Chaque année, il existe de plus en plus de variétés de tomates différentes. Parmi elles, la tomate Beef Pink Brandy se démarque. Une excellente variété à gros fruits pour la culture en serre.
Description de la tomate Boeuf Pink Brandy F1
Tomato Beef Pink Brandy F1 appartient aux hybrides de première génération. La variété a été créée en 2001 par des sélectionneurs néerlandais en tant qu'hybride destiné à la culture en serre et sous serre.
La plante est haute (indéterminée), le buisson peut atteindre 2 mètres de hauteur. Les tomates doivent être liées avec des treillis.
Selon le fabricant, la récolte la plus riche peut être obtenue si vous formez un buisson en une seule tige. Il est également nécessaire de supprimer complètement les beaux-fils latéraux.
L'hybride de tomate Bif F1 est une variété de mi-saison. À partir du moment où les graines sont semées dans le sol jusqu'à l'apparition des premiers fruits rouges, il ne s'écoule pas plus de 115 jours. La récolte mûrit en masse.
L'hybride est très productif. Avec un soin approprié des buissons, vous pouvez récolter environ 20 kg de fruits mûrs sur 1 carré. m.
Le principal avantage pour lequel de nombreux jardiniers aiment cette variété est sa bonne résistance aux maladies telles que le virus du bronze de la tomate, la mosaïque du tabac, les nématodes à galles, la flétrissure fusarienne et la flétrissure verticillienne des buissons.
Description de la tomate fruit Beef Pink Brandy F1
La description de la variété sera incomplète sans les caractéristiques détaillées des fruits mûrs.
Caractéristiques des tomates Beef Pink Brandy :
- Toutes les variétés de tomates de bœuf sont à gros fruits, avec un poids moyen allant jusqu'à 180 grammes. Mais parmi eux, l'hybride Pink Brandy se démarque particulièrement. Le poids maximum d'une tomate de cette variété peut atteindre jusqu'à 1 kg ;
- La couleur de la peau et de la pulpe est rouge framboise ;
- La peau de la tige est légèrement côtelée, sans tache verte ;
- La pulpe est très juteuse et charnue. Le goût est doux avec une légère acidité ;
- En coupe transversale, vous pouvez voir que les légumes ont de nombreuses chambres à graines (environ six) ;
- Il y a un grand nombre de graines à l’intérieur de la tomate ;
- Les fruits ont une teneur élevée en carotène, saccharose et matière sèche ;
- Après la récolte, les légumes peuvent être conservés jusqu'à 25 jours ;
- Salade de tomates. Idéal pour une consommation fraîche ;
- Utilisé pour faire des jus et des sauces ;
- Facile à couper ;
- Il a une présentation attrayante et est donc bien adapté à la vente.
- Il convient de noter qu'en raison de la grande taille des légumes et de la peau fine, l'hybride est totalement impropre à la mise en conserve dans son intégralité. Lors du décapage, les légumes craquent et perdent toute leur saveur.
Avantages et inconvénients de la tomate Beef Pink Brandy F1
Les jardiniers domestiques sont très friands de cet hybride de tomate. Il est difficile de trouver des critiques négatives pour cette variété. Beaucoup de gens notent que les tomates sont tout simplement délicieuses.
Description des avantages :
- À gros fruits (les légumes peuvent peser plus d'un kilogramme) ;
- Les fruits sont sucrés avec une légère acidité ;
- Les tomates se coupent bien et sont le plus souvent utilisées pour faire des salades et des jus de tomates ;
- Immunité contre de nombreuses maladies des cultures de morelle ;
- Un hybride très productif. Vous pouvez récolter plus de 20 kg de récolte par mètre carré.
L'hybride Beef Pink Brandy ne présente aucun inconvénient majeur. La seule chose que l’on peut noter est que les plantes ne conviennent qu’à la culture en serre, notamment dans les régions du nord. De plus, en raison de leur grande taille et de leur peau très fine, les fruits mûrs ne peuvent pas être conservés entièrement.
Comment prendre soin des tomates en serre
Les tomates Beef Pink Brandy ne nécessitent pas de soins particuliers. Comme pour toutes les autres variétés, il est conseillé de choisir des sols légers et fertiles pour sa plantation. Les plantes aiment les zones ouvertes et ensoleillées. Aussi, l’eau de pluie ne doit pas stagner dans les massifs.
Les jeunes plants doivent être arrosés tous les deux jours. Lorsque les buissons grandissent et que la saison de croissance commence, le nombre d'arrosages peut être réduit à 3 fois par semaine. Pendant la période de croissance et de maturation des fruits, vous pouvez arroser la plante une fois par semaine.En cas de pluies prolongées, l'arrosage doit être arrêté jusqu'à ce que le sol soit complètement sec.
Il est impossible de trop humidifier le sol des tomates. Cela rendra les tomates trop liquides.
La question la plus importante qui préoccupe les jardiniers lorsqu'ils cultivent est de savoir comment augmenter le rendement ?
Étant donné que la tomate Beef Pink Brandy est cultivée principalement en serre, il est important de penser à l'avance à la pollinisation des buissons.
L’une des méthodes de pollinisation les plus efficaces en serre est la ruche. Vous pouvez mettre une seule ruche dans la serre (si elle est petite) pendant la période de formation des ovaires. Et après la récolte, il faudra l'enlever.
Si les tomates sont cultivées en serre pendant la saison chaude, il n'est pas nécessaire d'installer des ruches. Il suffira d'ouvrir constamment les fenêtres à travers lesquelles les insectes pourront voler.
Vous pouvez également taper sur les buissons avec un bâton en bois. Il est important de s’assurer que les mouvements sont fluides et faciles. Sinon, tout le pollen risque de tomber trop rapidement et la pollinisation n’aura pas lieu. 3 fois par semaine suffiront. Lorsque les premiers ovaires commencent à apparaître, arrêtez de tapoter.
Une autre condition importante pour la culture de l’hybride Beef Pink Brandy est le maintien d’une température et d’une humidité correctes.
La température ne doit pas être inférieure à +15 (les anthères sont déformées) ni supérieure à +30 (la viabilité du pollen à cette température est réduite). A une température de +35, les anthères deviennent stériles.
L'humidité dans la serre ne doit pas dépasser 70 %. Si l’humidité est trop élevée, le pollen s’agglutine et n’est pas dispersé dans les buissons.
