. Avec son aide, il est facile non seulement de nettoyer les cadres de la colle d'abeille, mais également de les séparer sans les endommager.
Extérieurement, c'est une plaque de fer durable. Une extrémité est pointue des deux côtés et l'autre - d'un seul côté, pliée à angle droit. La taille exacte du ciseau n'a pas vraiment d'importance. Tout dépend des préférences personnelles de l'apiculteur.
Fait! La propolis est généralement récoltée au ciseau par les propriétaires d'un petit rucher.
Façon brésilienne
La base de la prochaine option de collecte est de créer un trou dans le corps de la ruche. Une paire de lattes de petite longueur - jusqu'à 1,5 cm - y est fixée de l'intérieur, ce qui contribue à créer un courant d'air supplémentaire, ce qui ne fera pas le bonheur des abeilles. Ils feront de leur mieux pour le rafistoler activement avec de la propolis. Il ne reste plus à l'apiculteur qu'à changer périodiquement les lattes avec le matériel collecté.
Quand collecter ?
Le moment idéal pour préparer la colle d'abeille est la fin de la saison de collecte (dernière décade d'août, mi-septembre). Certains apiculteurs expérimentés reportent la procédure au printemps, motivant leur décision par le fait que pendant cette période les abeilles n'ont pas besoin de colle et que sa disparition de la ruche ne sera pas critique pour elles.
Avant la procédure, vous devez évaluer la situation dans la ruche et l'état de la famille. Si les insectes sont léthargiques, faibles et inactifs, il est préférable de reporter la collecte à un autre moment.
Important! Il est interdit d'effectuer la procédure à la fin de l'automne, en hiver ou immédiatement après la fonte des neiges.
Comment collecter correctement la propolis
La qualité de la colle d'abeille dépend directement de la manière dont elle a été assemblée. Les apiculteurs extraient le produit à la main, en le grattant des cadres avec un ciseau ou des appareils dotés de parties pointues similaires.
Pendant les étés chauds, la gaze recouvrant les cadres est utilisée pour collecter plus précisément la propolis. Après extraction, il est placé au congélateur et au bout d'une journée, l'ensemble du produit est facilement gratté.
Attention! Pour garantir que les abeilles ne subissent pas de stress important dû à ce qui se passe pendant leur travail, la procédure est effectuée tôt le matin ou tard le soir.
Avant de préparer la colle d'abeille pour le stockage, elle doit être soigneusement nettoyée. Tout d’abord, les gros débris sont retirés du matériau, puis la propolis est passée à travers un tamis. Ensuite, il faut nettoyer la cire du lien.Le travail peut être effectué de plusieurs manières.
- Eau. Vous aurez besoin de papier sulfurisé, d'un tamis fin et d'une râpe. Râper l'ouz au tamis, placer les miettes obtenues dans l'eau tiède et bien mélanger. Jetez tout ce qui flotte : ce sont des déchets. Filtrez le reste du mélange, étalez la propolis sur une étamine et laissez sécher. Ensuite, roulez-le en rouleau et enveloppez-le dans du papier sulfurisé.
- Chaud. Broyer le produit sur une râpe, verser dans une casserole, chauffer au bain-marie en remuant vigoureusement. Bientôt, toute la cire flottera à la surface et la colle d'abeille se déposera au fond. Avant la récolte, vous devrez la passer au tamis fin.
- Froid. Placez la propolis au congélateur pendant 12 heures, puis râpez-la, puis passez-la au tamis. La cire se transformera en poussière et le matériau nécessaire formera un morceau.
Stockage et transformation des produits
Pour un stockage à long terme de la propolis après le nettoyage, elle doit être roulée en boule ou laissée sous forme de poussière. Des sacs en cellophane, du papier d'aluminium ou du papier sulfurisé sont utilisés pour l'emballage. Si les conditions de stockage sont respectées, le produit peut rester bon jusqu'à 10 ans. Pour ce faire, la température ambiante ne doit pas dépasser +25 degrés et l'humidité de l'air ne doit pas dépasser 60 %. Il est préférable de placer l'uza au réfrigérateur en la roulant en petites boules.
Attention! La propolis conditionnée ne doit pas être exposée à la lumière directe du soleil, sinon elle se détériorerait rapidement.
Comment déterminer que la propolis a subi une purification de haute qualité ?
Pour ceux qui souhaitent acheter de la propolis ou comprendre à quel point elle a été purifiée, rappelez-vous simplement quelques signes simples.
- La couleur d'un bon produit est dorée, légèrement verdâtre. Les nuances sombres indiquent un stockage à long terme et un ton trop clair indique un mauvais nettoyage.
- Le goût du lien est amer, avec un arrière-goût acidulé.
- Le lien nettoyé colle aux dents.
